Mitä teet broilerin jauhenlihasta?

Nelli Kuukeri teki kukon lasista, muistaakseni.

Broileripullia, mutta mureketaikinaan saa hölvätä mausteita kunnolla, jotta maistuvat edes jollekin. Olen tehnyt myös keittoa, mutta broilerin jauhelihasta tulee silloin helposti jotenkin kuivakkaa :/ Hyviä vinkkejä kaipaisin siis minäkin.

JauheNlihasta en mitään, mutta jauhelihasta murukastiketta tai pullia. Tarkoitus olisi kokeilla myös makaronilaatikkoa broilerin tai kalkkunan jauhelihasta.