Kasvatan kaneja ruuaksi. Haluatko kysyä jotain?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paitsi että jos asutte taajamassa, on laitonta puuhaa.

PS. Lopetusjousi ei ole tehokas, eikä tosiaan tapa heti vaan monesti jää kitumaan. Sivistysmaissa kielletty.

Asumme taajamassa eikä ole laitonta puuhaa. Kaneista ei lähde ääntä eikä ole hajihaittaa joten ei ole millään perusteluilla kiellettyä. Tiedän ihmisiä jotka kasvattavat kerrostalossa parvekkeella.

Lopetusjousi joka minulla on, on tehokas. Joissakin maissa näillä lopetetaan jopa sikoja. Yleisesti puhutaan että täytyy olla varalta vasaraa vieressä jos ei osu aivoihin, mutta minulla ei ole yksikään vielä epäonnistunut tai jäänyt kitumaan. Lain mukaan alle 5kg.n kanin saa lopettaa myös kalikalla päähän, mutta tuo on isolle kanille mielestäni liian julmaa eikä onnistu välttämättä heti.

"Sivistysmaissa kielletty". Kyllä minä vielä suomea pidän sivistysmaana.

Sen verran täytyy ap:aa korjata, että se ei ole nimeltään lopetus- vaan tainnutusjousi. Idea on että kani tainnutetaan sillä jolloin se ei tunne kipua kun veret lasketaan. Verenlasku on vaihe, joka varmistaa eläimen kuoleman. Toki yleensä eläin kuolee jo tainnutusjouseen, mutta koska tämä ei ole 100 % varmaa, lopettaminen pitää varmistaa muilla keinoilla. T. Toinen lihakanikasvattaja

Luitko ollenkaan kohtaa jossa kerroin kuinka kanin lopetan? Aina kokeilen jousen jälkeen refleksit silmästä ja lasken veret. Laillinen lopetus on toki ensimmäinen asia mikä täytyy ottaa selvää ennen kanin lopetusta, eli tiedän kyllä että jousen jälkeen veret laskettava.

Ap

Jousta en kyllä suosittele lopetukseen kenellekään. On erittäin epävarma ja epäonnistuminen on todella todennäköistä.

Itsekin kasvatan lihakaneja ja erehdyin jousen hankkimaan, suuri virhe. Käytännössä puolet tainnutuksista epäonnistui, enkä ole ainoa. Olen keskustellut paljon lihakanien kasvattajien kanssa ja yksikään ei käytä jousta sen todella huonon onnistumisprosentin vuoksi.

Ilmakolla ampuminen tai hopperpopper (etenkin tämä) on huomattavan paljon varmempia ja inhimillisempiä tapoja lopetukseen.

Todella julmaa koko touhu. Siirtykää kasvisruokaan niin ei tarvitse ketään ottaa hengiltä ruoan vuoksi. 

Vierailija kirjoitti:

Todella julmaa koko touhu. Siirtykää kasvisruokaan niin ei tarvitse ketään ottaa hengiltä ruoan vuoksi. 

Miten niin ? Ihminen on syönyt niin kauan kun on ollut olemassa lihaa, hyvin menee meitä on yli kahdeksan miljardia. Meillä koira tykkää kaikesta missä on kania, nytkin on herkkuina kaninlihaa 

Minne myyt kanit ja miten hoidat teurastuksen?

Maistuuko hyvältä? Olen syönyt jänistä ja se oli huonon makuista. Myös tekstuuri oli kamala ja kyseessä oli ns. hienostoravintola.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Poikkeaako maku paljon jäniksestä?

 

En ole koskaan jänistä maistanut mutta tässä ei ole riistanmakua ja tämä on vaaleaa lihaa. Jänis ymmärtääkseni punaista. Eli uskoisin että poikkeaa paljonkin.

Ap

Se jänis mitä söin ravintolassa oli vaalealihaista, kuivaa ja mautonta.

On huonon makuista. Ihme on, jos ihmiset haluaa syödä kania.