Mitä ruokia mukaan mökille - jotain mitä voi tehdä kotona, pakastaa ja siellä helppo valmistaa??

Menemme miehen kanssa kahdestaan itä-suomeen mökille, joka on kyllä hyvin varusteltu, mutta minulle tuntematon keittiö kumminkin.
Mitä ruokia voisin valmistaa kotona jo mahdollisimman pitkälle ja sitten perillä lämmittää valmiiksi nautittavaksi? Salaatit teen siellä ja jonkun gratiinin vihanneksista ainakin. Mutta mitä muuta?
Kuulin juuri koko reissusta, ja nyt pitäisi nopeasti suunnitella ruokapuoli kuntoon. Ei tule mieleen kuin makaronilaatikko.
Joku keittopäivä sopii hyvin ulkoilupäivään? Varmaan mies haluaa grillilla polttaa jotain?
Onko ideoita?