Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
G: liha-makaronilaatikosta
Millä suhteilla teet
- makaroni
- jauheliha
- muna ja maito
Kuinka paljon mitäkinP?
Kommentit (106)
Paras tulee ilman maitoa. Tein 30 vuotta maidolla, nyt tein lihaliemeen ja siinä pysyn
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paras tulee ilman maitoa. Tein 30 vuotta maidolla, nyt tein lihaliemeen ja siinä pysyn
Paras tulee yhdistelemällä.
Sinkkumies
LehtoriH kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
400 gr makaronipussi, 400 gr jauhelihaa, 8 dl kevytmaitoa, 1 muna. Mausteet munamaitoon. Valmistuu uunissa noin 50 minuutissa.
Minä laitan sinne makaroonit, enkä pelkkää pussia.
Sinkkumies
Minä laitan makaronit, enkä makarooneja.
Oikeinkirjoitusmuoto suomeksi: makarooni. Ei makaroni.
Höpö höpö. :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
1 pss makaronia... 400g
puoli kiloa jauhelihaa
2dl purkki Pomia
pari isoa sipulia
paketti papuja (muksu ei tykkää jauhelihasta)
1l punaista maitoa ja
4 munaa.
Makaronia ei keitetä lötsöksi etukäteen.
2+1 syö tuosta 2 kertaa ja vielä riittää pakkaseen pari annosta.
Mitä on pomia?
Pussillinen makaroneja uunivuokaan. Erillisessä astiassa sekotan lihalimipalan pakastimesta kiehuvaan veteen (en mittaa sitä, mutta katson, että ne kunnolla uivat nesteessä ja noin senttimetri lisää makaroneista
Ruskistan ja maustan jauhelihan
Yhdistän kaikki ja lisään juustoraastetta päälle.
Laitan uniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pussillinen makaroneja uunivuokaan. Erillisessä astiassa sekotan lihalimipalan pakastimesta kiehuvaan veteen (en mittaa sitä, mutta katson, että ne kunnolla uivat nesteessä ja noin senttimetri lisää makaroneista
Ruskistan ja maustan jauhelihan
Yhdistän kaikki ja lisään juustoraastetta päälle.
Laitan uniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi
ja 400g jauhelihaa.
No mikä ohje sen makaronipussin kyljessä lukee. Sen mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pussi makarylliä, paketti jauhelia, pari lihaliämikuutiota, mausteita (kurkuma, pippuri, valkosipuli, chili..), mahdollisesti juustoa ja/tai paseerattua tomaattia, päälle korppujauhoa ja voita.
700g hevosen tai naudan jauhelihaa
500g pastaa
3 tuoretta tomaattia
1 kesäkurpitsa pilkottuna
4-5kpl erivärisiä paprikoita
1prk tomaattimurskaa (luomu)
Kuohukermaa
Sulatejuustoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei munamaitoa, vain lihalientä.
Tuota voisikin kokeilla.
tyhmä kysyy kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
1 pss makaronia... 400g
puoli kiloa jauhelihaa
2dl purkki Pomia
pari isoa sipulia
paketti papuja (muksu ei tykkää jauhelihasta)
1l punaista maitoa ja
4 munaa.
Makaronia ei keitetä lötsöksi etukäteen.
2+1 syö tuosta 2 kertaa ja vielä riittää pakkaseen pari annosta.
Mitä on pomia?
https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/parmalat-pomi-tomaattikastike-200g-…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän perheen mielestä paras laatikko tulee näin:
Pussi makaronia. Täysjyvää.
700g jauhelihaa maustettuna.
4-6dl kermaa.
(Sipulia)
Lihalientä
Paistetaan jauheliha (ja sipuli) ja keitetään makaroni runsaassa lihaliemessä. Kaadetaan makaroni liemineen vuokaan ja sekoitetaan joukkoon makaroni. Kermat päälle ja sen verran että peittyy. Noin tunti uunissa, ehkä ylikin. Joskus juustoraastetta päälle.
Vinkkinä vielä tuunaus 😊 Laita pinnalle mozzarellaa siivuina, tomaattia siivuina ja basilikan lehtiä!
Viimeksi tein vähemmällä lihamäärällä ja pussillisella makaronia (tavallista) ja tein munamaitoon. Tuli siitäkin tosi hyvää!
Makaronilaatikko ❤
Vierailija kirjoitti:
Taas tuli riita :-(
Vihtori lettu haluaa liikaa munaa.
Sinkkumies
yksi pussi makaronia ja munamaitoa ja juustoa
Eikö siitä Häämakaronilaatikosta ollut aikoinaan ohjetta?
Vierailija kirjoitti:
Eikö siitä Häämakaronilaatikosta ollut aikoinaan ohjetta?
Eikö se ollut ihan oikeaa kaupan, eikä mitään itse väkerrettyä köyhän miehen laatikkoa?
Vierailija kirjoitti:
400g jauhelihaa ja makaronia, litra maitoa ja 2 munaa. Ei keitetä makaroneja, ei paisteta lihaa, sotketaan vaan vuokaan ja uuniin.
Makaronilaatikko ei tosiaan ole niin hyvää ruokaa että viitsisi kovin paljon vaivaa nähdä
Alue: Aihe vapaa
Minä laitan aina 400g makaronia ja 400g jauhelihaa. En ole ikinä pitänyt munamaidosta, joten laitan pelkkää maitoa. Maitoa menee noin 8 dl. Olen lapsesta asti syönyt tällä tavalla tehtyä makaronilaatikkoa. Olen kyllä muutaman kerran tehnyt munamaidonkin, mutta se ei voittanut munatonta makaronilaatikkoa.