Kasvisrasvasekoite vai oikea kerma
Kumpaa käytät ruoanlaitossa kasvisrasvasekoitetta vai kermaa ?
Mietin kumpi on terveellisempää loppujen lopuksi ?
Kommentit (52)
Kerma. Suhtaudun kaikkiin noihin keinotekoisiin korvikkeisiin erittäin epäluuloisesti. En usko että ne on ollenkaan terveellisiä, ja pahoja maultaankin yleensä ovat.
Kuohukermaa käytän ja siinäkin täytyy olla tarkkana, koska aika monessa kuohukermassa on karrageenia lisätty.
Terveellisyyttä voi miettiä sillä ajatuksella, että mitä lyhyempi ainesosaluettelo, sen parempi.
Kermaa. Kasvisrasvasekoitteissa on outo, makeahko maku, joka puskee läpi.
En käytä mitään missä lukee "kevyt" tai "-kaltainen valmiste" tai jotain alhaisia prosenttimääriä. Kunnon raaka-aineista tehty ruoka on aina terveellistä. Jos syö yli oman tarpeensa, se on epäterveellistä.
Oikeaa kermaa, kun sitä on kuitenkin prosessoitu vähemmän ja siinä on vähemmän lisäaineita.
Nykyään on muuten todella vaikea löytää kermaa, jossa ei ole mitään lisäainetta.
Vierailija kirjoitti:
Kermaa. Kasvisrasvasekoitteissa on outo, makeahko maku, joka puskee läpi.
En käytä mitään missä lukee "kevyt" tai "-kaltainen valmiste" tai jotain alhaisia prosenttimääriä. Kunnon raaka-aineista tehty ruoka on aina terveellistä. Jos syö yli oman tarpeensa, se on epäterveellistä.
Kevyt ja mukatuotteilla pystyy hyvin syömään yli tarpeensa.
Oikealla ruualla nälänhallintakin toimii.
Kerma. Luonnontuote. Kasvirasvasekoitteissa lisäaineita. Sitäpaitsi kerma maistuu paljon paremmalle.
Molempia käytän. Jos oikeaati hyvää haluan niin käytän kuohukermaa, johonkin nopeaan ruokaan sitten noita kasvikermoja.
Käytän kermaa niin harvoin, että kun sitä käytän, se pitää olla oikeaa kuohukermaa.
Kermaa sillä kuuluisalla kohtuudella...Ei kai kukaan joka päivä tee ruokaa, johon sitä kermaa laittaa niin onko sillä terveelisyydellä merkitystä?
Vierailija kirjoitti:
Kermaa sillä kuuluisalla kohtuudella...Ei kai kukaan joka päivä tee ruokaa, johon sitä kermaa laittaa niin onko sillä terveelisyydellä merkitystä?
On sillä terveellisyydellä merkitystä ja siksi kannaattaakin käyttää oikeaa kermaa, vaikka ihan joka päivä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kermaa sillä kuuluisalla kohtuudella...Ei kai kukaan joka päivä tee ruokaa, johon sitä kermaa laittaa niin onko sillä terveelisyydellä merkitystä?
On sillä terveellisyydellä merkitystä ja siksi kannaattaakin käyttää oikeaa kermaa, vaikka ihan joka päivä.
Tätä kuulee promottavan, mutta harvoin mitään perusteluja esitetään. Samaa propagandaa kun esim. proteiinin, hiilarit, jne... tämäkin kuulunee siihen mihin kukin uskoo. Harva kuitenkaan on tietoinen joidenkin "oikean" kerman(esim.Valio) karrageenistä, joka tunnetaan myös E koodilla 407.
En käytä kumpaakaan ruoanlaitossa. En tajua, miksi kaikki pitäisi upottaa johonkin kermakastikkeeseen.
Kevyempää vispikermaa käytän leivonnassa silloin tällöin tai vaikka lettujen päällä pari kertaa kesässä.
Pyrin vegaanisuuteen joten käytän kasvirasvavalmisteita (kaurakerma, soijakerma). Ihan hyviä ovat nekin eikä lisäaineita juurikaan ole
Ehdottomasti kasvirasvasekoite. Tämän sanon ihan asiantuntijana ja tutkijana. En mutuillen.
Vierailija kirjoitti:
Ehdottomasti kasvirasvasekoite. Tämän sanon ihan asiantuntijana ja tutkijana. En mutuillen.
Perustelisitko?
Kermaa.