Miten selvitä ravintolatreffeistä kunnialla?

Mikä ravintola niin osataan paremmin neuvoa?

Avaa naiselle ovi, auta takin ja tuolin kanssa. Ole isäntä eli valitse ja ehdota pöytää ja istumapaikkaa ellei tarjoilija tee sen. Ja maksa lasku tai millään ei ole merkitystä.

Aloin sitten miettimään ihan asiaa, että miten  ruokailu ns. paremmassa ravintolassa eroaa tavallisesta ravintolasta. Suosittuun ravintolaan pitää yleensä varata pöytä, olethan tehnyt sen?  Kun saavutte ravintolaan, odota henkilökunnan yhteydenottoa ja sano varauksesi ja teidät johdatetaan sitten pöytään. Vaatteille on oma naulakko, jonka tarjoilija näyttää, älä vie vaatteita pöytään. Alussa tarjoilija kysyy usein haluatteko jotain juotavaa alkuun, jo ennen kuin olette katsoneet listoja. Hyvässä ravintolassa sinun ei tarvitse oikeastaan tietää mitään, vaan voit aina pyytää suositusta. Vaikka ruuan kanssa yleisimmin juodaan viiniä, voit alkuun ottaa drinkin. 

Hyvässä ravintolassa syödään yleensä vähintään kolme ruokalajia, alku-, pää- ja jälkiruoka. Voit valita ne listalta tai valita suoraan ravintolan suunnitteleman menun, jossa säästää hieman rahaa ja ravintola on valmiiksi suunnitellut, että ruokalajit toimivat yhdessä. Monesti jo listassa on suositusviinit, tai tarjoilija voi niitä ehdottaa. Jos et halua juoda paljon alkoholia, voit myös kysyä suositusta, joka sopii sekä alku- että pääruualle.

Pöydässä voi olla valmiiksi lasit, tarjoilija kaataa viinin/veden/jne. oikeaan lasiin, joten sinun ei tarvitse laseja tunnistaa. Ruokailuvälineitä saattaa olla parit valmiiksi, uloimmat ovat alkuruualle ja lähempänä lautasta olevat ovat pääruualle. Jos aterimet esim. tippuvat lattialle ei ole mikään häpeä pyytää tarjoilijalta uutta ja hän vie likaisen pois. Jos syötte leipää ja voita, sille on oma voiveitsensä. Jälkiruualle on usein lusikka ja haarukka. Vaikka yleensä esim. kakku syödään pikkulusikalla kotioloissa, ravintolassa se syödään haarukalla ja lusikka on vetelämpiä asioita varten, esim. jäätelö tai paahtovanukas.

Lautasliinat ovat usein kankaisia ja niitä pidetään ruokailun aikana sylissä, ennen juomista on hyvä pyyhkäistä (ainakin, jos ruoka on kovin rasvaista tms.) suu liinaan, jotta lasi tahriinnu törkyisen näköiseksi.

Moni parempikin paikka on nykyisin melko casual-henkinen eikä siellä syömistä todellakaan kannata jännittää.

Vierailija kirjoitti:

Maistamisen tarkoitus on tarkistaa, ettei viinissä ole korkkivikaa, ei se, että tykkääkö vai ei. Otat pienen kulauksen, nyökkäät ja sillä selvä. 

Mistä voi tietää, onko viinissä jotain vikaa, jos sitä ei saa valita sen mukaan, tykkääkö siitä vai ei? Jos ihmiselle tarjottaisiin hänen mielestään pahaa juotavaa, niin hän voisi ihan hyvin pitää sitä "korkkivikana", vaikkei se olisikaan.

Aluksi pieraise mojova pieru tunnelman keventämiseksi.

Ai pöytävaraus jo tehty, meinasin ehdottaa myös jotain sellaista rennompaa ravintolaa. Onko se nainen siis miten hieno? Sopiiko sulle sellainen hieno nainen? Voi taivas teitä miehiä.