Parasta ennen -päiväys. Mikä on vanhin, mitä olet syönyt?
Napostellut tämän viikonlopun näkkäripakettia,jonka parasta ennen 15.3.2015. Ihan ok. Ei pahemmin huomaa eroa. Ei ehkä niin rapea enää.
Kommentit (38)
Vierailija kirjoitti:
No en kyllä muista mikä on vanhin kaikista, mutta pari vuotta sitten käytin ruoanlaitossa (ruoka vain itselleni) 3kk vanhaa kermaa. Kerma ei haissut eikä näyttänyt pilaantuneelta joten uskalsin käyttää. Purkki oli aukaisematon. Usein en suostu juomaan edes päivän vanhaa maitoa mutt jostain syystä uskalsin kuitenkin kerman käyttää ja ihan hyvin kävi eli ei tullut mitään oireita syömisen jälkeen.
Maitotuotteet on harvoin vaarallisia ja silloin kun ne on totaalisesti menneet pilalle niin sen kyllä huomaa. Ihmisillä on niiden suhteen aivan väärä pelko.
Sinkkumies
Avaamaton jugurtti muuttuu parasta ennen päiväyksen jälkeen hiljalleen viiliksi. Maku muuttuu muttei siitä sen vaarallisempaa tule.
Vanhin tuore kana minkä olen grillannut taisi olla viikon päiväyksen jälkeen. Tulee etenkin kesäisin osteltua alennuskoipireisiä ja sitten ne unohtuilee jääkaappiin.
Grillaa vain vähän pitempään että on taatusti läpikypsää :S
Kananmunia 2kk huoneen lämmössä viim. Käyt. Pvm jälkeen ja aivan mahtavia oli.
Pureksin kynsiä ja ne ovat jo 45 vuotiaat.
Vielä tuosta purkittamisesta. Olen testannut tuoreiden yrttien kanssa ja säilyvät parhaiten, kun ne pussittaa ja laittaa vielä pussin purkkiin. Maut ovat vielä vuoden kahden jälkeen erittäin vahvoja, mikä nyt kaupan mausteissa on lähinnä huono vitsi.
Sinkkumies
Vierailija kirjoitti:
Pureksin kynsiä ja ne ovat jo 45 vuotiaat.
Sulla ei ole 45 vuoteen kasvaneet kynnet? Tarkista kalsiumin saanti ja muutenkin ehkä kannattaisi käydä lääkärillä.
Mausteita, säilykkeitä, kuivatavaraa voi olla vuosikausia vanhaa.
Rasvaiset tuotteet härskiintyy, niitä tutkin avatessa vähän tarkemmin.
Nyt kun en asu yksin, ei niitä kaapin pohjan yllätyksiä ole ollut niin paljoa.
Jotkut mausteet ovat menneet vanhaksi yli vuosikymmen sitten, mutta tuskin pilalla silti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
kirjoitti:
Vuonna 2000 parasta ennen valkopippuria pistin ruokaani vuonna 2012. Jäi mieleen, vaikka maistui täysin tavalliselta. :D
Mä purkitan mausteet, ei tartte huolehtia parasta ennen päiväyksestä ;) Tiedän, että esim. korianteri on hankittu erään tyttöystävän kanssa viime vuosituhannella. Koskahan lienee mennyt vanhaksi..
Sinkkumies
Kuivamausteet säilyy purkittamattakin. Ostin litran purkin oreganoa 90-luvun lopussa. Sitä on vieläkin jäljellä pari desiä. Pitäisi tehdä ahkerampaan pitsoja.
Terveyden puolesta onkin varmasti aivan ok, mutta etenkin yrttimausteissa maku "haalistuu" eli laimenee oman kokemukseni mukaan selvästi. Mutta jos toimii sulla hyvin, käytä tietenkin iloisin mielin :)
Minulla on kaapissa mausteita, jotka ovat jostain 1960-70-luvulta. Tässä kuva niistä:
Varmasti purkeistakin näkee, etteivät ole ihan uusia. Maku niistä on hiipunut, mutta kyllä niitä edelleen syödä voi.
Vierailija kirjoitti:
Minulla on kaapissa mausteita, jotka ovat jostain 1960-70-luvulta. Tässä kuva niistä:
Varmasti purkeistakin näkee, etteivät ole ihan uusia. Maku niistä on hiipunut, mutta kyllä niitä edelleen syödä voi.
Ennemminkin olisin huolissani tosta paskasta missä noi purkit on...
Maitorahkaa 6 kk päiväyksen jälkeen. Ulkonäkö ja tuoksu menivät aivan täydestä, mutta jälkimaku oli sen verran kitkerä ettei tehnyt mieli enempää muutaman lusikallisen jälkeen.
8 v vanhoja makaroneja, mökin kaapista löytyi avaamaton pussi. Vähän mauttomia, mutta ei nyt ollut mikään kallis pussi alunperinkään.
Vierailija kirjoitti:
Eihän kuiva-aineissa noi päiväykset mitään merkkaa. On ollut jopa puhetta niiden poistamisesta kokonaan. Ihmiset heittävät turhaan roskiin käyttökelpoista ruokaa kun katsovat päiväyksiä.
Hota-pulveripussukan hupsautin kerran oluseen josko siinä olisi vielä ytyä tallella o_o
Vinttiä siivotessa löytyi muun vanhan roippeen seasta... mitähän tuolla nyt sitten olis ollut ikää...
Ehkä tommonen 40 vuotta :D
Gör inte detta hemma!
Olen sen verran usein muuttanut vuosien varrella, että olen aika tietoinen kuivakaapin sisällöstä, usein siis pakkaan ruuat sieltä mukaan uuteen kämppään, mutta käyn ne kyllä läpi että mitä kehtaa enää säilyttää. Veikkaan, että vanhin on tällä hetkellä perunajauho vuodelta 2010/11 ja uskallan käyttää silloin harvoin kun sitä tarvii. Yhtä vanhoja riisihiutaleita on myös. Kuiva-aineet menee vaikka miten kauan ja maitotuotteetkin viikon pari eräpäivän jälkeen (avaamattomat), ainoot minkä kanssa oon aika tarkka niin liha/kala, nakit, leikkeleet jne mutta niissä värikin muuttuu ja rasva nousee pintaan hyvin äkisti eräpäivän jälkeen.
Armeijassa syötiin ampumaleirillä vanikkaa jonka laatikossa oli vuosiluku 1943 oli täysin kelvollista.