Lue keskustelun säännöt.
Riittävätkö nämä noin kympin ruokaostokset loppukuuksi?
12.05.2016 |
Taustaa: Mulla on kaapissa vehnäjauhoja, ruisjauhoja, puuroriisiä, öljyä, 4 prk dolmio tomaattikastiketta, 3 pss makaronia, 200g kuivarouhettua sipulia, perunajauhoja, iso läjä mausteita, maitojauhetta 3 pakettia, siirappia, soodaa ja leivinjauhetta. Sitten pakastimessa on marjoja ja leipää.
Suunnitelin seuraavaa:
Teen soijabolognesekastiketta jota syön makaronin kanssa, isosta annoksesta riittää noin viideksi päiväksi. Makaroni ja tomaattikastike ja sipuli löytyy.Sitten teen soijarouheesta ja makaronista makaronilaatikon, siihen tosin täytyy ostaa kerma (kananmunat jätän pois).
Sen jälkeen kun leipä loppuu, teen teeleipiä, sillä tarvikkeet löytyy kaapista, öljy, jauho ja leivinjauhe, eli ei tarvitse ostaa mitään.
Sitten ostan kuivattuja linssejä, sillä ne ovat halpoja, ja varhaiskaalia (joka maksaa alle euron kilo), ja teen tomaattikaalikeittoa, eli linssejä, kaalia ja kaapista löytyviä mausteita sekä tomaattimurskan.
Sitten teen marjoista ja kaalista kaalimarjahöystöä jota voi syödä salaattina.
Leivän päälle teen linsseistä, öljystä ja mausteista levitettä, jotta myös aamupalalle on jotain proteiinia ja leivänpäällistä.
Sitten teen viimeisestä tomaattimurskasta ja linsseistä kastikkeen, johon laitan aasialaisia mausteita (löytyy kaapista), ja syön riisin kanssa.
Eli tuossa olisi neljä eri lämmintä ruokaa, leipää, salaattia ja levitettä. Jos kaalia vielä on ja ruokaa tarvitsee lisää, teen siitä ja riisistä ja soijarouheesta kaalilaatikon (siirappiakin on laatikkoon omasta takaa).
Eli ostoslista:
Soijarouhetta (bolognese, makaronilaatikko, kaalilaatikko)
kuivat linssit (kastike, kaalikeitto, levite leivälle)
ruokakerma (makaronilaatikkoon)
kaali (kaalikeitto, kaalilaatikko, kaalimarjahöystö)
Mitä mieltä? Mitä muuttaisitte tai vaihtaisitte? Onko mitään lihaa, joka olisi noin halpaa?
Soijarouhe maksaa alle 3€/500g (kuivaa eli turpoaa, 100g soijarouhetta proteiinia noin 50g) ja linsseissä sama, kuivissa vihreissä linsseissä proteiinia/100g noin 25g, maksaa alle 2€/500g lähellä sijaitsevassa etnisessä kaupassa.
Samoin varhaiskaali maksaa jotain alle 70snt/kg.
Olen opiskelija, mutta en nostanut enää tässä kuussa opintotukea, ja palkka tulee vasta tän kuun viimeinen päivä, ja jollain sinnekin asti on elettävä.
Kommentit (23)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Makaronilaatikon voi tehdä veteen -> säästät kermassa
isot peukut opiskelijalle. Koeta jaksaa!
Tämä on kyllä niin hupaisaa, että tienaan tässä kuussa niin "paljon", että en saisi opintotukea edes nostaa. Harmi vain, että nämä tulot tulee vasta tollon vika päivä, ja vähän haluan säästää rahaa myös siihen, että voin käydä ulkona enkä homehdu sisällä. Toivottavasti ois hyvät säät, rannalla käyminen on ilmaista ja bussikortti löytyy.
Ei kai makaronilaatikkoa yleensä edes tehdä kermaan, vaan lihaliemeen? Kananmunat olisivat ihan hyvä lisä ostoksiin, niissä on paljon proteiinia ja ovat edullisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei kai makaronilaatikkoa yleensä edes tehdä kermaan, vaan lihaliemeen? Kananmunat olisivat ihan hyvä lisä ostoksiin, niissä on paljon proteiinia ja ovat edullisia.
En tiedä, olen aina tehnyt kermaan munamaidon sijasta. :D
Kananmunat on kyllä hyvä idea! Niitä vois kanssa syödä leivän päällä keitettyinä tai paistettuina.
Huomaa, että opiskelijalla vähätkin rahat riittää, kun on älliä suunnitella ostoksia ja ruokia. Verrattuna joihinkin muihin köyhiin, jotka ostaa eineksiä ym.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yhdelle ihmiselle pitäisi riittää ihan kevyesti pariksi viikkoa, soijarouhe kannattaa ehdottomasti ostaa eikä mitään lihaa. Itse pidän enemmän soijasuikaleista, mutta se ei ehkä ole aivan yhtä riittoisaa.
Vierailija kirjoitti:
Ei kai makaronilaatikkoa yleensä edes tehdä kermaan, vaan lihaliemeen? Kananmunat olisivat ihan hyvä lisä ostoksiin, niissä on paljon proteiinia ja ovat edullisia.
Makaronilaatikko tehdään perinteisesti muna-maitoseokseen, eikä mihinkään lihaliemeen. En vaan tiedä miten ap meinaa saada sen hyytymään ilman kananmunaa. Ihan samahan se sit olis tehdä kattilassa seos makaronista ja soijarouheesta, johon lisää kerman. Turha sitä on uunissa käyttää.
Varhaiskaali oli tänään halvimmillaan 1,49e/kg. (Prisma), joten ehkä jostain tarjouksesta voi löytää alta euron kilo...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eihän sulla ole tomaattimurskaa vaan Dolmio tomaattikastiketta. Miksi ihmeessä? Se on pahaa ja kallista
Toinen on toi ulkomainen "varhaiskaali". Juu ei. Kolmas on soija. Ei myöskään
kopioit aloituksesi siitä toisesta ketjusta :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai makaronilaatikkoa yleensä edes tehdä kermaan, vaan lihaliemeen? Kananmunat olisivat ihan hyvä lisä ostoksiin, niissä on paljon proteiinia ja ovat edullisia.
Makaronilaatikko tehdään perinteisesti muna-maitoseokseen, eikä mihinkään lihaliemeen. En vaan tiedä miten ap meinaa saada sen hyytymään ilman kananmunaa. Ihan samahan se sit olis tehdä kattilassa seos makaronista ja soijarouheesta, johon lisää kerman. Turha sitä on uunissa käyttää.
Varhaiskaali oli tänään halvimmillaan 1,49e/kg. (Prisma), joten ehkä jostain tarjouksesta voi löytää alta euron kilo...
http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001004815.html
Tuossa esimerkiksi ilman munamaitoa, tuolla reseptillä olen joskus tehnyt. Meidän lähikaupassa kaali oli halvempaa sitten, koska se oli halvinta kasvista mitä löysin.
Kuulostaa hyvältä!
Itsekin teen aika paljon tuon tyyppistä ruokaa. Myös chili sin carne on ihan halpaa tehdä, mutta en tiedä tuleeko siitä sen halvempaa kuin noista listaamistasi asioista
Chili sin carne yksinkertaisilla aineilla:
400g Tomaattimurskaa (0.50-0.70€)
tölkki papuja (0.50-0.70€)
Chiliä
2 Sipulia
Mausteita
vähän öljyä
Välillä olen laittanut kaaliakin sekaan. Tosi hyvää riisin tai makaronin kanssa! Tuollainen annos riittää yleensä kolmeksi päiväksi. Joskus korvaan pavut soijarouheella tai laitan molempia, hyvää tulee :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eihän sulla ole tomaattimurskaa vaan Dolmio tomaattikastiketta. Miksi ihmeessä? Se on pahaa ja kallista
Toinen on toi ulkomainen "varhaiskaali". Juu ei. Kolmas on soija. Ei myöskään
Ja ehdotuksia mitä noiden tilalle? Soijan ja kaalin siis. Ja mitä ruokaa niistä laitan, kahdesta muusta aineksesta, joista toinen siis proteiinipitoista (soijassa 50g/100g eli mielellään saman verran ja hyvä säilyvyys), ja toinen kasvista, joka säilyy hyvin.
Kaalihan just on hyvää, terveellistä ja halpaa. Dolmioita minäkin ihmettelin. Mikset käytä tomaattimurskaa, jonka maustat? Vähemmän lisäaineitakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai makaronilaatikkoa yleensä edes tehdä kermaan, vaan lihaliemeen? Kananmunat olisivat ihan hyvä lisä ostoksiin, niissä on paljon proteiinia ja ovat edullisia.
Makaronilaatikko tehdään perinteisesti muna-maitoseokseen, eikä mihinkään lihaliemeen. En vaan tiedä miten ap meinaa saada sen hyytymään ilman kananmunaa. Ihan samahan se sit olis tehdä kattilassa seos makaronista ja soijarouheesta, johon lisää kerman. Turha sitä on uunissa käyttää.
Varhaiskaali oli tänään halvimmillaan 1,49e/kg. (Prisma), joten ehkä jostain tarjouksesta voi löytää alta euron kilo...
http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001004815.html
Tuossa esimerkiksi ilman munamaitoa, tuolla reseptillä olen joskus tehnyt. Meidän lähikaupassa kaali oli halvempaa sitten, koska se oli halvinta kasvista mitä löysin.
Tais olla sitten ns. vanhaa kaalia, eikä varhaiskaalia. Ns. vanhaa kaalia saa todellakin alle euron kilo, mutta ei vielä varhaiskaalia. Ellei siis ollut joku viikkotarjous, kuten tuossa mainitsinkin. T. Hintatietoinen
(vanha kaali on yleensä hailakan vihreää, lähes valkoinen ja iso, mutta varhaiskaali on vähän limen vihreää ja pieni pallo)
Suomalaista varhaiskaalia odotellessa
Saattoi se olla vanhaakin kaalia. No kelpaa silti (tän kuun ajan) ruokavaliooni!
Vierailija kirjoitti:
Kaalihan just on hyvää, terveellistä ja halpaa. Dolmioita minäkin ihmettelin. Mikset käytä tomaattimurskaa, jonka maustat? Vähemmän lisäaineitakin.
Sain noi kaverilta, joka muutti kesäksi toiseen kaupunkiin, ja antoi noi ja maitojauheet mulle ettei jää käyttämättä.
Kyllähän toi ihan suunnitelmalta kuulostaa.