Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Keliaakikon yhden päivän ruokailu, ilman erityisruokia
27.11.2015 |
aamu: jugurttia, marjoja, keitetty kananmuna
välipala: manteleita ja suklaata
lounas: kasvis-juustokeitto,kermakahvi
välipala: banaani,kermavaahtoa
illallinen: broilerin koipi nahkoineen, lanttu-porkkanaraastetta, suklaata pari palaa.
Kommentit (86)
Vierailija kirjoitti:
Lasagnelevyt voi valmistaa itse. Aineksina on maustamaton tuorejuusto, munat ja psyllium (en muista määriä). Hiidenuhman blogissa oli tällainen vhh lasagnelevy eli käy siis gluteenittomillekin. Valmistuu nopsasti.
Lihapulliin voi korppujauhojen tilalle laittaa juustoraastetta tai raastettua perunaa.
Nää siis vinkkinä hänelle, joka kyseli lasagnelevyistä ja lihapullien jatkeaineista.
Onhan noita gluteenittomia lasagne levyjä ihan perus cittareissa ja prismoissa. En ole vielä katsonut onko myös viljattomia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
aamu: jugurttia, marjoja, keitetty kananmuna
välipala: manteleita ja suklaata
lounas: kasvis-juustokeitto,kermakahvi
välipala: banaani,kermavaahtoa
illallinen: broilerin koipi nahkoineen, lanttu-porkkanaraastetta, suklaata pari palaa.3 eri laktoosi tuotetta olen laskevinaan.
Anteeksi 4, jogurtti vilahti ohi heti ensimmäisenä. Saa sitä tietenkin laktoosittomanakin, mutta esim. suklaata ei saa.
Miten tämä liittyy keliakiaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan niin, että ei löytäisi mitään syötävää. Hankalaksi tekee se, että pitäisi olla tarpeeksi monipuolista, jotta ei kyllästy. Itse en pysty syömään perunaa ja riisiä montaa kertaa viikossa. Bataatti ei myöskään mene usein, koska se on niin makeaa. Juureksia tulee kyllä käytettyä, mutta en osaa muuta kuin uunissa tai keitoissa käyttää. Siksi tarvitsen välillä niitä kalliita gluteenittomia spagetteja ja makaroneja tai pastaa.
Just katsoin että meidän perusruokalistassa oli aika vähän gluteiinia sisältäviä ruokia, merkkasin ne kursiivilla. Kaikki muu tehdään ilman. Lisukkeina kasvikset eri tavoin, tuorewokkina, uunijuureksina, juuresmuussina, keitettynä, höyrytettynä tms. Tässä vain osa ruokia joita laitamme.
hernekeitto
tonnaripasta
sipulipihvi/pasticada
kalakeitto
paisti
makaronilaatikko
tortillat
lihapullat
rosmariinipossu
merimiespihvi
makkarakeitto
hapankaali ja bratwurst/nakit ja ranskalaiset
possua ja uunijuureksia
paahdettu juureskeitto
mureke
lohipihvit
lasagne
kaalilaatikko
munakkaat
pulled pork
perunamoussaka
kasvissose/maissi/tomaattikeitto
raviolit salvia e burro/pesto
makkarakastike
kananoisetit/smetanakana
carbonara
stroganoff/stifado
bolognese
kesäkeitto
feta-kikhernepihvit
kasvispihvit
kiovankana
axoa
häränhäntäpata
Millä sä suurustat esim. lihapullat ja murekkeen? Näitä tein usein ennenkuin sairastui, mutta se gluteeniton korppujauho on kerta kaikkiaan aivan järkyttävän makuista. Mies sanoo, että se maistuu ihan muoville. Haluisin oppia tekeen lihapullia jotenkin muuten kuin käyttämällä korppujauhoja. Reseptejä kellään?Tonnikalalasagne oli myös lemppariruoka ennen ...huoh. Onko hän lasagnelevyjä olemassa gluteenittomalla?
Mä en edes käytä pihveissä tai muissa jaujoja, mun mielestä ne on turhia. Kananmunaa ja mausteita ja mitä sit muuta oman maun mukaan, esim kermaviiliä, joskus oon laittanut näkkäriä. Meillä ei siis mitään erikoisruokavalioita, halusin vain sanoa, että ei liha mitään jauhoja tarttee.
Kuuluuko keliakiaan siis sivuoireena ääretön uhriutuminen ja itsesääli?
Nyt on pakko sanoa, että kuulostaa kyllä terveydellisesti aika hurjalta osat nuo teidän eväistä.
Osalla on käytössään pelkkää kolesterolia, rasvaa ja liukunevia kasvikuituja, eli käytännössä Atkinsin dieetti. Kannattaa niitä omia kolesteroliarvoja käydä kyllä tiuhemmin lääkärillä tutkituttamassa, mikäli meinaatte tuollaisella linjalla jatkaa.
Toisekseen, kun kuidut puuttuvat ruokavaliosta, niin seurauksena on lievemmillään ummetusta ja vuosien päästä tämä "viljat=paha" -muoti tulee todennäköisesti näkymään kohonneena piikkinä paksusuolensyöpäkannoissa.
Tv:täkin kun katsoo, niin pääseekö edes yhtä mainoskatkosta ilman yhtäkään mainosta "hellästä helpotuksesta ummetukseen"...
Mutta jokainen tietty itse määrittää oman ruokavalionsa. En vaan noilla menisi kyllä hirveästi terveyden osilta kehumaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan niin, että ei löytäisi mitään syötävää. Hankalaksi tekee se, että pitäisi olla tarpeeksi monipuolista, jotta ei kyllästy. Itse en pysty syömään perunaa ja riisiä montaa kertaa viikossa. Bataatti ei myöskään mene usein, koska se on niin makeaa. Juureksia tulee kyllä käytettyä, mutta en osaa muuta kuin uunissa tai keitoissa käyttää. Siksi tarvitsen välillä niitä kalliita gluteenittomia spagetteja ja makaroneja tai pastaa.
Sehän ei johdu keliakiasta, ettei sulle uppoa peruna, riisi, tai bataatti.
No ei, mutta syömättäkö sitten pitäisi olla?! Oleppa kuule näsäviisastelija itse loppuelämäsi niin, että syöt vain perunaa, bataatti ja riisiä. Tule sitten vasta kitisemään.
Mulla on aniharvoin edes sitä perunaa, riisiä tai bataattia ruokani lisukkeena. Mieluummin syön kasviksia eri muodoissa. Saa kuule vaihtelua niin paljon kun on mielikuvitusta.
No voihan sitä olla allerginen vaikka paprikalle ja tomaatillekin. Ei varmaan käynyt sulla mielessä. Se on kyllä niin käsittämätöntä, että terveet normaaliruokaiaet ihmiset alkavat arvostella moniallergikkojen ja keliaakikkojen ruokavaliota ja sitä, että on jotenkin moraalitonta haluta JOSKUS syödä gluteenitonta leipää tai pastaa. Te terveet ihmiset ette voi IKINÄ ymmärtää tätä asiaa vaikka olisitte koko loppu elämänne syömättä gluteenia. Teille ei ravintolassa gluteenia huppu aiheuta paskaripulia ja hirveää mahakipua. Teillä ei ole kohonnutta syöpäriskiä tai muita suolisto-ongelmia. Silti te kuvittelee, että teillä on oikeus saarnata keliaakikoille mikä on hyväksyttyä ja mikä ei.
Voi helvetin marttyyrit! Sanoisin että maitoallergikolla on ihan yhtä vaikeaa ja kalliiksi tulee. Eivät he siihen mitään tukea saa. Ja miten heillä toteutuu tämä ravintosuositusten mukainen tietty määrä maitotuotteita päivässä, jonka pitäisi mukamas estää mm. paksusuolen syöpää? Ei mitenkään. Te voitte korvata viljat toisilla viljoilla.
On myös lukemattomasti sairauksia joiden hoito vie törkeesti rahaa, eikä niitä mitenkään kompensoida. Niin itsekästä!!
No itse asiassa maitotuotteita ihminen ei tarvitse muuhun kuin kalsiumiin, jota voit napata myös suoraan purkista.
Muutoin voit jättää maidon pois ruokavaliosta.
Ja vaikeasti allergisethan muuten voivat edelleen saada tukea kelalta, se on ihan oma syy jos ei viitsi selvittää, kuuluuko tuensaajien piiriin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan niin, että ei löytäisi mitään syötävää. Hankalaksi tekee se, että pitäisi olla tarpeeksi monipuolista, jotta ei kyllästy. Itse en pysty syömään perunaa ja riisiä montaa kertaa viikossa. Bataatti ei myöskään mene usein, koska se on niin makeaa. Juureksia tulee kyllä käytettyä, mutta en osaa muuta kuin uunissa tai keitoissa käyttää. Siksi tarvitsen välillä niitä kalliita gluteenittomia spagetteja ja makaroneja tai pastaa.
Just katsoin että meidän perusruokalistassa oli aika vähän gluteiinia sisältäviä ruokia, merkkasin ne kursiivilla. Kaikki muu tehdään ilman. Lisukkeina kasvikset eri tavoin, tuorewokkina, uunijuureksina, juuresmuussina, keitettynä, höyrytettynä tms. Tässä vain osa ruokia joita laitamme.
hernekeitto
tonnaripasta
sipulipihvi/pasticada
kalakeitto
paisti
makaronilaatikko
tortillat
lihapullat
rosmariinipossu
merimiespihvi
makkarakeitto
hapankaali ja bratwurst/nakit ja ranskalaiset
possua ja uunijuureksia
paahdettu juureskeitto
mureke
lohipihvit
lasagne
kaalilaatikko
munakkaat
pulled pork
perunamoussaka
kasvissose/maissi/tomaattikeitto
raviolit salvia e burro/pesto
makkarakastike
kananoisetit/smetanakana
carbonara
stroganoff/stifado
bolognese
kesäkeitto
feta-kikhernepihvit
kasvispihvit
kiovankana
axoa
häränhäntäpata
Millä sä suurustat esim. lihapullat ja murekkeen? Näitä tein usein ennenkuin sairastui, mutta se gluteeniton korppujauho on kerta kaikkiaan aivan järkyttävän makuista. Mies sanoo, että se maistuu ihan muoville. Haluisin oppia tekeen lihapullia jotenkin muuten kuin käyttämällä korppujauhoja. Reseptejä kellään?Tonnikalalasagne oli myös lemppariruoka ennen ...huoh. Onko hän lasagnelevyjä olemassa gluteenittomalla?
Meillä ei kyllä ole mitään tarvetta suurustaa lihapullia! Mitä ihmettä... aina olen tehnyt ilman mitään korppujauhoja tai muita, ei mitään ongelmaa. Ei siihen mitään oppia tarvita, jätät vaan laittamatta. Hyvin yksinkertaista.
Kastikkeet suurustuu hyvin maizenalla, niin teen itsekin vaikken keliaakikko olekaan.
On se kyllä, jos suurin ongelma keliaakikkoperheessä on, miten suurustaa lihapullat ja kastikkeet ilman gluteenia...
Mikä pakko niitä lihapullia on edes syödä? Ei se ole mikään ihmisoikeus, jonka takia pitäs saada jotain korvauksia. Kyllä ilmankin pärjää, tekee vaikka pihvejä. Ei tarvitse huolehtia koossapysymisestä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Muutamia ajatuksia tämä ketju on herättänyt.
Miksi korvausta maksetaan vain keliaakikolle, vaikka on liuta muitakin suolistosairauksia, joissa ei viljaa voi syödä. Kuitenkin hekin ehkä haluaisivat joskus jotain gluteenitonta pastaa. Eivät saa korvauksia. Heillekin kuitenkin suositellaan viljatuotteiden runsasta käyttöä, vaikka eivät voi niitä käyttää.
Laktoosivaivaisia on koko ajan enemmän, laktoosittomat tuotteet ovat kalliita tai ainakin kalliimpia kuin tavalliset maitotuotteet. Miksi ei saa korvausta? Tunnen enemmän laktoosi-intolerantteja kuin keliaakikkoja.
Koska ruoka-aineongelmaisia on aina vaan enemmän, miksi ei kaikille makseta korvausta? Siksi, kun on halvempaa tasapäistää kaikki ongelmaiset siten, että otetaan korvaus pois myös keliaakikoilta.
Keliaakikot kuvittelevat, että vain he ovat jotenkin erityisen paskassa asemassa kohonneen syöpäriskinsä takia ja vain heillä on jotenkin ihan hirveän vaikea löytää kaupasta muuta syötävää kuin peruna, riisi ja bataatti. Kokeilkaapa keliaakikot sappivaivaisen ruokavaliota, siinä ei ole paljon mitään syötävää!!! Tai vaikkapa crohnin tautisten ruovaliota.
Crohnin tautiin saa tukea, on muistaakseni jopa isompikin mitä keliaakikoilla oli. Eli tasapäistämisen nimessä ruvetaan vaatimaan sitäkin pois.
Ja vaikeista allergioistkin saa n. 90€/kk, pois tämäkin. Ei ole reilua, että joku sitä saa kun kaikki allergikot eivät saa.
Huvittavaa katsoa tuota meuhkaamista ja epiksen huutelua keliaakikkojen minituesta, mutta samalla olette niin naurettavan pihalla mitä tukia muut sairastavat saavat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutamia ajatuksia tämä ketju on herättänyt.
Miksi korvausta maksetaan vain keliaakikolle, vaikka on liuta muitakin suolistosairauksia, joissa ei viljaa voi syödä. Kuitenkin hekin ehkä haluaisivat joskus jotain gluteenitonta pastaa. Eivät saa korvauksia. Heillekin kuitenkin suositellaan viljatuotteiden runsasta käyttöä, vaikka eivät voi niitä käyttää.
Laktoosivaivaisia on koko ajan enemmän, laktoosittomat tuotteet ovat kalliita tai ainakin kalliimpia kuin tavalliset maitotuotteet. Miksi ei saa korvausta? Tunnen enemmän laktoosi-intolerantteja kuin keliaakikkoja.
Koska ruoka-aineongelmaisia on aina vaan enemmän, miksi ei kaikille makseta korvausta? Siksi, kun on halvempaa tasapäistää kaikki ongelmaiset siten, että otetaan korvaus pois myös keliaakikoilta.
Keliaakikot kuvittelevat, että vain he ovat jotenkin erityisen paskassa asemassa kohonneen syöpäriskinsä takia ja vain heillä on jotenkin ihan hirveän vaikea löytää kaupasta muuta syötävää kuin peruna, riisi ja bataatti. Kokeilkaapa keliaakikot sappivaivaisen ruokavaliota, siinä ei ole paljon mitään syötävää!!! Tai vaikkapa crohnin tautisten ruovaliota.
Crohnin tautiin saa tukea, on muistaakseni jopa isompikin mitä keliaakikoilla oli. Eli tasapäistämisen nimessä ruvetaan vaatimaan sitäkin pois.
Ja vaikeista allergioistkin saa n. 90€/kk, pois tämäkin. Ei ole reilua, että joku sitä saa kun kaikki allergikot eivät saa.
Huvittavaa katsoa tuota meuhkaamista ja epiksen huutelua keliaakikkojen minituesta, mutta samalla olette niin naurettavan pihalla mitä tukia muut sairastavat saavat.
Kaikki tuet pois, se olisi oikein. Tämä keliaakikkojen tuen poistuminen on aiheuttanut mukavaa lämmintä hyrinää vatsanpohjassani, fantastista!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tyhmä kysymys: voiko keliaakikko käyttää muna- ja riisinuudeleita (en ole koskaan katsonut onko niissä viljaa)? Voiko niitä käyttää pastan sijaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutamia ajatuksia tämä ketju on herättänyt.
Miksi korvausta maksetaan vain keliaakikolle, vaikka on liuta muitakin suolistosairauksia, joissa ei viljaa voi syödä. Kuitenkin hekin ehkä haluaisivat joskus jotain gluteenitonta pastaa. Eivät saa korvauksia. Heillekin kuitenkin suositellaan viljatuotteiden runsasta käyttöä, vaikka eivät voi niitä käyttää.
Laktoosivaivaisia on koko ajan enemmän, laktoosittomat tuotteet ovat kalliita tai ainakin kalliimpia kuin tavalliset maitotuotteet. Miksi ei saa korvausta? Tunnen enemmän laktoosi-intolerantteja kuin keliaakikkoja.
Koska ruoka-aineongelmaisia on aina vaan enemmän, miksi ei kaikille makseta korvausta? Siksi, kun on halvempaa tasapäistää kaikki ongelmaiset siten, että otetaan korvaus pois myös keliaakikoilta.
Keliaakikot kuvittelevat, että vain he ovat jotenkin erityisen paskassa asemassa kohonneen syöpäriskinsä takia ja vain heillä on jotenkin ihan hirveän vaikea löytää kaupasta muuta syötävää kuin peruna, riisi ja bataatti. Kokeilkaapa keliaakikot sappivaivaisen ruokavaliota, siinä ei ole paljon mitään syötävää!!! Tai vaikkapa crohnin tautisten ruovaliota.
Crohnin tautiin saa tukea, on muistaakseni jopa isompikin mitä keliaakikoilla oli. Eli tasapäistämisen nimessä ruvetaan vaatimaan sitäkin pois.
Ja vaikeista allergioistkin saa n. 90€/kk, pois tämäkin. Ei ole reilua, että joku sitä saa kun kaikki allergikot eivät saa.
Huvittavaa katsoa tuota meuhkaamista ja epiksen huutelua keliaakikkojen minituesta, mutta samalla olette niin naurettavan pihalla mitä tukia muut sairastavat saavat.
Kaikki tuet pois, se olisi oikein. Tämä keliaakikkojen tuen poistuminen on aiheuttanut mukavaa lämmintä hyrinää vatsanpohjassani, fantastista!
Olen huomannutkin, että tämä on antanut monelle henkisiä orgasmeja.
Seuraavaksi lähtenee lapsilisät, mikä tosin olisi mielestäni ihan kohtuullista. Sairauksia ei voi valita, lapsilukunsa voi. Eikä sitä edes makseta monessa muussakaan maassa.
Sitten otetaan asumistuet, jos ei ole varaa asua stadissa niin muuta lappiin.
Ja lääkkeiden omavastuukattoa nostetaan, vittuako sairastuit urpo. Näiden palstakarppaajien verenpainelääkkeitä voisi ainakin vähän kallistaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt on pakko sanoa, että kuulostaa kyllä terveydellisesti aika hurjalta osat nuo teidän eväistä.
Osalla on käytössään pelkkää kolesterolia, rasvaa ja liukunevia kasvikuituja, eli käytännössä Atkinsin dieetti. Kannattaa niitä omia kolesteroliarvoja käydä kyllä tiuhemmin lääkärillä tutkituttamassa, mikäli meinaatte tuollaisella linjalla jatkaa.
Toisekseen, kun kuidut puuttuvat ruokavaliosta, niin seurauksena on lievemmillään ummetusta ja vuosien päästä tämä "viljat=paha" -muoti tulee todennäköisesti näkymään kohonneena piikkinä paksusuolensyöpäkannoissa.
Tv:täkin kun katsoo, niin pääseekö edes yhtä mainoskatkosta ilman yhtäkään mainosta "hellästä helpotuksesta ummetukseen"...
Mutta jokainen tietty itse määrittää oman ruokavalionsa. En vaan noilla menisi kyllä hirveästi terveyden osilta kehumaan.
Mä olen tässä ketjussa se joka käyttää luontaisesti vähän gluteiinia. Vatsaongelmia ei ole, pähkinäistä ja marjoista (ja monista kasviksista) saa älyttömästi kuituja. Jos epäilee ettei se riitä voi syödä vaikka hippusen psylliumia aamusmoothien seassa.
Ilman psylliumiakin vatsa toimii parhaimmillaan 2x päivässä, enempää en todellakaan kaipaa
Vierailija kirjoitti:
Tyhmä kysymys: voiko keliaakikko käyttää muna- ja riisinuudeleita (en ole koskaan katsonut onko niissä viljaa)? Voiko niitä käyttää pastan sijaan?
Ei voi, niissä on valitettavasti vehnää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tyhmä kysymys: voiko keliaakikko käyttää muna- ja riisinuudeleita (en ole koskaan katsonut onko niissä viljaa)? Voiko niitä käyttää pastan sijaan?
Meidän keliaakikkoperheessä on syöty lasinuudelia, että se on ainakin turvallista.
Mutta katso pakkausselosteet, niissähän pitää lukea jos mitään gluteenillista sisältää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tyhmä kysymys: voiko keliaakikko käyttää muna- ja riisinuudeleita (en ole koskaan katsonut onko niissä viljaa)? Voiko niitä käyttää pastan sijaan?
Ei voi, niissä on valitettavasti vehnää.
Lisään, että siis niissä munaversioissa on vehnää. Niissä nuudeleissa, jotka ovat pelkkää "läpikuultavaa" riisiä, ei tietääkseni ole. Joskus ainakin söin sellaisia, mutta siitä on aikaa. Normaali riisi tulee paljon halvemmaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on pakko sanoa, että kuulostaa kyllä terveydellisesti aika hurjalta osat nuo teidän eväistä.
Osalla on käytössään pelkkää kolesterolia, rasvaa ja liukunevia kasvikuituja, eli käytännössä Atkinsin dieetti. Kannattaa niitä omia kolesteroliarvoja käydä kyllä tiuhemmin lääkärillä tutkituttamassa, mikäli meinaatte tuollaisella linjalla jatkaa.
Toisekseen, kun kuidut puuttuvat ruokavaliosta, niin seurauksena on lievemmillään ummetusta ja vuosien päästä tämä "viljat=paha" -muoti tulee todennäköisesti näkymään kohonneena piikkinä paksusuolensyöpäkannoissa.
Tv:täkin kun katsoo, niin pääseekö edes yhtä mainoskatkosta ilman yhtäkään mainosta "hellästä helpotuksesta ummetukseen"...
Mutta jokainen tietty itse määrittää oman ruokavalionsa. En vaan noilla menisi kyllä hirveästi terveyden osilta kehumaan.
Mä olen tässä ketjussa se joka käyttää luontaisesti vähän gluteiinia. Vatsaongelmia ei ole, pähkinäistä ja marjoista (ja monista kasviksista) saa älyttömästi kuituja. Jos epäilee ettei se riitä voi syödä vaikka hippusen psylliumia aamusmoothien seassa.
Ilman psylliumiakin vatsa toimii parhaimmillaan 2x päivässä, enempää en todellakaan kaipaa
"joka käyttää luontaisesti vähän gluteiinia"
Ihan ensiksi pilkunvraiskaus, se on glueeni, ei gluteiini.
Toiseksi, ei ole olemassakaan vähägluteenista, on vain joko gluteeniton tai gluteenillinen.
Ja hyvä jos käytät kuitulisää, veikkaan vaan ettei moni näistä meuhkaajista käytä koska kuitu ei ole juuri nyt in.
Vierailija kirjoitti:
Keliaakikot kuvittelevat, että vain he ovat jotenkin erityisen paskassa asemassa kohonneen syöpäriskinsä takia ja vain heillä on jotenkin ihan hirveän vaikea löytää kaupasta muuta syötävää kuin peruna, riisi ja bataatti. Kokeilkaapa keliaakikot sappivaivaisen ruokavaliota, siinä ei ole paljon mitään syötävää!!! Tai vaikkapa crohnin tautisten ruovaliota.
No, jos keliakia todetaan vasta aikuisena, suolistolle on ehtinyt tapahtua aika paljon hallaa matkan varrella. Eikä se nuorenakaan todettu keliakia aina auta. Minun keliakiani todettiin jo lapsuudessa, mutta tässä sitä ollaan aikuisena, gluteenivammaisuuden lisäksi löytyy IBS, sappivaivoja, ja maitoallergia (laktoositonkaan ei käy). Revi siitä sitten jotain syötävää :D Pysyypähän ainakin hoikkana...
Mutta en ymmärrä, miksi tällä palstalla vieläkin vängätään siitä, miten turha ja epäoikeudenmukainen keliakiakorvaus on, kun se kerran lopetetaan. Se on päätetty jo, turha enää on asiasta meuhkata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan niin, että ei löytäisi mitään syötävää. Hankalaksi tekee se, että pitäisi olla tarpeeksi monipuolista, jotta ei kyllästy. Itse en pysty syömään perunaa ja riisiä montaa kertaa viikossa. Bataatti ei myöskään mene usein, koska se on niin makeaa. Juureksia tulee kyllä käytettyä, mutta en osaa muuta kuin uunissa tai keitoissa käyttää. Siksi tarvitsen välillä niitä kalliita gluteenittomia spagetteja ja makaroneja tai pastaa.
Sehän ei johdu keliakiasta, ettei sulle uppoa peruna, riisi, tai bataatti.
No ei, mutta syömättäkö sitten pitäisi olla?! Oleppa kuule näsäviisastelija itse loppuelämäsi niin, että syöt vain perunaa, bataatti ja riisiä. Tule sitten vasta kitisemään.
Mulla on aniharvoin edes sitä perunaa, riisiä tai bataattia ruokani lisukkeena. Mieluummin syön kasviksia eri muodoissa. Saa kuule vaihtelua niin paljon kun on mielikuvitusta.
No voihan sitä olla allerginen vaikka paprikalle ja tomaatillekin. Ei varmaan käynyt sulla mielessä. Se on kyllä niin käsittämätöntä, että terveet normaaliruokaiaet ihmiset alkavat arvostella moniallergikkojen ja keliaakikkojen ruokavaliota ja sitä, että on jotenkin moraalitonta haluta JOSKUS syödä gluteenitonta leipää tai pastaa. Te terveet ihmiset ette voi IKINÄ ymmärtää tätä asiaa vaikka olisitte koko loppu elämänne syömättä gluteenia. Teille ei ravintolassa gluteenia huppu aiheuta paskaripulia ja hirveää mahakipua. Teillä ei ole kohonnutta syöpäriskiä tai muita suolisto-ongelmia. Silti te kuvittelee, että teillä on oikeus saarnata keliaakikoille mikä on hyväksyttyä ja mikä ei.
Voi helvetin marttyyrit! Sanoisin että maitoallergikolla on ihan yhtä vaikeaa ja kalliiksi tulee. Eivät he siihen mitään tukea saa. Ja miten heillä toteutuu tämä ravintosuositusten mukainen tietty määrä maitotuotteita päivässä, jonka pitäisi mukamas estää mm. paksusuolen syöpää? Ei mitenkään. Te voitte korvata viljat toisilla viljoilla.
On myös lukemattomasti sairauksia joiden hoito vie törkeesti rahaa, eikä niitä mitenkään kompensoida. Niin itsekästä!!
No itse asiassa maitotuotteita ihminen ei tarvitse muuhun kuin kalsiumiin, jota voit napata myös suoraan purkista.
Muutoin voit jättää maidon pois ruokavaliosta.
Ja vaikeasti allergisethan muuten voivat edelleen saada tukea kelalta, se on ihan oma syy jos ei viitsi selvittää, kuuluuko tuensaajien piiriin.
Joo ei tarvitse, mutta näin ei ole virallisten suositusten mukaan. Siksi käytinkin sanaa "mukamas".
Samanlailla ei ihminen tarvitse näitä viljojakaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan niin, että ei löytäisi mitään syötävää. Hankalaksi tekee se, että pitäisi olla tarpeeksi monipuolista, jotta ei kyllästy. Itse en pysty syömään perunaa ja riisiä montaa kertaa viikossa. Bataatti ei myöskään mene usein, koska se on niin makeaa. Juureksia tulee kyllä käytettyä, mutta en osaa muuta kuin uunissa tai keitoissa käyttää. Siksi tarvitsen välillä niitä kalliita gluteenittomia spagetteja ja makaroneja tai pastaa.
Sehän ei johdu keliakiasta, ettei sulle uppoa peruna, riisi, tai bataatti.
No ei, mutta syömättäkö sitten pitäisi olla?! Oleppa kuule näsäviisastelija itse loppuelämäsi niin, että syöt vain perunaa, bataatti ja riisiä. Tule sitten vasta kitisemään.
Mulla on aniharvoin edes sitä perunaa, riisiä tai bataattia ruokani lisukkeena. Mieluummin syön kasviksia eri muodoissa. Saa kuule vaihtelua niin paljon kun on mielikuvitusta.
No voihan sitä olla allerginen vaikka paprikalle ja tomaatillekin. Ei varmaan käynyt sulla mielessä. Se on kyllä niin käsittämätöntä, että terveet normaaliruokaiaet ihmiset alkavat arvostella moniallergikkojen ja keliaakikkojen ruokavaliota ja sitä, että on jotenkin moraalitonta haluta JOSKUS syödä gluteenitonta leipää tai pastaa. Te terveet ihmiset ette voi IKINÄ ymmärtää tätä asiaa vaikka olisitte koko loppu elämänne syömättä gluteenia. Teille ei ravintolassa gluteenia huppu aiheuta paskaripulia ja hirveää mahakipua. Teillä ei ole kohonnutta syöpäriskiä tai muita suolisto-ongelmia. Silti te kuvittelee, että teillä on oikeus saarnata keliaakikoille mikä on hyväksyttyä ja mikä ei.
Voi helvetin marttyyrit! Sanoisin että maitoallergikolla on ihan yhtä vaikeaa ja kalliiksi tulee. Eivät he siihen mitään tukea saa. Ja miten heillä toteutuu tämä ravintosuositusten mukainen tietty määrä maitotuotteita päivässä, jonka pitäisi mukamas estää mm. paksusuolen syöpää? Ei mitenkään. Te voitte korvata viljat toisilla viljoilla.
On myös lukemattomasti sairauksia joiden hoito vie törkeesti rahaa, eikä niitä mitenkään kompensoida. Niin itsekästä!!
No itse asiassa maitotuotteita ihminen ei tarvitse muuhun kuin kalsiumiin, jota voit napata myös suoraan purkista.
Muutoin voit jättää maidon pois ruokavaliosta.
Ja vaikeasti allergisethan muuten voivat edelleen saada tukea kelalta, se on ihan oma syy jos ei viitsi selvittää, kuuluuko tuensaajien piiriin.
Joo ei tarvitse, mutta näin ei ole virallisten suositusten mukaan. Siksi käytinkin sanaa "mukamas".
Samanlailla ei ihminen tarvitse näitä viljojakaan.
AV-palstan mukaan ihminen ei tarvitse mitään muuta kuin proteiineja ja rasvaa...
Alue: Aihe vapaa
Voi helvetin marttyyrit! Sanoisin että maitoallergikolla on ihan yhtä vaikeaa ja kalliiksi tulee. Eivät he siihen mitään tukea saa. Ja miten heillä toteutuu tämä ravintosuositusten mukainen tietty määrä maitotuotteita päivässä, jonka pitäisi mukamas estää mm. paksusuolen syöpää? Ei mitenkään. Te voitte korvata viljat toisilla viljoilla.
On myös lukemattomasti sairauksia joiden hoito vie törkeesti rahaa, eikä niitä mitenkään kompensoida. Niin itsekästä!!