Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Olenaina "humalassa" kiinalaisen ravintolan jälkeen.

Vierailija
21.11.2015 |

Olen kuin nousuhumalassa pari tuntia joka kerta sen jälkeen kun olen syönyt kiinalaisessa ravintolassa. Miksi?

Kommentit (84)

Vierailija
41/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tiesittekö että natriumglutamaattia on luonnostaan esim.maitotuotteissa, lihassa, tomaateissa ja sienissä?

Tarkoitat siis umaamia? Sitä luonnollista makua? Natriumglutamaatti on täysin teollinen ja keinotekoinen tuote. Ei sitä sieniin laiteta eikä tomaattiin. Niistä löytyy umaamia.

Sä olet väärässä, umami on eri asia kuin msg. Umami on maku, jota kuvaillaan täyteläisyydellä, ja se on usein juuri luonnollista natriumglutamaattia, mm. luuliemessä on paljon sitä.

Ja mm. juustoissa, tomaateissa yms. on luonnostaan luonnollista natriumglutamaattia, sen takia niissä on niin paljon umamia makuna.

Natriumglutamaatti on luonnollinen aine, jota on aasiassa tehty ties kuinka kauan, yleensä vehnästä. 

Eikös natriumglutamaatti kehitetty juuri mukailemaan umaamia? En silti aio käyttää aromivahvennetta, joka ei ole aito luonnontuote. En halua makeutustakaan keinotekoisista aineista, vaan käytän esimerkiksi intiaanisokeria tai hunajaa.

Voit käyttää esim. parmesaania ja soijakastiketta, jos haluat ihan luonnollista natriumglutamaattia lisäämään umamimakua.

Vierailija
42/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Tämä todisti väitteeni todeksi, kiitos :). Ihan vinkkinä vaan, kannattaa tutustua muihinkin tutkimuksiin, kuin elintarvikejättien rahoittamiin ja kannattaa katsoa uusimpia dokumentteja, jotka käsittelevät sokereita ja keinotekoisia makeutusaineita. Ja kannattaa opetella kommunikoimaan muulla tavalla, kuin räyhäämällä ja epäasiallisella kielellä, et lisää sillä uskottavuutta, vaan se saa epäilemään, että olet tavalla tai toisella vajaa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
43/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kävin katsomassa hypoglykemian oireita ja minusta ne ei vastannut omiani, ei ole käsien tärinää, ei nälän tunnetta, ei hikoilua, ei hermostuneisuutta tai että olisin agressiivinen jne., muutama oire tuntuu tutulta, olen vähän niin kuin pyörällä päästä, huimausta, näköhäiriöitä ja uneliaisuutta. Mutta eikö nämä oireet pitäisi tulla jos ei ole syönyt, eikä syönnin jälkeen? 

Ap.

Vierailija
44/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Tämä todisti väitteeni todeksi, kiitos :). Ihan vinkkinä vaan, kannattaa tutustua muihinkin tutkimuksiin, kuin elintarvikejättien rahoittamiin ja kannattaa katsoa uusimpia dokumentteja, jotka käsittelevät sokereita ja keinotekoisia makeutusaineita. Ja kannattaa opetella kommunikoimaan muulla tavalla, kuin räyhäämällä ja epäasiallisella kielellä, et lisää sillä uskottavuutta, vaan se saa epäilemään, että olet tavalla tai toisella vajaa.

 

Ei sitten kannata uskoa tieteellisiin vertaisarvioituihin tutkimuksiin? Foliohattujen tekaistut söhläykset ovat aina parempia? Jos joku ei asiaa tiedä, niin aspartaamia ja tuota glutamaattia on tutkittu ja hutkittu tosiaan äärettömän paljon, ja ei ne tieteelliset tutkimukset ole korruptiotutkimuksia. Japanissa glutamaattia on käytetty jotain vuosisadan, ja paljon, ja kummasti nuo ovat maailman terveimpiä ja pitkäikäisimpiä ihmisiä... Kas?!?

 

Kuvitteletko, imbesilli, että imbesilliä imbesilliksi kutsumalla kaikki järkevät ihmiset siirtyvät tukemaan imbesilliä?

Vierailija
45/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Sain reseptejä ja hämmästyin kun niissä oli yksi ainesosa natriumglutamaatti. Iso pussi ja siitä laitettiin aika paljon kerralla valkoista jauhoa ruokaan. Tai voi se olla jotain muutakin, mutta halpaa valkoista jauhetta.

Vierailija
46/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotkut ovat tavallaan allergisia natriumglutamaatille. Oireena on ns. kiinalaisen ravintolan syndrooma, jonka vuoksi monet pitävät natriumglutamaattia vaarallisena kaikille. 

 

Taas foliohatut vauhdissa! Eviralta

 

http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa+elintarvikkeista/ko…

 

5. Voiko natriumglutamaatti aiheuttaa allergiareaktion?

– Glutamiinihappo (E 620) ja sen suolat eli glutamaatit (E 621 – E 625) ovat arominvahventeita. Ne eivät ole varsinaisesti allergeeneja, mutta allergian tyyppisiä reaktioita on todettu. Ne on yhdistetty ns. ”kiinalaisen ravintolan oireyhtymään”, jonka oireina on ollut esimerkiksi päänsärkyä, hikoilua, pahoinvointia, kasvojen punoitusta ja kutinaa. Tieteellisesti tätä yhteyttä ei kuitenkaan ole todistettu.

Glutamiinihappoa ja glutamaatteja saa käyttää elintarvikkeissa yleisesti lukuun ottamatta lastenruokia ja käsittelemättömiä peruselintarvikkeita. Ne ovat yleisiä esimerkiksi leikkeleissä ja erilaisissa maustamisvalmisteissa. Niitä esiintyy myös luontaisesti joissakin elintarvikkeissa, esimerkiksi tomaatissa, soijassa ja juustossa.

 

Se että tieteellisesti ei ole löydetty yhteyttä natriumglutamaatin ja oireiden välillä ei tarkoita sitä etteikö ilmiötä (kiinalaisen ravintolan syndrooma) olisi olemassa. Mulle tämä on ihan todellinen asia jonka huomasin ennen kuin olin natriumglutamaattiherkkyydestä edes kuullut. Minä - ihan oikeasti - voin huonosti usein kiinalaisessa käynnin jälkeen.

Sitä en tiedä johtuuko pyörrytys juuri natriumglutamamaatista. Ainoa tilanne jossa noita oireita (jotka ovat ihan selviä ja tosi voimakkaita) olen saanut, on kiinalaisessa ravintolassa syöminen. Oireet ei ihan tarkalleen täsmää kuvattuun syndroomaan; mulla ei ole esimerkiksi hikoilua tai kutinaa mutta sen sijaan pyörryttää ja olo on "humalainen" kun katse ei tarkennu kunnolla.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
47/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Tämä todisti väitteeni todeksi, kiitos :). Ihan vinkkinä vaan, kannattaa tutustua muihinkin tutkimuksiin, kuin elintarvikejättien rahoittamiin ja kannattaa katsoa uusimpia dokumentteja, jotka käsittelevät sokereita ja keinotekoisia makeutusaineita. Ja kannattaa opetella kommunikoimaan muulla tavalla, kuin räyhäämällä ja epäasiallisella kielellä, et lisää sillä uskottavuutta, vaan se saa epäilemään, että olet tavalla tai toisella vajaa.

 

Ei sitten kannata uskoa tieteellisiin vertaisarvioituihin tutkimuksiin? Foliohattujen tekaistut söhläykset ovat aina parempia? Jos joku ei asiaa tiedä, niin aspartaamia ja tuota glutamaattia on tutkittu ja hutkittu tosiaan äärettömän paljon, ja ei ne tieteelliset tutkimukset ole korruptiotutkimuksia. Japanissa glutamaattia on käytetty jotain vuosisadan, ja paljon, ja kummasti nuo ovat maailman terveimpiä ja pitkäikäisimpiä ihmisiä... Kas?!?

 

Kuvitteletko, imbesilli, että imbesilliä imbesilliksi kutsumalla kaikki järkevät ihmiset siirtyvät tukemaan imbesilliä?

Vertaisarvioiduista tieteellisistä tutkimuksista ei juuri ole apua eikä iloa silloin kun itse saa oireita. Pitäisikö tässä nyt uskotella itselleen että ei mua oikeasti pyörrytä kun kerran tieteellisesti ei ole kyetty todistamaan että kiinalaisen ravintolan syndrooma olisi olemassa?

Onneksi on paljon muitakin hyviä ravintoloita kuin nuo kinkyt. :) En ole vuosiin kiinalaisessa käynyt kun ei oikein nappaa se hömelö olo jonka muutamaksi tunniksi sen jälkeen saa.

Vierailija
48/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Tämä todisti väitteeni todeksi, kiitos :). Ihan vinkkinä vaan, kannattaa tutustua muihinkin tutkimuksiin, kuin elintarvikejättien rahoittamiin ja kannattaa katsoa uusimpia dokumentteja, jotka käsittelevät sokereita ja keinotekoisia makeutusaineita. Ja kannattaa opetella kommunikoimaan muulla tavalla, kuin räyhäämällä ja epäasiallisella kielellä, et lisää sillä uskottavuutta, vaan se saa epäilemään, että olet tavalla tai toisella vajaa.

 

Ei sitten kannata uskoa tieteellisiin vertaisarvioituihin tutkimuksiin? Foliohattujen tekaistut söhläykset ovat aina parempia? Jos joku ei asiaa tiedä, niin aspartaamia ja tuota glutamaattia on tutkittu ja hutkittu tosiaan äärettömän paljon, ja ei ne tieteelliset tutkimukset ole korruptiotutkimuksia. Japanissa glutamaattia on käytetty jotain vuosisadan, ja paljon, ja kummasti nuo ovat maailman terveimpiä ja pitkäikäisimpiä ihmisiä... Kas?!?

 

Kuvitteletko, imbesilli, että imbesilliä imbesilliksi kutsumalla kaikki järkevät ihmiset siirtyvät tukemaan imbesilliä?

Vertaisarvioiduista tieteellisistä tutkimuksista ei juuri ole apua eikä iloa silloin kun itse saa oireita. Pitäisikö tässä nyt uskotella itselleen että ei mua oikeasti pyörrytä kun kerran tieteellisesti ei ole kyetty todistamaan että kiinalaisen ravintolan syndrooma olisi olemassa?

Onneksi on paljon muitakin hyviä ravintoloita kuin nuo kinkyt. :) En ole vuosiin kiinalaisessa käynyt kun ei oikein nappaa se hömelö olo jonka muutamaksi tunniksi sen jälkeen saa.

Ei tuolle juntille kannata vastata. Se jankkaa vaan imbesilliä imbesillin perään ja raivoo niin, että unohtaa kirjoittaa vielä muutaman imbesillin lisää. Että sellainen tiede-tyyppi :).

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
49/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Tiesittekö että natriumglutamaattia on luonnostaan esim.maitotuotteissa, lihassa, tomaateissa ja sienissä?

Joo tiedettiin. Jostain syystä niistä en ole saanut oireita. En osaa selittää miksi.

Vierailija
50/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Joakim?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
51/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Tämä todisti väitteeni todeksi, kiitos :). Ihan vinkkinä vaan, kannattaa tutustua muihinkin tutkimuksiin, kuin elintarvikejättien rahoittamiin ja kannattaa katsoa uusimpia dokumentteja, jotka käsittelevät sokereita ja keinotekoisia makeutusaineita. Ja kannattaa opetella kommunikoimaan muulla tavalla, kuin räyhäämällä ja epäasiallisella kielellä, et lisää sillä uskottavuutta, vaan se saa epäilemään, että olet tavalla tai toisella vajaa.

 

Ei sitten kannata uskoa tieteellisiin vertaisarvioituihin tutkimuksiin? Foliohattujen tekaistut söhläykset ovat aina parempia? Jos joku ei asiaa tiedä, niin aspartaamia ja tuota glutamaattia on tutkittu ja hutkittu tosiaan äärettömän paljon, ja ei ne tieteelliset tutkimukset ole korruptiotutkimuksia. Japanissa glutamaattia on käytetty jotain vuosisadan, ja paljon, ja kummasti nuo ovat maailman terveimpiä ja pitkäikäisimpiä ihmisiä... Kas?!?

 

Kuvitteletko, imbesilli, että imbesilliä imbesilliksi kutsumalla kaikki järkevät ihmiset siirtyvät tukemaan imbesilliä?

Vertaisarvioiduista tieteellisistä tutkimuksista ei juuri ole apua eikä iloa silloin kun itse saa oireita. Pitäisikö tässä nyt uskotella itselleen että ei mua oikeasti pyörrytä kun kerran tieteellisesti ei ole kyetty todistamaan että kiinalaisen ravintolan syndrooma olisi olemassa?

Onneksi on paljon muitakin hyviä ravintoloita kuin nuo kinkyt. :) En ole vuosiin kiinalaisessa käynyt kun ei oikein nappaa se hömelö olo jonka muutamaksi tunniksi sen jälkeen saa.

Ei tuolle juntille kannata vastata. Se jankkaa vaan imbesilliä imbesillin perään ja raivoo niin, että unohtaa kirjoittaa vielä muutaman imbesillin lisää. Että sellainen tiede-tyyppi :).

 

Tiede ei ole puolellasi. On tietysti ikävää, että joku uskoo sinun epätieteellistä huttuasi ja menee naruun siitä, että epätieteellisyytesi on tuotu esille kutsumalla sinua imbesilliksi. Joten minäpä koitan puolestani. Aspartaami ja glutamaatti ovat turvallisia aineita. Niitä on tutkittu tosiaan varmaan eniten, mitä mitään ainetta ikinä. Vertaisarvioidut tutkimukset ovat aina todenneet ne turvallisiksi. Tieteellisesti luotettavat tahot kertovat tämän asian suoraan. Asiasta puhumisen pitäisi siis loppua tähän. Loppuun lainaus Eviralta (Elintarviketurvallisuusvirasto):

 

http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa+elintarvikkeista/ko…

 

2. Onko aspartaamin käyttäminen turvallista?

– Aspartaami (E 951) on ollut Euroopassa käytössä yli 20 vuotta, ja EU on arvioinut sen olevan turvallinen makeutusaine. Viimeisimmän arvion on laatinut Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA vuonna 2011.

hhttp://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/ko…

3. Miksi aspartaamilla makeutetuissa juomissa on merkintä ”sisältää fenyylialaniinin lähteen”?

– Aspartaamista muodostuu ihmisen elimistössä fenyylialaniinia, ja kyseinen merkintä on varoituksena erittäin harvinaista PKU-tautia eli fenyyliketonuriaa sairastaville. Heidän on noudatettava tarkkaa ruokavaliota, josta on poistettu mm. fenyylialaniinia sisältävät elintarvikkeet.

4. Voiko odottava tai imettävä äiti syödä sukraloosilla tai aspartaamilla makeutettuja elintarvikkeita?

– Evira ei ole antanut lisäaineellisia makeutusaineita sisältävien elintarvikkeiden käyttöä koskevia suosituksia tai käytön rajoituksia millekään erityisryhmälle. Jos oman erityisen fysiologisen tilasi kuten raskauden tai sairauden vuoksi haluat tietoa mahdollisista käytön rajoituksista, kysy asiasta omasta terveydenhuollostasi.

hhttp://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa_elintarvikkeista/ko…

5. Voiko natriumglutamaatti aiheuttaa allergiareaktion?

– Glutamiinihappo (E 620) ja sen suolat eli glutamaatit (E 621 – E 625) ovat arominvahventeita. Ne eivät ole varsinaisesti allergeeneja, mutta allergian tyyppisiä reaktioita on todettu. Ne on yhdistetty ns. ”kiinalaisen ravintolan oireyhtymään”, jonka oireina on ollut esimerkiksi päänsärkyä, hikoilua, pahoinvointia, kasvojen punoitusta ja kutinaa. Tieteellisesti tätä yhteyttä ei kuitenkaan ole todistettu.

Glutamiinihappoa ja glutamaatteja saa käyttää elintarvikkeissa yleisesti lukuun ottamatta lastenruokia ja käsittelemättömiä peruselintarvikkeita. Ne ovat yleisiä esimerkiksi leikkeleissä ja erilaisissa maustamisvalmisteissa. Niitä esiintyy myös luontaisesti joissakin elintarvikkeissa, esimerkiksi tomaatissa, soijassa ja juustossa.

6. Voiko ihminen olla yliherkkä jollekin lisäaineelle?

– Eräät lisäaineet saattavat aiheuttaa joillekin ihmisille yliherkkyysoireita. Lisäaineyliherkkyys on kuitenkin hyvin yksilöllistä sekä myös harvinaista verrattuna yleisimpiin ruoka-aineallergioihin, kuten kala-, pähkinä-, maito- tai vilja-allergioihin.

Säilöntäaineina käytettävät rikkidioksidi ja sulfiitit (E 220-E 228)ovat astmaatikoille hankalia aineita, koska ne voivat pahentaa kroonista astmaa.

Väriaineena käytettävä karmiini (kokkiniili, karmiinihappo, E 120) voi aiheuttaa tälle herkistyneille nopeita allergiareaktioita, jopa anafylaktisia reaktioita. Emulgointiaineena käytettävä lesitiini (E 322) saattaa aiheuttaa allergiareaktioita kananmuna- ja soija-allergisille. Säilöntäaineena käytettävä lysotsyymi voi aiheuttaa allergiareaktioita kananmuna-allergikoille.

Jos tiedät olevasi yliherkkä jollekin lisäaineelle, sinun kannattaa välttää elintarvikkeita, joissa tätä lisäainetta on käytetty. Elintarvikkeen valmistuksessa käytetyt lisäaineet ilmoitetaan pakkauksen ainesosaluettelossa ryhmänimellä ja omalla nimellä tai E-numerolla.

 

Vierailija
52/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Edelleen nojaat tietosi elintarviketeollisuuden rahoittamiin tutkimuksiin. Mutta saat sinä niihin uskoa. Älä raivostu, jos jotkut muut eivät usko aukottomasti samaan. Tupakkakin oli muuten suht vähän aikaa sitten terveystuote. Ihan tutkimusten mukaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
53/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Natriumglutamaatti? 

 

Kappas, foliohattu!

Kappas, tollo.

 

Olet niin imbesilli, ettet ymmärrä aivan yksiselitteisiä tieteellisiä lähteitä etkä asiantuntijoiden lausuntoja asiasta. Surullista.

Sinä olet hyväuskoinen idiootti, joka uskoo elintarviketeollisuuden rahoittamia tutkimuksia ja suosituksia asiassa kuin asiassa. Olet takuulla niitä samoja ihmisiä, joiden mielestä aspartaami on terveystuote, maitoa pitäisi juoda litra päivässä, kaikki rasva on vaarallista paitsi rypsiöljy jne. Ei se mitään, saat olla.

 

Aspartaami on maailman tunnetuin aine. Se on todettu vaarattomaksi niin aukottomasti kuin vain voi. Mene tyyppi hoitoon, sulla iso pyörä heittää pahasti.

Tämä todisti väitteeni todeksi, kiitos :). Ihan vinkkinä vaan, kannattaa tutustua muihinkin tutkimuksiin, kuin elintarvikejättien rahoittamiin ja kannattaa katsoa uusimpia dokumentteja, jotka käsittelevät sokereita ja keinotekoisia makeutusaineita. Ja kannattaa opetella kommunikoimaan muulla tavalla, kuin räyhäämällä ja epäasiallisella kielellä, et lisää sillä uskottavuutta, vaan se saa epäilemään, että olet tavalla tai toisella vajaa.

 

Ei sitten kannata uskoa tieteellisiin vertaisarvioituihin tutkimuksiin? Foliohattujen tekaistut söhläykset ovat aina parempia? Jos joku ei asiaa tiedä, niin aspartaamia ja tuota glutamaattia on tutkittu ja hutkittu tosiaan äärettömän paljon, ja ei ne tieteelliset tutkimukset ole korruptiotutkimuksia. Japanissa glutamaattia on käytetty jotain vuosisadan, ja paljon, ja kummasti nuo ovat maailman terveimpiä ja pitkäikäisimpiä ihmisiä... Kas?!?

 

Kuvitteletko, imbesilli, että imbesilliä imbesilliksi kutsumalla kaikki järkevät ihmiset siirtyvät tukemaan imbesilliä?

Vertaisarvioiduista tieteellisistä tutkimuksista ei juuri ole apua eikä iloa silloin kun itse saa oireita. Pitäisikö tässä nyt uskotella itselleen että ei mua oikeasti pyörrytä kun kerran tieteellisesti ei ole kyetty todistamaan että kiinalaisen ravintolan syndrooma olisi olemassa?

Onneksi on paljon muitakin hyviä ravintoloita kuin nuo kinkyt. :) En ole vuosiin kiinalaisessa käynyt kun ei oikein nappaa se hömelö olo jonka muutamaksi tunniksi sen jälkeen saa.

Ei tuolle juntille kannata vastata. Se jankkaa vaan imbesilliä imbesillin perään ja raivoo niin, että unohtaa kirjoittaa vielä muutaman imbesillin lisää. Että sellainen tiede-tyyppi :).

 

Tiede ei ole puolellasi. On tietysti ikävää, että joku uskoo sinun epätieteellistä huttuasi ja menee naruun siitä, että epätieteellisyytesi on tuotu esille kutsumalla sinua imbesilliksi. Joten minäpä koitan puolestani. Aspartaami ja glutamaatti ovat turvallisia aineita. Niitä on tutkittu tosiaan varmaan eniten, mitä mitään ainetta ikinä. Vertaisarvioidut tutkimukset ovat aina todenneet ne turvallisiksi. Tieteellisesti luotettavat tahot kertovat tämän asian suoraan. Asiasta puhumisen pitäisi siis loppua tähän.

 

Ei kun tästähän asiasta puhumisen vasta pitäisi alkaa! :D Tiede korjaa jatkuvasti itseään, ei totuudet ole kiveen hakattuja. Tutkimusta tehdään jatkuvasti ja tietoa saadaan lisää. Tieteelliset tutkimukset ovat aina vain "parhaita arvauksia" jotka on johdettu tutkimuksista.

Jostain syystä useat saavat oireita kiinalaisessa ravintolassa syömisen jälkeen. Miksi näin on, siihen tiede ei ole löytänyt syytä.  Natriumglutamaatti on yksi mahdollinen syy - siitä huolimatta että tiede ei toistaiseksi ole kyennyt osoittamaan mikä yhteys sillä mahdollisesti on kiinalaisen ravintolan syndroomaan.

Vierailija
54/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Edelleen nojaat tietosi elintarviketeollisuuden rahoittamiin tutkimuksiin. Mutta saat sinä niihin uskoa. Älä raivostu, jos jotkut muut eivät usko aukottomasti samaan. Tupakkakin oli muuten suht vähän aikaa sitten terveystuote. Ihan tutkimusten mukaan.

 

Uskotteko te tyypit ihan oikeasti tähän foliohattuun? Peukutuksista päätellen joko suuri osa uskoo tai sitten foliohattu on masinoinut kaverinsa mukaan.

 

Tai sitten tällainen aihe houkuttelee ainoastaan foliohattuja.

 

Surullista joka tapauksessa. Suosittelen, että ne, jotka ei näihin hölmöihin salaliittoteorioihin usko, lähtee tästä ketjusta. Minusta me olemme tehneet jo kaikkemme. Jätetään sankarit julistamaan itsensä voittajiksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
55/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen nojaat tietosi elintarviketeollisuuden rahoittamiin tutkimuksiin. Mutta saat sinä niihin uskoa. Älä raivostu, jos jotkut muut eivät usko aukottomasti samaan. Tupakkakin oli muuten suht vähän aikaa sitten terveystuote. Ihan tutkimusten mukaan.

 

Uskotteko te tyypit ihan oikeasti tähän foliohattuun? Peukutuksista päätellen joko suuri osa uskoo tai sitten foliohattu on masinoinut kaverinsa mukaan.

 

Tai sitten tällainen aihe houkuttelee ainoastaan foliohattuja.

 

Surullista joka tapauksessa. Suosittelen, että ne, jotka ei näihin hölmöihin salaliittoteorioihin usko, lähtee tästä ketjusta. Minusta me olemme tehneet jo kaikkemme. Jätetään sankarit julistamaan itsensä voittajiksi.

Miksi sulle on niin tärkeää uskotella itsellesi ettei kukaan saa mitään oireita natriumglutamaatista? :O Vaikkei tiede ole löytänyt syytä miksi näin on, ei se poista sitä tosiasiaa että jotkut ihmiset saavat oireita kiinalaisessa ravintolassa syömisen jälkeen.

Vierailija
56/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minä veikkaan verensokerin nousua ja heikentynyttä sokerinsietoa tai jopa diabetesta. Suuri määrä vaaleaa riisiä ja hapanimelää kastiketta yhdistettynä friteerattuun banaaniin on aikamoinen hiilaripommi.

Vierailija
57/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Edelleen nojaat tietosi elintarviketeollisuuden rahoittamiin tutkimuksiin. Mutta saat sinä niihin uskoa. Älä raivostu, jos jotkut muut eivät usko aukottomasti samaan. Tupakkakin oli muuten suht vähän aikaa sitten terveystuote. Ihan tutkimusten mukaan.

 

Uskotteko te tyypit ihan oikeasti tähän foliohattuun? Peukutuksista päätellen joko suuri osa uskoo tai sitten foliohattu on masinoinut kaverinsa mukaan.

 

Tai sitten tällainen aihe houkuttelee ainoastaan foliohattuja.

 

Surullista joka tapauksessa. Suosittelen, että ne, jotka ei näihin hölmöihin salaliittoteorioihin usko, lähtee tästä ketjusta. Minusta me olemme tehneet jo kaikkemme. Jätetään sankarit julistamaan itsensä voittajiksi.

Sinä haukut minua foliohatuksi ja toisessa viestissä epäilet, että olen pyytänyt kavereitani peukuttelemaan sinun ja minun viestejä tavalla, mikä ei ole sinun mieleen :D? Anteeksi, mutta kenellähän ne harhat taitaa olla päällä? Mutta ei se mitään, linkkaa lisää eviraa ja kirjoita kymmenen imbesilliä tieteesi tueksi.

Vierailija
58/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Minä veikkaan verensokerin nousua ja heikentynyttä sokerinsietoa tai jopa diabetesta. Suuri määrä vaaleaa riisiä ja hapanimelää kastiketta yhdistettynä friteerattuun banaaniin on aikamoinen hiilaripommi.

Mä en käy ravintolassa "tankkaamassa" van syön ihan normaalin naisihmisen annoksen, kohtuudella kaikkea. Kotona kun joskus olen kiskaissut valtavan kasan hiilaria ja itsetehtyä hapanimelää kastiketta tms. päälle, ei pyörrytystä ja näköhäiriöitä ole tullut. Vain ja ainoastaan kiinalaisessa ravintolassa aterioinnin jälkeen.

Vierailija
59/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ap, tuleeko tuo olo vain tietyssä kiinalaisessa ravintolassa käynnin jälkeen vaiko ihan missä tahansa kinkkilässä? Onko riippuvainen ruoasta? Mitä ruokaa olet syönyt kun tuo olo tulee? Onko tullut muista ruoista?

Vierailija
60/84 |
21.11.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Ap, tuleeko tuo olo vain tietyssä kiinalaisessa ravintolassa käynnin jälkeen vaiko ihan missä tahansa kinkkilässä? Onko riippuvainen ruoasta? Mitä ruokaa olet syönyt kun tuo olo tulee? Onko tullut muista ruoista?

En ole ap mutta mulle tulee samanlaiset oireet.

Ei ole ollut ravintolariippuvainen juttu minulla tämä. Muistaakseni aina kun olen syönyt mustapapukastiketta, oireita on tullut, mutta myös muista ruuista joita en osaa tarkemmin eritellä. Soijatuotteita olen muuten pystynyt syömään ihan ongelmitta, samoin fermentoituja ruokia.