Kasvisrasvasekoite vai oikea kerma

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermassa on transrasvaa.

Tietty on, niinkuin kaikessa eläinrasvassa. So?

Paitsi ettei ole kaikessa eläinrasvassa, mutta maitorasvassa on, etenkin kermassa.

Tiedätkö myös sen, että se ei ole samaa transrasvaa, jota löytyy esim. kekseissä nimellä kovetettu kasvirasva?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ehdottomasti kasvirasvasekoite. Tämän sanon ihan asiantuntijana ja tutkijana. En mutuillen.

Minkä alan asiantuntijana?

Ravitsemuksen.

Miksi sitten suosit kasvirasvasekoitetta? Etkö ole saanut oikeaa koulutusta?

Edellä on perustelut, ole hyvä ja lue.

Et ole perustellut

Kyllä olen. Sivulla 2. Enpä enää kummastele, miksi ihmiset tekevät mutuillen valintoja, eivätkä usko tieteeseen, lun tällainenkin asia osoittautuu näin hankalaksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermassa on transrasvaa.

Tietty on, niinkuin kaikessa eläinrasvassa. So?

Paitsi ettei ole kaikessa eläinrasvassa, mutta maitorasvassa on, etenkin kermassa.

Tiedätkö myös sen, että se ei ole samaa transrasvaa, jota löytyy esim. kekseissä nimellä kovetettu kasvirasva?

 

Voi paratkoon tätä ihmisten käsittämätöntä tietämättömyyttä! Kyse on puhtaasta kemiasta! Siitä ei voi väitellä. Sama kuin väittäisit ympyrän olevan neliö! Kemiallinen sidos atomi- ja molekyylitasolla on kemiallinen sidos, olipa se sitten luonnon tai ihmisen aikaansaannos. Ja koska kemiallinen sidos on kemiallinem sidos, on se täten ihan yhtä vaarallinen tai vaaraton, oli se sitten ihmisen tai luonnon aikaansaama.

Mä olen siirtynyt kokonaan kaurakermaan. Kermani täytyisi olla laktoositonta ja mahdollisimimna vähän lisäaineita sisältävää. Ei kovin montaa ruokakermaa löydy ilman guarkumia tai karrageeniä.

Tuo kaurakerma on sitä paitsi todella hyvän makuista ja koostumus on mukavan paksu. Eikä hintakaan ole mikään järkyttävä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermassa on transrasvaa.

Tietty on, niinkuin kaikessa eläinrasvassa. So?

Paitsi ettei ole kaikessa eläinrasvassa, mutta maitorasvassa on, etenkin kermassa.

Tiedätkö myös sen, että se ei ole samaa transrasvaa, jota löytyy esim. kekseissä nimellä kovetettu kasvirasva?

 

Voi paratkoon tätä ihmisten käsittämätöntä tietämättömyyttä! Kyse on puhtaasta kemiasta! Siitä ei voi väitellä. Sama kuin väittäisit ympyrän olevan neliö! Kemiallinen sidos atomi- ja molekyylitasolla on kemiallinen sidos, olipa se sitten luonnon tai ihmisen aikaansaannos. Ja koska kemiallinen sidos on kemiallinem sidos, on se täten ihan yhtä vaarallinen tai vaaraton, oli se sitten ihmisen tai luonnon aikaansaama.

Minäkin ihmettelen ihmisten tietämättömyyttä. Ehkä kuitenkin vielä enemmän sitä, että ei ole halua etsiä tietoa, vaikka kaikki tieto on nenän edessä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ehdottomasti kasvirasvasekoite. Tämän sanon ihan asiantuntijana ja tutkijana. En mutuillen.

Perustelisitko?

Kasvirasvasekoitteessa pääkasvirasvana on yleensä rypsiöljy. Rypsiöljy sisältää todella runsaasti moni- ja kertatyydyttymättömiä rasvahappoja (eli hiilisidosten välillä on useita sidoksia). Siinä on omega-6 ja -3 rasvahappoja, vitamiineja ja kasvisteroleja. Kasvirasvasekoitteessa on hieman transrasvoja (eli hiiliketjujen välissä on poikkeava sidos), mutta Suomessa nykyisin huomattavasti enemmän näitä elimistölle haitallisia transrasvoja on muun muassa rasvaisissa meijerituotteissa, ja aivan luonnostaan! Lisäksi kerma sisältää yksinomaan tyydyttyneitä rasvahappoja (joissa hiiliketjujen välissä vain yksi kovalenttinen sidos).

Jos tämä on perustelusi, niin huhuhh.

Arkiruoanlaitossa rypsiöljypohjaista valmistetta. Muutaman kerran vuidessa kermaa. Sydänsairasta kansaa kun olemme, kannattaisi kerman käyttöä vähentää.

Testaa rasvan laatu:

http://www.sydan.fi/rasvatesti

Myös diabeetikkojen määrä kasvaa kulovalkean tavoin, odottavien äitienkin syytä olla tarkkana.

Vierailija kirjoitti:

Arkiruoanlaitossa rypsiöljypohjaista valmistetta. Muutaman kerran vuidessa kermaa. Sydänsairasta kansaa kun olemme, kannattaisi kerman käyttöä vähentää.

Testaa rasvan laatu:

http://www.sydan.fi/rasvatesti

Myös diabeetikkojen määrä kasvaa kulovalkean tavoin, odottavien äitienkin syytä olla tarkkana.

 

 

 

Ehkä kuitenkin olisi syytä vähentää rypsiöljyn käyttöä ja lisätä oikeiden rasvojen määrää.

Diabeetikkojen määrä lisääntyy, tiedätkö miksi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermaa. Kasvisrasvasekoitteissa on outo, makeahko maku, joka puskee läpi. 

En käytä mitään missä lukee "kevyt" tai "-kaltainen valmiste" tai jotain alhaisia prosenttimääriä. Kunnon raaka-aineista tehty ruoka on aina terveellistä. Jos syö yli oman tarpeensa, se on epäterveellistä. 

Kevyt ja mukatuotteilla pystyy hyvin syömään yli tarpeensa.

Oikealla ruualla nälänhallintakin toimii.

Juuri niin. Maukas ruoka on täyteläistä ja tyydyttävää kohtuullisina annoksina ja syömisestä tulee monipuolinen nautinto ilman ähkyä. Siksi kannattaa käyttää hyviä raaka-aineita ja opetella maustamaan "puhtailla" mausteilla. Ei siis jauheliha-, pizza-, sitruunapippuri- yms. sekotteita, joiden pääraaka-aine taitaa olla suola tai joku kemikaali. Juureksista, yrteistä (kuivatuista tai tuoreista vuodenaikojen mukaan), sitruksista (kuoriraaste ja mehu), sipuleista, chileistä yms. yms. yms. saa ruokaan ihania makuja. Joskus ruoka ei kaipaa muuta kuin hyvää suolaa ja myllystä jauhettua mustapippuria. :)

5

Vierailija kirjoitti:

Arkiruoanlaitossa rypsiöljypohjaista valmistetta. Muutaman kerran vuidessa kermaa. Sydänsairasta kansaa kun olemme, kannattaisi kerman käyttöä vähentää.

Testaa rasvan laatu:

http://www.sydan.fi/rasvatesti

Myös diabeetikkojen määrä kasvaa kulovalkean tavoin, odottavien äitienkin syytä olla tarkkana.

 

 

 

Eikö sulla itselläsi ole mitään tietoa syömäsi rasvan laadusta?

Ja testaat sitä sydänliiton sivulta????

Voi yhden kerran näitä urpoja :(

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kermaa. Kasvisrasvasekoitteissa on outo, makeahko maku, joka puskee läpi. 

En käytä mitään missä lukee "kevyt" tai "-kaltainen valmiste" tai jotain alhaisia prosenttimääriä. Kunnon raaka-aineista tehty ruoka on aina terveellistä. Jos syö yli oman tarpeensa, se on epäterveellistä. 

Kevyt ja mukatuotteilla pystyy hyvin syömään yli tarpeensa.

Oikealla ruualla nälänhallintakin toimii.

 

Juuri niin. Maukas ruoka on täyteläistä ja tyydyttävää kohtuullisina annoksina ja syömisestä tulee monipuolinen nautinto ilman ähkyä. Siksi kannattaa käyttää hyviä raaka-aineita ja opetella maustamaan "puhtailla" mausteilla. Ei siis jauheliha-, pizza-, sitruunapippuri- yms. sekotteita, joiden pääraaka-aine taitaa olla suola tai joku kemikaali. Juureksista, yrteistä (kuivatuista tai tuoreista vuodenaikojen mukaan), sitruksista (kuoriraaste ja mehu), sipuleista, chileistä yms. yms. yms. saa ruokaan ihania makuja. Joskus ruoka ei kaipaa muuta kuin hyvää suolaa ja myllystä jauhettua mustapippuria. :)

 

5

Sinut ottaisin mielelläni ruokavieraaksi. Osaat arvostaa ruokaa.

Jotenkin ärsyttää ihmiset, jotka arvostelevat ruuan sen määrän mukaan: mitä enemmän, sen parempaa. Vielä parempi, jos se ei maksa mitään.

.