Lue keskustelun säännöt.
Kasvissyöjän joulumenu haasteellisissa olosuhteissa :D
20.12.2015 |
Olisiko tämä meidän mielestä ihan kelvollinen joulumenu? Uunia ei käytössä, mutta hella on. Mitään erityisesti jouluruokaa ei olla suunniteltu aattona. Lapsia ei ole syömässä.
- Rieskarullat italialaisittan, mm. ricottaa, pinaattia, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja jne.
- Gnocchit juustotäytteellä ja pestoa (kaupasta valmiina nämä)
- Sinihomejuusto-pekaani-päärynäsalaatti, sisältää myös mm. rucolaa
- Tomaatti-bruschetta maalaisleivälle tehtynä
- Merileväkuula-smetana leipäset
- Jälkiruokana juustolautanen ja joulun suklaaöverit
Saa ehdotella lisää jos jotain tulee mieleen. Nyt mennään aika viileällä menulla, kun uunia ei voi käyttää, mutta onhan siellä nuo gnocchit. Ruoan kanssa varmaan punaviini ja juustojen + suklaan glögit.
Kommentit (65)
^^ Tai saaristoolaisleipää sienisalaatilla alkupaloiksi.
N25
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitto voisi olla ihan kiva 😊.Ap.
Ai hitsi....ei ole sauvasekoitinta.Ap.
Itse teen jälkkäriksi sitruunaisen juustokakun (ei sisällä liivatetta) valkosuklaa-keksipohjalla ja päälle erilaisia marjoja. Ei tarvitse uunia ja tehdään jo edellisenä iltana jääkaappiin :)
N25
Kuulostaa herkulliselta! Entäpäs joku bataatti-kurpitsakeitto vielä lisäksi? :)
Hyvää joulua AP!
N25