Lue keskustelun säännöt.
Viljaton ja lihaton tarjottava ruokapöytään
10.06.2017 |
Hei, olisiko jollain vinkkejä tai ohjeita, mitä voisi pistää tarjolle pöytään, kun yövieraaksi on tulossa henkilö, joka ei voi syödä mitään viljoja eikä lihaa (allergia kumpaankin). Maitotuotteet ja kananmuna käy, mutta suurissa määrin tulee niistäkin vatsavaivoja, joten ihan joka tarjottavassa niitä ei voi olla.
Olen itse sen verran kokematon, että menee tuon viljattomuuden kanssa sormi suuhun. Tarkoituksenani olisi siis tarjota iltapalaa ja aamupalaa vieraille.
Kommentit (14)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vähän kyllä epäilen, että kenelläkään on allergia "kaikelle lihalle" 😂 Mutta pöytään katetaan pottua tai riisiä ja kalaa. Iltapalalle uusia perunoita, lohta, salaatti jonka vieraat voivat koostaa itse eli ainekset eri kuppeihin. Aamulla munakasta, röstipottua, jotain makkaraa jos esim. kalkkuna sopii. Jos jotain leivänkorviketta erityisesti haluat niin maissi- ja riisikakut käyvät.
Jos viljaton tarkoittaa gluteenitonta, niin tee kasvispiirakka. Gluteenittomien kasvispiirakoiden reseptejä löytyy netistä ja voit itsekin syödä sitä. Kaikkea muutakin mukavaa löytyy, kun vähän googlailee.
Helpointa tietenkin olisi kysyä vieraalta, mitä hän suosittelisi itselleen tarjottavan.
Keliaakikko, jos kaverisi on niin gluteenittomia tuotteita kyllä löytyy. Kaupasta ostat esim sämpylää puolivalmisteena voit paistaa uunissa aamulla. Jos on oikeesti viljaton niin kahvia, hedelmiä, jogurttia, mansikoita yms. Tee vaikka smoothiet? Kysy vähän kaveriltasi mitä se syö/mistä tykkää.
Kukkakaalisosekeitto parmesanilla on herkkua!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos viljaton tarkoittaa gluteenitonta, niin tee kasvispiirakka. Gluteenittomien kasvispiirakoiden reseptejä löytyy netistä ja voit itsekin syödä sitä. Kaikkea muutakin mukavaa löytyy, kun vähän googlailee.
Helpointa tietenkin olisi kysyä vieraalta, mitä hän suosittelisi itselleen tarjottavan.
Viljaton tarkoittaa viljatonta, ei gluteenitonta. Älä sekoita asioita!
Vierailija kirjoitti:
Keliaakikko, jos kaverisi on niin gluteenittomia tuotteita kyllä löytyy. Kaupasta ostat esim sämpylää puolivalmisteena voit paistaa uunissa aamulla. Jos on oikeesti viljaton niin kahvia, hedelmiä, jogurttia, mansikoita yms. Tee vaikka smoothiet? Kysy vähän kaveriltasi mitä se syö/mistä tykkää.
Ap puhui viljattomasta, ei gluteenittomasta. Eikä maininnut keliakiasta mitään. Miksi keksit omiasi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kysyisin mitä hän yleensä syö.
Kasviksia ja hedelmiä tarjoaisin ja kalaa.
Tarkoittaako tässä tapauksessa lihaton, ettei punaista lihaa. Osahan syö broileria.
Tuossa ylempänä joku tarjoaisi riisiä, sekin on kyllä viljaa.
Selvitä tarkemmin mitä tarkoittaa lihalla ja viljalla. Ei noilla tiedoilla pysty tajuamaan mistä kyse.
Jos kotimaiset viljat eivät käy, käykö maissi, riisi, kvinoa, tattari yms.?
Miksi kananmuna ja maitotuotteet eivät käy ja mikä on se määrä joka sopii?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Liha-allergia voi tulla eläimille syötettävästä rehusta. Suvussa on vastaava tapaus. Eli järvikalaa, jos löytyy, tosin kallista kaupassa. Hedelmiä ja kasviksia. Tattari ei ole vilja, joten jos löydät jotain siitä tehtyä, se käy. Tattaripuuro aamupalaksi? Smoothiet ym.
Ruokaisa salaatyi jossa feta (vuohenmaito eli aitoa), cashewpähkinöitä ja paljon kasviksia, oliiveja...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vähän kyllä epäilen, että kenelläkään on allergia "kaikelle lihalle" 😂 Mutta pöytään katetaan pottua tai riisiä ja kalaa. Iltapalalle uusia perunoita, lohta, salaatti jonka vieraat voivat koostaa itse eli ainekset eri kuppeihin. Aamulla munakasta, röstipottua, jotain makkaraa jos esim. kalkkuna sopii. Jos jotain leivänkorviketta erityisesti haluat niin maissi- ja riisikakut käyvät.
Riisi ja maissi ovat viljoja.
Vierailija kirjoitti:
Selvitä tarkemmin mitä tarkoittaa lihalla ja viljalla. Ei noilla tiedoilla pysty tajuamaan mistä kyse.
Jos kotimaiset viljat eivät käy, käykö maissi, riisi, kvinoa, tattari yms.?
Miksi kananmuna ja maitotuotteet eivät käy ja mikä on se määrä joka sopii?
Jos et tiedä, mitä tarkoittaa liha tai vilja, voit googlettaa ja näin saat tietoa.
Mehu?