Lue keskustelun säännöt.
Tilasin leipomosta kakun kymmenelle hengelle, sain lähes samankokoisen kuin kauppojen mutakakut!
06.01.2018 |
Enkä voinut jäädä siihen kahvilan kassalle tappelemaan, etenkään kun yyjätyttö ei ollut sitä kakkua leiponut mutta kyllä suututtaa! Vieraat tulevat kohta ja minulla on minikakku sekä paketti keksejä.
Kommentit (347)
Palstamamma painaa 150 kiloa ja Mamma on todella ahne, joten ei ihme, että Mammalle normaalikokoinen kakunpala on ainakin 3 kertaa isompi kuin normaalipainoisen ihmisen pala.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän se tässä ketjussa taas selvinnyt, miksi Suomi on niin takapajula konditorioiden, leipomoiden ja ravintoloidenkin suhteen. Kun se asiakas on aina tyhmä paksu sika, eikä siksi ansaitse hyvää tuotetta tai palvelua.
Suomi ei todellakaan ole takapajula ravintoloiden suhteen, konditorioiden kyllä.
Asiakkaita ei kiinnosta hyvä tuote, koska se on liian kallis.
Palautetta ei osata antaa eikä myöskään ottaa vastaan. Lopputuloksena asiakas valittaa kaikesta mahdollisesta ja kondiittori ei välitä pätkääkään koska ainahan joku valittaa.
Ketjun aiheena olevasta asiasta voisi miettiä että missä ihmeessä on määrätty että kakun mitoitus on tehtävä fine-dining ravintola-annosten koon mukaan eli tarkoitus on syödä se lusikallinen kakkua 3-7 ruokalajin kokonaisuuden osana jolloin tuollainen pikkuannos voisi ollakin sopiva.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
No siis kyllähän se noin onkin, asiaa ei vain esitetä tuolla tavalla. Yritäpä ostaa silkkipaita tavallisen perus-t-paidan hinnalla. Etkö onnistu? Hassua.
Nii-in. Sitä juuri tarkoitin sanoessani, että hinta pitää sovittaa materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta. Ei voi sanoa että tässä tämä L-kokoinen paita, mutta se mahtuu vain viisvuotiaalle, koska materiaalit on niin hyvät. L-kokoinen on sovittava L-kokoiselle ihmiselle, hinta on sitten vain korkeampi, jos materiaalit on paremmat.
Tavaa nyt hitaasti:
10 hengen kakku
on ollut todella pitkään
saman kokoinen
sitä ei ole kutistettu, te vain syötte sitä enemmän kuin ennen.
Kaikki tämän sun pointin ymmärtää mutta sinä et selkeästi meitä. Kakkujen hinnat on menneet reilusti ylöspäin ja palakoko kasvanut per nassukka kodin puolella mutta ei leipomossa ja ihmiset olettaa että koska kakun hintaa on nostettu niin myös palakokoja on nostettu. Juuri kuten vaatteiden kokoja on muutettu nykyaikaa vastaaviksi
Jos kerran kymmenessä vuodessa ostaa kakun konditoriasta (vain erikoistilaisuuksiin, ihq) niin kait sen hinta on noussut.
Ja palakoko on noussut vain osalla ihmisistä, tuolla on sukupolvia jotka syövät kakkunsa samalla tavalla kuin aina ennekin. Ilmeisesti heillä alkaa nyt ristiäiset ja häät olla päällä, joten ehkä muutos on tulossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
No siis kyllähän se noin onkin, asiaa ei vain esitetä tuolla tavalla. Yritäpä ostaa silkkipaita tavallisen perus-t-paidan hinnalla. Etkö onnistu? Hassua.
Nii-in. Sitä juuri tarkoitin sanoessani, että hinta pitää sovittaa materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta. Ei voi sanoa että tässä tämä L-kokoinen paita, mutta se mahtuu vain viisvuotiaalle, koska materiaalit on niin hyvät. L-kokoinen on sovittava L-kokoiselle ihmiselle, hinta on sitten vain korkeampi, jos materiaalit on paremmat.
Tavaa nyt hitaasti:
10 hengen kakku
on ollut todella pitkään
saman kokoinen
sitä ei ole kutistettu, te vain syötte sitä enemmän kuin ennen.
Kaikki tämän sun pointin ymmärtää mutta sinä et selkeästi meitä. Kakkujen hinnat on menneet reilusti ylöspäin ja palakoko kasvanut per nassukka kodin puolella mutta ei leipomossa ja ihmiset olettaa että koska kakun hintaa on nostettu niin myös palakokoja on nostettu. Juuri kuten vaatteiden kokoja on muutettu nykyaikaa vastaaviksi
No miksi joku selittää että kakkua on kutistettu jos hän ymmärtää pointin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä siinä on niin vaikea ymmärtää, että teidän käsityksenne normaalikoosta on vinoutunut?
KENELLEKÄÄN ei ole hyväksi se, että kokonainen kansakunta syö koko ajan liikaa. Kaikkein vähiten planeetallemme.
Syökää ja kuluttakaa vähemmän, mutta paremmin.
Aivan mielettömän yksinkertaista.
Kun minä tilaan kakun konditoriasta, kyseessä on erityistilaisuus, ja silloin en halua kertoa vierailleni, että heidän käsityksensä normaalikoosta on kondiittorin mukaan vääristynyt ja tästä syystä kakku on niin pieni, jotta kondiittori ja minä voisimme käyttää tämän tilaisuuden hyväksemme kertoa vierailleni kuinka he ovat väärässä ja kondiittori oikeassa. Miten tämä voi olla noin vaikea ymmärtää?
On olemassa eri tilanteita eri asioille. Tilannetajua on esimerkiksi huomioida se, että juhlat eivät ole oikea hetki alkaa arvostelemaan kutsuvieraiden syömisiä. Eikä mielestäni ole kondiittorien asia alkaa valistamaan asiakkaitaan heidän vääristyneistä käsityksistään. Jos tuntee intohimoa kansanterveysohjausta kohtaan, kannattaa opiskella kondiittorin sijasta vaikka terveydenhoitajaksi tai ravitsemusterapeutiksi.
Sipsipusseissa on annoskoko, valitatko jos lasket kuinka monta annosta pussista riittää ja pieleen menee?
En ole tiennyt että sipsipusseissa on annoskoko merkittynä. En toisaalta ole koskaan tilannut sipsejä suoraan niiden valmistajalta tietylle määrälle ihmisiä joten jos en osaa kaupasta ostaa tarpeeksi sipsejä, en tietenkään voisi valittaa kellekään muulle kuin itselleni.
En myöskään toisaalta sipsejä ostaessani halua kuulla kauppiaalta kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Jos noin kävisi, vaihtaisin kauppaa. Edelleen sille terveysvalistuksellekin on oikeat ja väärät tilanteet eivätkä juhlatilaisuudet saati juhlatarjoiluiden ostotilanteet ole mielestäni oikeita hetkiä siihen. Sinä olet näemmä eri mieltä.
Kakussa oleva henkilömäärä on suositeltuun annoskokoon perustuva. Jos tätä ei noudata, on turha valittaa kauppiaalle.
Ja edelleen, kun tilaan kakun konditoriasta tietylle määrälle ihmisiä, en halua kuulla kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Toivon sen sijaan, että kondiittori kertoo minulle heidän käyttämiensä annoskokojen olevan pieniä nykymittapuun mukaan, jotta voin paremmin arvioida, kuinka iso kakku minun kannattaa tilata. Tämä tieto riittää minulle, en todellakaan tarvitse terveysvalistusta siihen oheen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulitikkuaskin leveys / vieras on mitoitus.
Sitten jos on lapsia tai muita jotka ottavat ISOOON PALAAAN niin tilataan kakku sen mukaan. Ei kukaan voi tulla nillittämään "ostin 10h kakun ja söin sen yksin alkupaloiksi" vaikka niinkin varmasti voisi tapahtua kun teitä pikkuisia katselee tiskin takaa.
t. kondiittori
Voin vaan kuvitella miten juhlava tunne juhlissasi tai, vaikka kotonasi on, kun lukee ajatuksiasi. Inhottava luonne sulla, toivottavasti aika parantaa.
Osaan leipoa riittävän ison kakun, kukaan aikuinen ei tilaa 10h kakkua jos vieraita on kymmenen.
Ja aika nimenomaan on tehnyt minusta hieman kyynisen. Tämän kaltaiset aloitukset eivät sitä juurikaan helpota.
Kyynistynyt kondiittori :D
Pelottavaa ajatellakin, millainen olisit vaikkapa sosiaalialalla.
Sosiaalialalla ei työskentele ihmisiä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä siinä on niin vaikea ymmärtää, että teidän käsityksenne normaalikoosta on vinoutunut?
KENELLEKÄÄN ei ole hyväksi se, että kokonainen kansakunta syö koko ajan liikaa. Kaikkein vähiten planeetallemme.
Syökää ja kuluttakaa vähemmän, mutta paremmin.
Aivan mielettömän yksinkertaista.
Kun minä tilaan kakun konditoriasta, kyseessä on erityistilaisuus, ja silloin en halua kertoa vierailleni, että heidän käsityksensä normaalikoosta on kondiittorin mukaan vääristynyt ja tästä syystä kakku on niin pieni, jotta kondiittori ja minä voisimme käyttää tämän tilaisuuden hyväksemme kertoa vierailleni kuinka he ovat väärässä ja kondiittori oikeassa. Miten tämä voi olla noin vaikea ymmärtää?
On olemassa eri tilanteita eri asioille. Tilannetajua on esimerkiksi huomioida se, että juhlat eivät ole oikea hetki alkaa arvostelemaan kutsuvieraiden syömisiä. Eikä mielestäni ole kondiittorien asia alkaa valistamaan asiakkaitaan heidän vääristyneistä käsityksistään. Jos tuntee intohimoa kansanterveysohjausta kohtaan, kannattaa opiskella kondiittorin sijasta vaikka terveydenhoitajaksi tai ravitsemusterapeutiksi.
Sipsipusseissa on annoskoko, valitatko jos lasket kuinka monta annosta pussista riittää ja pieleen menee?
En ole tiennyt että sipsipusseissa on annoskoko merkittynä. En toisaalta ole koskaan tilannut sipsejä suoraan niiden valmistajalta tietylle määrälle ihmisiä joten jos en osaa kaupasta ostaa tarpeeksi sipsejä, en tietenkään voisi valittaa kellekään muulle kuin itselleni.
En myöskään toisaalta sipsejä ostaessani halua kuulla kauppiaalta kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Jos noin kävisi, vaihtaisin kauppaa. Edelleen sille terveysvalistuksellekin on oikeat ja väärät tilanteet eivätkä juhlatilaisuudet saati juhlatarjoiluiden ostotilanteet ole mielestäni oikeita hetkiä siihen. Sinä olet näemmä eri mieltä.
Kakussa oleva henkilömäärä on suositeltuun annoskokoon perustuva. Jos tätä ei noudata, on turha valittaa kauppiaalle.
Ja edelleen, kun tilaan kakun konditoriasta tietylle määrälle ihmisiä, en halua kuulla kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Toivon sen sijaan, että kondiittori kertoo minulle heidän käyttämiensä annoskokojen olevan pieniä nykymittapuun mukaan, jotta voin paremmin arvioida, kuinka iso kakku minun kannattaa tilata. Tämä tieto riittää minulle, en todellakaan tarvitse terveysvalistusta siihen oheen.
Eli oletat myyjän katsovan sinua ja makkaroitasi, ja toteavan "tuo 10h riittää sinulle, mutta tuleeko vieraita?"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
Mikä siinä on niin vaikea ymmärtää, että nuo ovat standardikokoja? Vaatteiden standarditkin olivat ennen pienempiä, koska ihmiset söivät vähemmän. Vaatevalmistajat ovat joutuneet muuttamaan niitä, koska ihmiset ovat nykyään kookkaampia.
Tietty voidaan vaatia, että kondiittoritkin muuttavat annoskokoja, vaikka ihan oikeasti ihmisten kannattaisi katsoa ensin peiliin ja tsekata, kuinka paljon niistä normaalikokoisista ruoka-annoksista on jäänyt jumiin siihen vyötärölle. Vasta kun osaa itse annostella ruokansa niin, ettei se tömähdä vararenkaaksi, on mielestäni varaa vaatia lisää safkaa.
Sinäkö siis juhlien emännän ominaisuudessa mittailet vieraidesi vyötärönympäryksiä ja päätät sen perusteella, kellä on varaa haluta syödä mitenkin paljon juhlapöytäsi antimia? Vai mahdatko kuitenkin toivoa, että kaikki saavat mielestään riittävästi syödäkseen ihan vyötärönympäryksestä ja painoindeksistä riippumatta?
Mistäs sitten tiedät mikä on riittävästi?
No minä tunnen vieraani ja muutenkin pyrin juhliin varaamaan niin paljon syötävää, että varmasti riittää. Mieluummin niin että jää yli kuin että loppuisi kesken.
Sinäkö et siis osaa arvioida lainkaan mikä on riittävästi vieraidesi mielestä, vai mittaatko vieraidesi vyötärönympärykset ja kerrot sitten heille, paljonko heillä on varaa vaatia safkaa?
Osaan, siksi en tukehdu siihen lukeeko kakussa 10h
Opetelkaa syömään vain vähän kerrallaan. Ällöttää ihmiset jotka heti leikkaavat 5 cm siivun kakusta. Ei kakkua ole tarkoitus syödä nälkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
No siis kyllähän se noin onkin, asiaa ei vain esitetä tuolla tavalla. Yritäpä ostaa silkkipaita tavallisen perus-t-paidan hinnalla. Etkö onnistu? Hassua.
Nii-in. Sitä juuri tarkoitin sanoessani, että hinta pitää sovittaa materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta. Ei voi sanoa että tässä tämä L-kokoinen paita, mutta se mahtuu vain viisvuotiaalle, koska materiaalit on niin hyvät. L-kokoinen on sovittava L-kokoiselle ihmiselle, hinta on sitten vain korkeampi, jos materiaalit on paremmat.
Tavaa nyt hitaasti:
10 hengen kakku
on ollut todella pitkään
saman kokoinen
sitä ei ole kutistettu, te vain syötte sitä enemmän kuin ennen.
Pitäisikö
sitä
sitten
suurentaa
hieman.
Moni
varmasti
maksaisi
vähän
enemmän
jos
todella
saisi
sitä
mitä
on
tilannut.
Rinnalle voisi ottaa sika-leiman alle oman luokittelun,
10 henkilöä tai 4 possua.
Vähän sama kun hisseissä on 6 henkilöä tai 480kg
Mulle on kerran käynyt päin vastoin, kun tilasin 20hlö kakun yksityiseltä pitopalvelulta. Mulle noi konditorian kakkukoot oli tuttu juttu, joten oletin että kun syöjiä on 16, niin 20hlö kakku on sopiva. Se olikin kooltaan aivan massiivinen, sain käsiini jättimäisen leipomolaatikon, joka painoikin niin paljon että minun oli sitä vaikea kantaa! Täyttä tavaraa siis.
Lopulta kakkua jäi puolet, vaikka syöjiä oli tosiaan se 16 ja kaikki söivät kakkua :D
Tällä yrittäjällä oli vähän eri käsitys annoskoista!
Kakku oli siis myös erittäin hyvää, ja olen tilannut häneltä uudestaankin, mutta pienempiä, ja kerran 30+ hengen hautajaisiin tilasin tuon saman 20hlö kakun, ja se riitti erinomaisesti.
Kannattaa kysyä kakun halkaisijaa kun tilaa, ja muistaa että leipomoiden / konditorioiden kakut ovat tosi pieniä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä siinä on niin vaikea ymmärtää, että teidän käsityksenne normaalikoosta on vinoutunut?
KENELLEKÄÄN ei ole hyväksi se, että kokonainen kansakunta syö koko ajan liikaa. Kaikkein vähiten planeetallemme.
Syökää ja kuluttakaa vähemmän, mutta paremmin.
Aivan mielettömän yksinkertaista.
Kun minä tilaan kakun konditoriasta, kyseessä on erityistilaisuus, ja silloin en halua kertoa vierailleni, että heidän käsityksensä normaalikoosta on kondiittorin mukaan vääristynyt ja tästä syystä kakku on niin pieni, jotta kondiittori ja minä voisimme käyttää tämän tilaisuuden hyväksemme kertoa vierailleni kuinka he ovat väärässä ja kondiittori oikeassa. Miten tämä voi olla noin vaikea ymmärtää?
On olemassa eri tilanteita eri asioille. Tilannetajua on esimerkiksi huomioida se, että juhlat eivät ole oikea hetki alkaa arvostelemaan kutsuvieraiden syömisiä. Eikä mielestäni ole kondiittorien asia alkaa valistamaan asiakkaitaan heidän vääristyneistä käsityksistään. Jos tuntee intohimoa kansanterveysohjausta kohtaan, kannattaa opiskella kondiittorin sijasta vaikka terveydenhoitajaksi tai ravitsemusterapeutiksi.
Sipsipusseissa on annoskoko, valitatko jos lasket kuinka monta annosta pussista riittää ja pieleen menee?
En ole tiennyt että sipsipusseissa on annoskoko merkittynä. En toisaalta ole koskaan tilannut sipsejä suoraan niiden valmistajalta tietylle määrälle ihmisiä joten jos en osaa kaupasta ostaa tarpeeksi sipsejä, en tietenkään voisi valittaa kellekään muulle kuin itselleni.
En myöskään toisaalta sipsejä ostaessani halua kuulla kauppiaalta kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Jos noin kävisi, vaihtaisin kauppaa. Edelleen sille terveysvalistuksellekin on oikeat ja väärät tilanteet eivätkä juhlatilaisuudet saati juhlatarjoiluiden ostotilanteet ole mielestäni oikeita hetkiä siihen. Sinä olet näemmä eri mieltä.
Kakussa oleva henkilömäärä on suositeltuun annoskokoon perustuva. Jos tätä ei noudata, on turha valittaa kauppiaalle.
Ja edelleen, kun tilaan kakun konditoriasta tietylle määrälle ihmisiä, en halua kuulla kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Toivon sen sijaan, että kondiittori kertoo minulle heidän käyttämiensä annoskokojen olevan pieniä nykymittapuun mukaan, jotta voin paremmin arvioida, kuinka iso kakku minun kannattaa tilata. Tämä tieto riittää minulle, en todellakaan tarvitse terveysvalistusta siihen oheen.
Eli oletat myyjän katsovan sinua ja makkaroitasi, ja toteavan "tuo 10h riittää sinulle, mutta tuleeko vieraita?"
Okei. Huomaan että tarkoituksesi ei ole käydä asiallista keskustelua, joten suo anteeksi, että lopetan omalta osaltani tähän. Minua ei kiinnosta lapsellinen pään aukominen.
Hyvää päivän jatkoa.
Kannattaa leikata se kakku valmiiksi kymmeneen osaan ennen tarjoilua, niin riittää kaikille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
No siis kyllähän se noin onkin, asiaa ei vain esitetä tuolla tavalla. Yritäpä ostaa silkkipaita tavallisen perus-t-paidan hinnalla. Etkö onnistu? Hassua.
Nii-in. Sitä juuri tarkoitin sanoessani, että hinta pitää sovittaa materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta. Ei voi sanoa että tässä tämä L-kokoinen paita, mutta se mahtuu vain viisvuotiaalle, koska materiaalit on niin hyvät. L-kokoinen on sovittava L-kokoiselle ihmiselle, hinta on sitten vain korkeampi, jos materiaalit on paremmat.
Tavaa nyt hitaasti:
10 hengen kakku
on ollut todella pitkään
saman kokoinen
sitä ei ole kutistettu, te vain syötte sitä enemmän kuin ennen.
Pitäisikö
sitä
sitten
suurentaa
hieman.
Moni
varmasti
maksaisi
vähän
enemmän
jos
todella
saisi
sitä
mitä
on
tilannut.
Rinnalle voisi ottaa sika-leiman alle oman luokittelun,
10 henkilöä tai 4 possua.
Vähän sama kun hisseissä on 6 henkilöä tai 480kg
Kakku 10:lle 70-luvulla kakkua syövälle henkilölle tai 6:lle nykypäivän henkilölle?
Siksi leivon itse kakut niin ei tule ongelmia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
No siis kyllähän se noin onkin, asiaa ei vain esitetä tuolla tavalla. Yritäpä ostaa silkkipaita tavallisen perus-t-paidan hinnalla. Etkö onnistu? Hassua.
Nii-in. Sitä juuri tarkoitin sanoessani, että hinta pitää sovittaa materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta. Ei voi sanoa että tässä tämä L-kokoinen paita, mutta se mahtuu vain viisvuotiaalle, koska materiaalit on niin hyvät. L-kokoinen on sovittava L-kokoiselle ihmiselle, hinta on sitten vain korkeampi, jos materiaalit on paremmat.
Tavaa nyt hitaasti:
10 hengen kakku
on ollut todella pitkään
saman kokoinen
sitä ei ole kutistettu, te vain syötte sitä enemmän kuin ennen.
Pitäisikö
sitä
sitten
suurentaa
hieman.
Moni
varmasti
maksaisi
vähän
enemmän
jos
todella
saisi
sitä
mitä
on
tilannut.
Rinnalle voisi ottaa sika-leiman alle oman luokittelun,
10 henkilöä tai 4 possua.
Vähän sama kun hisseissä on 6 henkilöä tai 480kg
Kakku 10:lle 70-luvulla kakkua syövälle henkilölle tai 6:lle nykypäivän henkilölle?
Käytännössä, osa ihmisistä kun ovat oppineet tapoja vanhemmiltaan.
Toki tihrusilmin kun katsoo ja on tottunut "aikuisten rotunaisten annoksiin" niin näyttäähän se tavallinen kakkupala pieneltä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä siinä on niin vaikea ymmärtää, että teidän käsityksenne normaalikoosta on vinoutunut?
KENELLEKÄÄN ei ole hyväksi se, että kokonainen kansakunta syö koko ajan liikaa. Kaikkein vähiten planeetallemme.
Syökää ja kuluttakaa vähemmän, mutta paremmin.
Aivan mielettömän yksinkertaista.
Kun minä tilaan kakun konditoriasta, kyseessä on erityistilaisuus, ja silloin en halua kertoa vierailleni, että heidän käsityksensä normaalikoosta on kondiittorin mukaan vääristynyt ja tästä syystä kakku on niin pieni, jotta kondiittori ja minä voisimme käyttää tämän tilaisuuden hyväksemme kertoa vierailleni kuinka he ovat väärässä ja kondiittori oikeassa. Miten tämä voi olla noin vaikea ymmärtää?
On olemassa eri tilanteita eri asioille. Tilannetajua on esimerkiksi huomioida se, että juhlat eivät ole oikea hetki alkaa arvostelemaan kutsuvieraiden syömisiä. Eikä mielestäni ole kondiittorien asia alkaa valistamaan asiakkaitaan heidän vääristyneistä käsityksistään. Jos tuntee intohimoa kansanterveysohjausta kohtaan, kannattaa opiskella kondiittorin sijasta vaikka terveydenhoitajaksi tai ravitsemusterapeutiksi.
Sipsipusseissa on annoskoko, valitatko jos lasket kuinka monta annosta pussista riittää ja pieleen menee?
En ole tiennyt että sipsipusseissa on annoskoko merkittynä. En toisaalta ole koskaan tilannut sipsejä suoraan niiden valmistajalta tietylle määrälle ihmisiä joten jos en osaa kaupasta ostaa tarpeeksi sipsejä, en tietenkään voisi valittaa kellekään muulle kuin itselleni.
En myöskään toisaalta sipsejä ostaessani halua kuulla kauppiaalta kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Jos noin kävisi, vaihtaisin kauppaa. Edelleen sille terveysvalistuksellekin on oikeat ja väärät tilanteet eivätkä juhlatilaisuudet saati juhlatarjoiluiden ostotilanteet ole mielestäni oikeita hetkiä siihen. Sinä olet näemmä eri mieltä.
Kakussa oleva henkilömäärä on suositeltuun annoskokoon perustuva. Jos tätä ei noudata, on turha valittaa kauppiaalle.
Ja edelleen, kun tilaan kakun konditoriasta tietylle määrälle ihmisiä, en halua kuulla kuinka minun tai vieraideni käsitykset normaaliannoskoosta ovat vääristyneitä. Toivon sen sijaan, että kondiittori kertoo minulle heidän käyttämiensä annoskokojen olevan pieniä nykymittapuun mukaan, jotta voin paremmin arvioida, kuinka iso kakku minun kannattaa tilata. Tämä tieto riittää minulle, en todellakaan tarvitse terveysvalistusta siihen oheen.
Eli oletat myyjän katsovan sinua ja makkaroitasi, ja toteavan "tuo 10h riittää sinulle, mutta tuleeko vieraita?"
Okei. Huomaan että tarkoituksesi ei ole käydä asiallista keskustelua, joten suo anteeksi, että lopetan omalta osaltani tähän. Minua ei kiinnosta lapsellinen pään aukominen.
Hyvää päivän jatkoa.
Hyvää päivänjatkoa sinullekin.
Yhdyssana.
T. eri
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On niin itäblokkimaista tuo ajattelu, jonka mukaan määrä on laadun mitta.
Eihän määrä laadun mitta ole, vaan määrän. Mutta jos on päätetty mitata määrää sellaisella epämääräisyydellä kuin monelleko hengelle, niin kannattaisi ihan onan imagon vuoksi huolehtia että siitä syntyy useimmiten oikea mielikuva - joko muokkaamalla kakkukoko odotuksia vastaavaksi tai muokkaamalla odotuksia kakkukoko vastaavaksi. Pettynyt asiakas ei ole hyvää yritystoimintaa vaikka kakku olisi kuinka laadukas.
Kyllä se vaan niin on, että käsityönä konditoriassa kunnon raaka-aineista valmistetun kakun kustannukset ovat tuplasti sen mitä teollisesti tuotetun. Jos olet tottunut siihen, että puolet syömästäsi ruoasta on lisäineita, voi olla tosiaan ankeaa huomata, että lautasella onkin puolet vähemmät tavaraa. Vaikkakin parempaa.
No ei näin.
Enhän mä saa L-kokoista paitaa ostaessakaan s-kokoista paitaa, sillä perustelulla että materiaalit on hyvät. "Kaikkihan sen tietää, että kun tää on parempaa materiaalia, niin tää menee aika pieneksi. Jos tää olis aitoa silkkiä, tää paita peittäis hädin tuskin sun kämmenen." Kyllä se hinta pitää sovittaa sen tuotteen materiaalikustannuksiin, eikä alkaa kutistaa tuotetta.
Mikä siinä on niin vaikea ymmärtää, että nuo ovat standardikokoja? Vaatteiden standarditkin olivat ennen pienempiä, koska ihmiset söivät vähemmän. Vaatevalmistajat ovat joutuneet muuttamaan niitä, koska ihmiset ovat nykyään kookkaampia.
Tietty voidaan vaatia, että kondiittoritkin muuttavat annoskokoja, vaikka ihan oikeasti ihmisten kannattaisi katsoa ensin peiliin ja tsekata, kuinka paljon niistä normaalikokoisista ruoka-annoksista on jäänyt jumiin siihen vyötärölle. Vasta kun osaa itse annostella ruokansa niin, ettei se tömähdä vararenkaaksi, on mielestäni varaa vaatia lisää safkaa.
Sinäkö siis juhlien emännän ominaisuudessa mittailet vieraidesi vyötärönympäryksiä ja päätät sen perusteella, kellä on varaa haluta syödä mitenkin paljon juhlapöytäsi antimia? Vai mahdatko kuitenkin toivoa, että kaikki saavat mielestään riittävästi syödäkseen ihan vyötärönympäryksestä ja painoindeksistä riippumatta?
Onhan se leipurin homma miettiä tuleeko juhliisi mummeleita vai suursyömäreitä joiden päivän ruoka on se kakkusi.
Tätä viestiä lukiessa tulikin aikuiset mieleen.
-eri