Voiko hernekeitosta jättää herneet pois?
Kommentit (11)
Toki. Vettä ja läskiä vaan kattilaan.
Kyllä mä ainakin toisinaan jätän herneet pois, jää se tosi vaivalloinen yön yli liotus -vaihekin pois ja voila, keitto valmistuu nopeasti.
Soseuta herneet, niin et huomaa niitä!
voi jättää, muttei se sitten enää ole hernekeittoa eikä se samalta maistu.
Minä usein teen hernekeittoa niin, että kuumennan veden, lisään jauhelihaa ja meiramia. Nopeampi valmistaa kuin perinteinen hernekeitto. Ja maistuvaa!
Kyllä vaan. Heitä sekaan pelkät luut. Luusoppa on kovin suosittua nykyään. Lisää sinappi tarjoiluvaiheessa.
Voi. Ilman munaa tehty munakas on muuten tosi hyvää oikein maustettuna. Vaihtelua saa esim. kinkkua tai pekonia lisäämällä.
Muistuikin tästä mieleeni..ystäväni mies, joka kokkaa kerran viiteen vuoteen oli tehnyt meille yllärinä ruokaa. Hän esitteli ruokansa näin "tein teille jauhelihakeittoa nakeilla, olkaa hyvä!!"
Keitossahan ei ollut jauhelihaa, vaan jauheliha nyt vaan oli korvattu nakeilla, joten se ei voinut olla nakkikeittoa?
Onko hernekeitto mielestäsi hernekeittoa ilman herneitä?
Ehkä pavuista vois tehdä jotain?