Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Idut maistuu järkyttävältä
16.07.2016 |
Ostin idätysastian sekä erilaisia siemeniä idätykseen ja idätin niitä ohjeiden mukaan. Näistä iduista tulee kuitenkin kamalan makuisia, enkä pysty hyvillä mielin niitä syömään sellaisenaan enkä salaateissa tai leivän päällä. Olen kokeillut mung-papuja, sinimailasta ja kaikenlaista muuta. Kaikissa on enemmän tai vähemmän sellainen tympeän karvas maku, eikä niistä mitään muunlaista makuelämystä irtoa.
Onko normaalia vai teenkö vain jotain väärin?
Kommentit (22)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai vitsi, mä tykkään. Ehkä ei vain sovi sun suuhun?
Teet jotain väärin. Ne on superhyviä 😍 Mut siis idätysastia, miks? Hyvin riittäis purkki, harso ja kuminauha sekä kuivauskaappi
Vierailija kirjoitti:
Teet jotain väärin. Ne on superhyviä 😍 Mut siis idätysastia, miks? Hyvin riittäis purkki, harso ja kuminauha sekä kuivauskaappi
Sama kai missä ne on. Mulla on tuollainen lasipurkki, missä ristikkokansi ja olen pitänyt sitä kuivauskaapissa.
Miltä ne idut sitten teidän mielestä maistuu? Kuvailkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kauanko idätät niitä? Maistele niitä huuhteluiden yhteydessä niin huomaat miten maku kehittyy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teet jotain väärin. Ne on superhyviä 😍 Mut siis idätysastia, miks? Hyvin riittäis purkki, harso ja kuminauha sekä kuivauskaappi
Sama kai missä ne on. Mulla on tuollainen lasipurkki, missä ristikkokansi ja olen pitänyt sitä kuivauskaapissa.
Miltä ne idut sitten teidän mielestä maistuu? Kuvailkaa.
Meinasinkin lähinnä, että miksi tuhlat rahaa johonkin kalliisiin idätysastioihin, kun halvallakin saa idätettyä.
Maistuu makealle salaatinlehden ja herneen sekoitukselle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mielestäni ne jo haisevat pahalle ja eivät ole missään tapauksessa ihmisen ruokaa. Ties mistä tuollaiset on myös Suomeen tuotu, ovatko edes kotimaisia?
Vierailija kirjoitti:
Mielestäni ne jo haisevat pahalle ja eivät ole missään tapauksessa ihmisen ruokaa. Ties mistä tuollaiset on myös Suomeen tuotu, ovatko edes kotimaisia?
😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta pieni määrä samanlaista itua valmiina kaupasta ja vertaa makua omiin idätyksiin. Yksi mahdollisuus on, että niihin idätettäessä syntyy hometta? Mutta jos saman makuisia kaupassa ja omat tekemät, niin sitten et kai vain tykkää kyseisestä ruuasta.
Alfalfa on aivan ihanaa, kuin söisi raikasta vettä, jossa on vähän vehreyden makua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on oire kilpirauhasen vajaatoiminnasta jos ne maistuvat tolleen.
Kannattaa mennä lääkärille.
Vierailija kirjoitti:
Munkin mielestä ne on pahan makuisia.
Donitsi sanoi ihan samaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olet terve jos et tykkää niistä. 😀
Mikrobiongelma, koronan muuttama makuaisti, tai ehkä et vain tykkää. Outoa, jos ne kaikki maistuvat samalta. Emme me voi tietää.
Alfalfan idut ainakin ovat hyvin miedon makuisia, kokeile niitä. Muista säännöllinen huuhtelu ja se, että liika vesi pääsee myös valumaan esteettä pois.
Jos maistuvat karvailta, luultavimmin idätetty liian kauan, toinen vaihtoehto on tuo, ettei ole riittävän usein huuhdeltu.
Vierailija kirjoitti:
Se on oire kilpirauhasen vajaatoiminnasta jos ne maistuvat tolleen.
Kannattaa mennä lääkärille.
Tässä vähän faktaa teille alapeukuttajille:
Research suggests we even have a taste receptor (hTAS2R38) that detects glucosinolates in food. A 2006 Study divided 35 people by their level of sensitivity to glucosinolates. The participants rated the bitterness level of vegetables which contained glucosinolates (watercress, broccoli, kale, turnip, horseradish, etc.), compared to “bitter” foods which do not contain glucosinolates (radicchio, endive, sprouts, sanbitter, etc.). The people sensitive to glucosinolates found the glucosinolate-containing vegetables 60% more bitter than the people not sensitive to glucosinolates. Both the sensitive and non-sensitive groups rated the non-glucosinolate bitter vegetables on similar levels.
In other words: if you’re particularly sensitive to gluconsinolates, such veggies may literally taste more bitter to you. It’s not all in your head! You’re just looking out for your thyroid…
Vierailija kirjoitti:
Teet jotain väärin. Ne on superhyviä 😍 Mut siis idätysastia, miks? Hyvin riittäis purkki, harso ja kuminauha sekä kuivauskaappi
Se idätysastia on mun mielestä kätevämpi.
Mutta idätettyjä mung-pavun ituja voi käyttää myös kypsennettyyn ruokaan. Että jos et tykkää niistä noin, meniskö ne sinulla vaikka wokissa?
t: idätysastian omistava
Munkin mielestä ne on pahan makuisia.