Oon järkyttyny miten paljon alkeellista tietämättömyyttä: laktoosi-intoleranssi ei ole allergia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No ei tietenkään ole sama asia. Jos on laktoosi-intoleranssi, niin maitoa vain voi juoda vähän kun se tarkoittaa, ettei sitä siedä hyvin.

Jos on allergia, niin sitten voi juoda vain jotain laktoositonta maitoa uomaa eikä ollenkaan tavallista maitoa.

Ei toi nyt vaikeaa ole päätellä.

Thanks! Just tänään tulossa maitoallergikko lapsi hoitoon, niin mietin kun millä voi maidon korvata. Hyvä tietää, että maitojuoma käy. Muistinkin jostain lukeneena, ettei se ole oikeaa maitoa.

Ei eieieieieiei!!!

Maitoallergikko EI voi juoda laktoositonta maitoa. Maitoallergikolle on ihan sama onko sitä laktoosia vähän, paljon vai ei ollenkaan, sillä hän on allerginen maidon PROTEIINILLE

Älä nyt housujas revi :)  Noi viestit on provoja :D:D

Olipa viestisi kehnoja provoja tai vielä kehnompia vitsejä, ikävä kyllä ihan jatkuvasti oikeassa elämässä törmää ihmisiin, jotka oikeasti luulevat että maitoallergiselle voi tarjota laktoosittomia tuotteita. En näe mitään syytä vahvistaa näitä vääriä käsityksiä. Jollekin toisen ihmisen terveys on vitsi, toisille ei.

Ei ollut mun viestejä, mutta hölmömpikin ymmärtää ne provoiksi.  Viestin kirjoittaja sai haluamansa kun jotkut niistä pillastu.

Ei kyse ole "alkeellisesta" tietämättömyydestä. Ihan ymmärrettävästä tietämättömyydestä niiden kohdalla, joita asia ei kertakaikkiaan koske.

Uuta tietoa voi hankkia ja omaksua sitten sitä mukaan kuin (jos) tarpeen on.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No ei tietenkään ole sama asia. Jos on laktoosi-intoleranssi, niin maitoa vain voi juoda vähän kun se tarkoittaa, ettei sitä siedä hyvin.

Jos on allergia, niin sitten voi juoda vain jotain laktoositonta maitoa uomaa eikä ollenkaan tavallista maitoa.

Ei toi nyt vaikeaa ole päätellä.

Thanks! Just tänään tulossa maitoallergikko lapsi hoitoon, niin mietin kun millä voi maidon korvata. Hyvä tietää, että maitojuoma käy. Muistinkin jostain lukeneena, ettei se ole oikeaa maitoa.

Ei eieieieieiei!!!

Maitoallergikko EI voi juoda laktoositonta maitoa. Maitoallergikolle on ihan sama onko sitä laktoosia vähän, paljon vai ei ollenkaan, sillä hän on allerginen maidon PROTEIINILLE

Älä nyt housujas revi :)  Noi viestit on provoja :D:D

Meinasin kyllä kirjoittaakin viestin loppuun "vaikka juuri tämä viesti todennäköisesti on provo.". Päätin silti reagoida asian ansaitsemalla vakavuudella. Sinä et ehkä sitä kykene ymmärtämään, mutta tuollainen on leikkimistä ihmistä terveydellä. Tämäkin maa on täynnä yksinkertaisia ihmisiä, jotka eivät kykene erottamaan näitä asioita (allergia vs intoleranssi, maitosokeri vs proteiini) toisistaan ja joilla ei ole kovinkaan kummoinen lähdekritiikki.

Jep, niitä hölmöläisiä jotka ottavat kaiken mitä netissä sanotaan todesta on oikeasti olemassa. Yhden tuttuni viikottain vaihtuvat ruokavaliot muistuttavat todella paljon tällä palstalla jaettavia (virheellisiä ja vaarallisiakin) ruokavalio-ohjeita.

Ja taas yksi joka ei ole itsekään jäljillä selittämästään asiasta.

Laktoosi-intoleranssi on maitosokerin imeytymishäiriö. Kyseisen henkilön elimistössä erittyy hyvin vähän tai ei lainkaan laktaasientsyymiä, josta johtuvat maitosokerin aiheuttamat vatsanväänteet ym oireilu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onko muutn olemassa jotain tutkimusta siitä, onko allergisilla ihmisillä enemmän autoimmuunitauteja kuin muilla? Tai päinvastoin?

Melko herkästi allerginen ihminen kärsii koko kombosta, eli atooppinen ihottuma + allergia + astma. Useimmilla tosin pysyy handussa ja lääkitystä tarvitsee vain silloin tällöin, ihottuman voi laukaista esimerkiksi stressi ja allergiasta hyvä esimerkki on ihan tavallinen heinänuha. Astmaa ei välttämättä edes tiedosteta olevan jos se ahdistaa vain vähäsen, itselläni se kummittelee aina liikunnassa taustalla eikä varsinaisia kohtauksia ole ollut pitkään aikaan.

Minulla on ollut atooppinen ihottuma aivan vastasyntyneestä lähtien, jotain yksittäisiä allergioita kouluiässä, sitten home laukaisi aikuisena astman ja allergiat koko laajuudessaan. Herkkyys astmalle on kuitenkin varmasti ollut jo ihan vauvaikäisestä lähtien. Aikamoinen lääkekoktail pitää olla tähän aikaan vuodesta päivittäisessä käytössä. Astmalääkkeet ympärivuotisessa käytössä jo vuosikausia, päivääkään en pärjää ilman. 

Vierailija kirjoitti:

Mutta eikös ole aika turhaa saivarrella täsmälleen oikeasta termistä, kun kyse on kuitenkin siitä että tällainen intoleraatikko ei mielestään voi syödä yleisessä käytössä olevia ruoka-aineita. Ei voisi vähempää kiinnostaa onko tällainen henkilö allerginen, intolerantti vaiko vain nirso.

On siinä se ero, että intolreaatikko saa vain ohimeneviä vatsaväänteitä ja ilmavaivoja laktoosista kun taas oikea allergikko voi saada rajujakin oireita. Laktoosi intoleranssin oireet ovat myös laktoosin määrästä riippuvaisia; muutama molekyyli suolistossa ei riitä kenelläkään kovin isoa pierukuplaa tekemään. Laktoosi-intorelanssi testissä annetaan 50 g laktoosia.  Tämä vastaa litraa tava maitoa. On arvioitu, että vasta useampi g laktoosia aiheuttaa tuota vatsaoiretta. 

Vierailija kirjoitti:

Laktoosi-intoleranssi on yhä aikuisella se normaalitila. Laktoositolerantikkoja (=henkilö, joka tuottaa laktaasientsyymiä myös aikuisena) on paljon vähemmän kuin intolerantikkoja.

Mistä tämä tieto?

Noin joka viidennellä suomalaisella on laktoosi-intoleranssi, muualla maailmassa se on yleisempi.

Varmaan nyt aika monta hernettä menee nenään, mutta itse lajittelen kaikki nuo samaan kategoriaan, eli keho ei pysty handlaamaan jotain ainesosaan. Syystä tai toisesta. Minulle jotenkin hiusten halkomista yhtään tarkempi nysväys.

Vierailija kirjoitti:

Noin joka viidennellä suomalaisella on laktoosi-intoleranssi, muualla maailmassa se on yleisempi.

Mutta muuaalla mailmassa tiedetään, että paljon maitoa pierettää, eikä meuhkata intoleransseista. Mutta kun valio.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Noin joka viidennellä suomalaisella on laktoosi-intoleranssi, muualla maailmassa se on yleisempi.

Mutta muuaalla mailmassa tiedetään, että paljon maitoa pierettää, eikä meuhkata intoleransseista. Mutta kun valio.

Aika harva ihminen ymmärtää mitään nollan ja sadan välillä. Hankalaa elämässä on juuri se kohtuuden opettelu. Mieluummin kielletään jokin asia kokonaan kuin opetellaan käyttämään kohtuudella.

Olen järkyttynyt, kuin mitättömistä asioista tässäkin maassa järkytytään!!!

Ihme että täällä kukaan enään kykenee edes töissä käymään, kun kaikki järkyttyy aivan kaikesta mitä maailmassa tapahtuu.

Ihan järkkyy.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Noin joka viidennellä suomalaisella on laktoosi-intoleranssi, muualla maailmassa se on yleisempi.

Mutta muuaalla mailmassa tiedetään, että paljon maitoa pierettää, eikä meuhkata intoleransseista. Mutta kun valio.

Mistä ne sen tietää, kun ne eivät koskaan juo maitoa???

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Noin joka viidennellä suomalaisella on laktoosi-intoleranssi, muualla maailmassa se on yleisempi.

Mutta muuaalla mailmassa tiedetään, että paljon maitoa pierettää, eikä meuhkata intoleransseista. Mutta kun valio.

Mistä ne sen tietää, kun ne eivät koskaan juo maitoa???

Ainakin Kiinassa maidontuotanto on kasvussa. Voi tietysti olla, että ne maalaiset siinä dokumentissa lavastivat koko tilanteen, mutta maitoa joo siinä tuotettiin.

Itse käytin hylatuotteitavuosia, kunnes luin homogenoimattomista tuotteista. Nyt käyttänyt esim maitoa, mitään vatsaoireita ei ole. Rasva on käsittelemätöntä , pitää vaan ravistaa tölkkiä ennen käyttöä. SUosittelen kokeilemaan homogenoimatonta maitoa hylan sijaan. Vaivat poissa. + halvempaa kuin hylamaito.

No oho, kerro jotain uutta.

Ravintolahenkilökunnalle voisi kyllä yleisesti ottaen opettaa mikä ero esim. on laktoosi-intoleranssilla ja maitoallergialla. Maitoallergisena saan usein kuulla jotain valistuneita väitteitä siitä että ruoka käy minulle koska "sehän on laktoositon". Vilja-allergistakaan ei gluteenittomuus paljon auta.

Keliaakikkona voin sanoa, että ihan yleistä että ei tiedetä mikä on laktoosi-intoleranssi tai keliakia, fine, vastaan, jos joku haluaa tietää, MUTTA suurempi haitta on sen, että luullaan, että esim.keliakia on joku oma keksintö tai ei uskota että ei voi: esim. keliaakikko voi syödä vaikka juustokakkua, kun siitä vain poistaa pohjan..... ihmiset myös sotkee näitä.Ihan tavallista on se, että jos kieltäydyt jostain ruuasta sanomalla, että "Ei kiitos, minulla on keliakia!" sanotaan, että "Ei siinä ole laktoosia, ihan hyvin voit ottaa.."

Mitä väliä?

Samalla tavalla se toimii kuin allergia. Jos laktoosi-intoinen Into Innokas juo purkillisen lehmän maitoa, niin seuraa ikäviä oireita. Ihan hyvin ymmärrän, että puhekielessä sekoittuvat.

Nyt sitä nutturaa löysemmälle tai kiristävän pipon vois vaihtaa jo kesäisempään.

Ravintolahenkilökunnalla pitäisi olla ainakin perustietämys ja osaaminen näistä asioista. Otti kaaliin kerran, kun erä kokki pauhasi mulle, miten "Keittiö menee sekaisin näistä kaiken maailman allergioista ja keliaakioiststa!" Nämä on ihan arkipäivää ja yleisiä -eikö pitäisi jo osata huomioida nykyään?Ja jos ei ole mahdollista, niin ravintola voisi ilmoittaa esim. nettisivuillaan, että ei palvele muita, kuin "normaalia" ruokaa syöviä ihmisiä, niin osaan kiertää ko. ravintolan kaukaa

Eli synttärikutsuun pitää jatkossa kirjoittaa: Allergiat, intoleranssit, eettiset ruokavaliot, nirsoudet yms. voi ilmoittaa numeroon...

Tähän asti olen kirjoittanut allergiat yms. ja yleisin ilmoitettu asia on ollut laktoosi.