Onko totta, että salaatti kuuluu tarjota erilliseltä lautaselta? Vain juntit syövät sen lämpimän ruoan lautaselta
Suomalainen tapa tarjota salaatti lämpimän ruoan vierestä on junttia?
Kommentit (74)
Vierailija kirjoitti:
Luksusravintoloissa erittäin harvoin on salaattia.
Mitä? Mistä ihmeestä puhut? Tietysti on salaattia, ja se tulee erikseen omassa kulhossaan, oli tavintola luxus- tai ei!
Kotona kyllä minäkin syön useimmiten samalta lautaselta, jolla pääruoka.
Kauhean vaikeaa syödä salaattia ja lämmintä ruokaa eri lautasilta. Joutuu kurkottelemaan tai venkslaamaan lautasia eestaas, tietty jotkin pöytään asennetut kiskos joiden päällä lautaset liikkuisivat helpottaisivat hieman asiaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä syön arkena ns. lautasmallin mukaan: reilu puolet lautasella salaattia ja loput lämmintä ruokaa. Oikein hyvältä maistuu. Sama se, onko jonkun juntin mielestä junttia, vai ei :D
Lautasmalliin kuuluu myös kasvikset...
Joku sanoi, että salaatti on alkupalaa, voi toki olla, mutta alkupalana voi olla vaikka etanakeittoa :)
Ns ravintolaruuassa ei salaattia ole salaattia annoksessa, kasviksia voi toki olla paljonkin, mutta kotioloissa se on ihan ok laittaa samaan annokseen jos niin haluaa.
Ainoastaan lämpimät kasvikset voi laittaa lämpimän ruoan kanssa samalle lautaselle. Pysyy koko annos yhtä lämpimänä eikä sotke salaatinkastikkeet tai lötkööntyneet salaatinlehdet lämmintä ateriaa, jostain Fetasta tai kinkkusuikaleista puhumattakaan.
Arkenakin on kiva ensin syödä salatti omalta lautaselta ja antaa asettua. Sitten hitaasti syödään lämmintä ruokaa, jota menee vähemmän, kun vatsassa on jo täytettä. Jälkiruoka myös eri astiasta vaikka marjoja tai vesimelonia.
Leivät voi olla kohtuullisena lisukkeena ilman voita kummempaa päällystä. Oudoilta kuulostaa kertomukset, että lämpimällä aterialla kotioloissa syödään makkara - ja juustovoileipää, no no. Leivät voi säästää illaksi, jos on nälkä ja silloinkin riittää yksi leipä.
Vaikka menee hieman nälkäisenä nukkumaan, ei se haittaa. Kertoo vaan, että päivän syömiset on menestyksekkäästi kuluttettu ja nukkuu rauhallisesti. Myöhäinen iltasyöminen helposti aiheuttaa painajaisia.
Kerron nämä omakohtaisesta kokemuksesta enkä suinkaan jostain ylhäältä kaikkitietäväisenä :)
Minä kokoan lautasmallin mukaan ruoan, sekoitan kaiken keskenään ja lapan pelkällä haarukalla.
Syön aina eri lautaselta. Otan missä tahansa lounasravintolassakin eri lautasen salaatille. En tykkää yhtään sotkea sitä salaattia vaikkapa johonkin lämpimän ruuan kastikkeeseen. Maistuu paljon paremmalta, kun nämä ovat eri lautasella.
Eli jos on grilliruokaa ja joku coleslaw, niin kumpi syödään ensin?
Riippuu ruuasta ja salaatista, ja onko salaatti alkuruoka vai lisuke.
Ei kannata stressata aiheesta vaan käyttää omaa harkintaa.
Minä teen salaattiannokset suoraan lautaselle, ne syödään ensin. Sitten samalta lautaselta lämmin ruoka.
Buffapöydässä otan salaatit eri lautaselle, lämmin ruoka omalleen. Sen syön ensin ettei jäähdy.
Tunkkaisen makuista vaikka joku pihvi, makaronilaatikko tai mikä tahansa pääruoka missä ei ole paljon kasviksia, ellei samalla syö myös salaattia. Siksi aina salaatti samalle lautaselle, ettei tarvitse syödä epäergonomisesti kahdelta lautaselta. Tokihan lautanen voisi olla jollain väliseinillä osastoitu, mutta sellaisia en ole nähnyt.
Sekoitan vielä lautasongelmaa heittämällä peliin mukaan voileipälautasen käytön.
Vierailija kirjoitti:
On ekologisempaa syödä samalta lautaselta. Annoskoot pysyvät usein myös pienempänä ja ruokympyrän mukaisina.
Seliseli. Olet juntti.
Jotkut on niin typeriä että lounasravintolassa ottavat sen salaatin eri lautaselle mutta sitten kauhovat se lämpimän ruoan päälle pöydässä😆🤣
Mä voin syödä salaatin vaikka kahvikupista. Jotkut "haarukkaruuat" syön lusikalla ja vastoin "ohjeistuksia" syön makaroonilaatikonkin syvästä lautasesta. Eipä vielä kukaan ole kotona haukkunu juntiksi.
Naiset eivät pysty ymmärtämään että lautasmalli oli symbolinen, ei tarkoitettu konkreettiseksi.
Buffetlounaalla otan ensin salaattia ja syön sen. Sitten haen samalle lautaselle lämmintä ruokaa. Lämmintä ruokaa tulee otettua aika niukasti kun on vetänyt lautasellisen salaattia ja sörsseleitä. Kotona salaattilautanen on erikseen. Kyllä tiskikone jaksaa pestä niitä pikkulautasia.
Ja ekstrajunttia on syödä salaatti haarukalla ja veitsellä.
FYI: salaatti on haarukoitavaa ruokaa. Jos siinä on paloja, ne leikataan ensin.
Vierailija kirjoitti:
Periaatteessa kyllä. Meilläkin työpaikkaruokala luopui ekologisista syistä salaattilautasista.
Ja moni liunasravintola on ottanut tarjottimetkin pois. Siitä en kyllä tykkää yhtään.
Entäs ihmiset jotka tekevät ruoasta haarukalla mössöä ja alkavat syödä vasta sitten🤮
Vain juntit miettivät, mitä "kuuluu" tehdä. Aito sivistyneistö on aina ollut boheemia ja keksinyt omat tapansa toimia.