Paprika

Up

Ihan parasta on paprika kyllä.

Niin on. rapsakkaa ja maistuvaa.

Säilötyt paprikat on näin talvella hyvä vitamiini lähde, hapankaalin rinnalla. Letšo on tomaatti paprika säilyke, ja pidän eniten siitä mihin laitetaan sipulia myös.

Näitä ihmiset tekevät yhä täällä itse ja ne on parhaita. Myös sylttyä tekee ainakin pari tuttuani itse, se vasta on hyvää.

Letšo on kai latvialainen ruoka mutta hyvin maistuu täälläkin.

Terve närästys!