Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Valion kuohukermassa karrageeniä - Oikeaa kermaa vaikea löytää!
31.01.2016 |
Oletteko huomanneet miten noita karrageenikermoja on koko ajan enemmän kaupoissa? Meidän pikkupaikkakunnan kaupoista kahdessa löytyi vain karrageenikermaa. Lopulta kolmannessa oli myös normaalia kermaa kun yksi päivä etsin. Onko teidän kaikkien mielestä ok ja mitä Valio oikein meinaa kun heiltä on vaikeaa löytää oikeaa kermaa?? Venäjälle kyllä tehdään lisäaineettomia jogurttejakin, mutta Valion mielestä suomalaisille ilmeisesti kelpaa mikä tahansa.
Kommentit (42)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ovat myös muuttaneet pästörointia...kerma säilyy pidempään, muttei vaahtoudu yhtä hyvin kuin ennen.
Kohta se on ostettava oma lehmä, ei muu auta.
No tuotakin olen ihmetellyt kun kerma ei vaahdonnu enää kuin ennen!
ap
Argh, kun haluaisi Tavallista kuohukermaa. Ilman lisäaineita! Ilman laktoosivammasten väännöksiä! IHAN peruskermaa. Mahdollisimman prosessoimattomana ja aitona. Mutta ei, Valiota ei kiinnosta tämä kuluttajaryhmä ollenkaan. Hyllymetreittäin kyllä löytyy laimennettuja mukakermoja, joita EN osta.
Monta kertaa jää kermat ostamatta kokonaan kun ei löydy tavallista kermaa.
Ruuanlaittoa ja leipomista harrastavalla on nykyään vaikeaa kun edes perusraaka-aineita ei saa tai on ihan tuurista kiinni, osuuko kauppaan sellaisella hetkellä, että tavallista kermaa löytyy. Laktoosittomassa on makea maku -> en halua käyttää. En myöskään halua millään laimennettua kermaa. Ei vedellä, ei karrageenillä, ei millään.
VALIOOOO, HERÄTYS!
Voitte kyllä niitä erityisominaisuuksia laittaa johonkin kermoihin, mutta kyllä nyt sentään tavallista kermaa pitäisi myös olla saatavilla! Sekä luomuna että tavallisena.
Maitohyllyssä on kymmenen metriä kaikenmoisia "kermatuotteita", mutta ei ainuttakaan oikeaa kermapurkkia. Mihin tää maa on menossa kun ravitsemus on tätä luokkaa? Missä muussa maassa tilanne on tuollainen että piiitkä hyllyaika ajaa kaiken muun edelle? Lisäaineita tuupataan vain koko ajan lisää ja lisää, koska se nyt vain on hyvää bisnestä laimentaa kunnon raaka-aineet paskalla ja myydä paremmalla katteella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karrageenista vouhotetaan jonkin verran innokkaimpien ortorektikoiden joukossa, mutta OIKEASTI kyse on luonnollisesta aineesta, jonka suolistovaikutuksia ei ole pystytty tieteellisesti todistamaan. Eli niitä ei ole.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691506002183
"There were no treatment-related effects on body weights, urinalysis, hematology or clinical chemistry parameters, or on organ weights or ophthalmic, macroscopic or microscopic findings. The gastrointestinal tract appeared normal in detailed histopathological evaluation "
Minusta on hyvä, ettei rasva nouse siihen kerman pinnalle lillimään, kun harvemmin käytän koko purkillista kerralla. Ostan siten mielelläni karrageenilla käsiteltyjä kermoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostan vain Arlan kermaa enää koska Valion kuohukermassa MYOS luomussa on karrageenia. Vaihdoin aikanaa Valion maidosta pois kun eivät saaneet aikaiseksi luomu kulutusmaitoa. Nyt se on valikoimissa, mutta en palannut Valioon kun siirryin jo muihin.
Suomesta ei saa tavallisia raaka-aineita ruoanlaittoon. V*tuttaa katsoa Master Chef kilpailuja Australiasta ja muualta kun et kuitenkaan voi Suomessa kokata mitään vastaavaa. Jauhelihaa ja broilerin paloja vakuumissa - siinä on suomalaisten perusvalikoima lihoissa. Ja kalatiskissä haisee värjätyt lohet. Jos vaikka kuhaa haluat maassa jossa merenrantaakin piisaa, niin ainakin meillä saa ajaa kauas kaupoille, että löytää.
Lihat on todella p*skoja, maitotuotteet on kaikki jotain 0,5% rasvaa -oksetuksia, joista ei pysty laittamaan mitään hyvää.
Kun ostat oman lehmän, ota kaksi ja molemmat suomenkarjaa. Toinen poikimaan syksyllä ja toinen keväällä. Niiden maito on parempaa, ja tulee hyvää juustoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kun ostat oman lehmän, ota kaksi ja molemmat suomenkarjaa. Toinen poikimaan syksyllä ja toinen keväällä. Niiden maito on parempaa, ja tulee hyvää juustoa.
Kolme ainakin, nauta on laumaeläin :)
Onko tuota karrageenia alettu lisäämään Valion kuohukermaan vasta hiljattain?
Vierailija kirjoitti:
Karrageenista vouhotetaan jonkin verran innokkaimpien ortorektikoiden joukossa, mutta OIKEASTI kyse on luonnollisesta aineesta, jonka suolistovaikutuksia ei ole pystytty tieteellisesti todistamaan. Eli niitä ei ole.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691506002183
"There were no treatment-related effects on body weights, urinalysis, hematology or clinical chemistry parameters, or on organ weights or ophthalmic, macroscopic or microscopic findings. The gastrointestinal tract appeared normal in detailed histopathological evaluation "
En usko, että se on Vaarallista ihmiselle, mutta kyllä se sekoittaa esim. suoliston toimintaa, kun yhä enenevissä määrin kaikki sisältää lisäaineita. Jopa tällainen perusruoka-aine kuin kerma. Kohta ei varmaan saa lisäaineetonta maitoakaan!
Niin kauan kun tavallinen kerma toimii tavallisena kermana parhaiten, se ei vain TARVITSE mitään lisäaineita ja käsittelyjä.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun syömme koko ajan enemmän yhä enemmän prosessoituja ja lisäaineilla täydennettyjäj tuotteita, joilla on maahdollisimman piiitkä hyllyaika, sitä steriilimpää ruokaa saamme ja sitä huonommin suolistomme voi. Ja suolistossa on ihmisen terveys.
Maitokolmion kerma on paras! Laktoositon ja lisäaineeton.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Karrageenista vouhotetaan jonkin verran innokkaimpien ortorektikoiden joukossa, mutta OIKEASTI kyse on luonnollisesta aineesta, jonka suolistovaikutuksia ei ole pystytty tieteellisesti todistamaan. Eli niitä ei ole.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691506002183
"There were no treatment-related effects on body weights, urinalysis, hematology or clinical chemistry parameters, or on organ weights or ophthalmic, macroscopic or microscopic findings. The gastrointestinal tract appeared normal in detailed histopathological evaluation "
Jos joku ei halua karrageenia niin ei halua. Kauanko muuten tupakkateollisuus tuotti tutkimuksia, joiden mukaan on täysin terveellistä?
Vierailija kirjoitti:
Kun syömme koko ajan enemmän yhä enemmän prosessoituja ja lisäaineilla täydennettyjäj tuotteita, joilla on maahdollisimman piiitkä hyllyaika, sitä steriilimpää ruokaa saamme ja sitä huonommin suolistomme voi. Ja suolistossa on ihmisen terveys.
Tuskin suolistosairaudet kerman käytöstä johtuu, mäkkärit, sipsit, limsat ja karkit syyllisiä ovat.
Ihmiset vetää niitä hullun lailla.
E407 euchema levä siis synonyymisesti
Monessa jätskissä on sitä. Paitsi mun lempparis. Käytetään myös lihan pehmennysaineena.
Vierailija kirjoitti:
On karrageenitontakin, ainakin luomukermoissa. Ei mulla ole mitään pakkomiellettä Valion tuotteisiin, ihan hyvin voin ostaa Arlan tai minkä tahansa valmistajan tuotteita.
Oletteko huomanneet, että homogenoimatonta maitoa on vaikea löytää, eikä homogenointia aina ilmoiteta. Ennen luomumaidot olivat homogenoimattomia, mutta ei enää.
Arlaa en osta, mutta ei sen Valiota tarvitse olla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On karrageenitontakin, ainakin luomukermoissa. Ei mulla ole mitään pakkomiellettä Valion tuotteisiin, ihan hyvin voin ostaa Arlan tai minkä tahansa valmistajan tuotteita.
Oletteko huomanneet, että homogenoimatonta maitoa on vaikea löytää, eikä homogenointia aina ilmoiteta. Ennen luomumaidot olivat homogenoimattomia, mutta ei enää.
Arlaa en osta, mutta ei sen Valiota tarvitse olla.
Esim. Valion luomu kuohukermasss ei ole karrageenia.
Alue: Aihe vapaa
Ostin eilen Valion luomukermaa, ja ihmettelin tänään kun ei meinaa vaahdottua.
ja kappas, mvalion luomukermassa onmnstabilointiainetta kankarrageeni!
mihin n...tuun sitä karrageenia tarvitaan?
En osta enää mitöän valion tuotteita tästä päovästä läöhtien, koska niissä!ei ole enää mitään luonnollista.
lähes kaikki tuotteet Valiolla on tehty huijaamalla. ei ole oikeita aineita! on vain saostusaineita ja väriaineita ja aromiaineita. Niitä aineiya käytetään nsilloin kun tuotteeseen on lisätty ns halpaa bulggia, eli vettä mtai maitoa tms, jlya tjotteeseen ei kuulu.
miettikää mesim valion jogurtteja! Miksi niissä on sakeuttamisaineet, ei ole Lindahls jogurteussa.
itse en ole lostanut Valion jogurtteja vuosikymmeniin.
kokeilkaa tätä: Lindahls jogurttia, siihen lisätään Arla luomumaitoa, hilloa, ja mehutiivistettä...ja sekoitetaan, tulee hyvää aitoa jogurttia halvalla.
sitähän nse nValiomtekee, halvalla.. mutta myy kalliilla tyhjää.
Ne purkitkin esim. kreikkalainen jogurtti sitruuna! on kuulemma vain pouolillaan tavaraa.
eEi muuten turhaan Ruotsissa valittu vuoden elintarvikehuijaukseksi Valion Eila Kefiiriä.
Hinta about puolitoistakertainen, vaikka se on nsamaa tavaraa kuin tavallinen Kefiiri,! eli laktoositonta.