Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miksi kokit luulee työnsä olevan jotain vaikeaa ja ihmeellistä?
29.10.2017 |
Liittyen juttuun, minkä mukaan työntekijä ei äitiysloman jälkeen enää pärjää työelämässä, koska kaikki kuulemma muuttuu.
Kommentit (108)
Kokin työssä tarvitaan vain hyvät seisomalihakset, eikä muuta!
Ns huippukokkien älykkyys Suomessa on puolestaan sitä luokkaa että en edes ala keskustelemaan siitä. Sanonpa että tyhmiä kuin kattila. Ja kolisee yhtä lailla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En mä luulekaan. Aika lailla aivot narikkaan-touhua.
terv. kokki lounasravintolassa
Vierailija kirjoitti:
Meneppä sinä sinne keittiöön päiväksi PK-seudulla, niin huomaat. Nautihan lounasajasta!
Olin alalla n. 10 vuotta sitten ja käsittääkseni vielä ihan samalla periaatteella sitä ruokaa laitetaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jopa poliisin ammatissa tarvitaan enemmän älykkyyttä. Ja se on fyysisesti vaativampaa. Silti naispoliiseja on aika paljon.
Vierailija kirjoitti:
Liittyen juttuun, minkä mukaan työntekijä ei äitiysloman jälkeen enää pärjää työelämässä, koska kaikki kuulemma muuttuu.
Eiköhän ne potut keitetä ihan niin kuin ennenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokkia, huippusellaista tai muuta, vertaisin ammattina vaativuudeltaan taksikuskiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaatimuksena huippukokin titteliin on pascamainen, herkkähipiäinen luonne ja kilpailuhenkisyyttä. Siinä kaikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siihen on ihan hyvä syy, miksi monet sanonnat tulevat keittiömaailmasta ”pata kattilaa soimaa, kolisee kuin tyhjä kattila, kun on lusikalla annettu ei voi kauhalla ottaa...”.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kutsumusammatti, kuten monet muutkin "käsillä ja päällä" tehtävät työt. Usein pelkkä koulutus ei riitä, se on tullut huomattua monta kertaa esim. kampaajalla, kun lopputulos on mitä on.
En kauheasti arvosta ammattia, joka päättyy joka ilta lattian luuttuamiseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liittyen juttuun, minkä mukaan työntekijä ei äitiysloman jälkeen enää pärjää työelämässä, koska kaikki kuulemma muuttuu.
Eiköhän ne potut keitetä ihan niin kuin ennenkin.
Palstamamma luulee, että huippuravintoloiden homma on perunankeittämistä?
Nyt ymmärrän mistä raivonne johtuu. Tietämättömyydestä.
Eräs sukulaistyttö kuvittelee nyt olevansa Hans Välimäki käytyään amiksen kokkipuolen.
Jokaisissa sukujuhlissa joutuu kuuntelemaan monologeja siitä miten liha olisi pitänyt kypsentää oikeaoppisesti.
Kerran olin asetellut servetit jo omasta mielestäni kauniisti pöytään.
Tämä ryntää lupaa kysymättä vääntelemään niistä kukkasia.
Voin sanoa että oma äitini on parempi kokki kuin tämä tittelin omaava, vaikka onkin ns. kotikokki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meneppä sinä sinne keittiöön päiväksi PK-seudulla, niin huomaat. Nautihan lounasajasta!
Olin alalla n. 10 vuotta sitten ja käsittääkseni vielä ihan samalla periaatteella sitä ruokaa laitetaan.
Varmaan riippuu siitä, lämmittääkö pakasteita ABC:llä vai vääntääkö fine dining -annoksia jossain Michelin-ravintolassa...
Alue: Aihe vapaa
Meneppä sinä sinne keittiöön päiväksi PK-seudulla, niin huomaat. Nautihan lounasajasta!