Kasvisruokavalio?
Etuja, haasteita? Millaisia arkiruokia? Harkitsen siirtymistä kokonaan kasvisruokailijaksi ja haluaisin kuulla mielipiteitä.
Kommentit (40)
Olen ollut nyt yli 15-v kasvissyöjä, ja kyllä viimevuosina on kasvissyönti muuttunut niin paljon helpommaksi, enää ei kummeksuta niin paljoa jne. Ja pääkaupunkiseudulla ainakin löytyy joka paikasta myökin kasvisvaihtoehto.
Hei, itse olen ollut kesästä asti kasvissyöjä ja ihan helppoa ollut:) itse en myöskään syö kananmunia tai maitotuotteita, mutta jos vaan lihasta luopuu niin ei oo vaikeeta ollenkaan.
Nyt on kaupoissa paljon noita lihan korvikkeita, esim. Hälsans merkkiset pakaste tuotteet on tosi hyviä, esim soijarouhe on tosi hyvää, ihan kuin jauhelihaa, ei vain niin kamalan rasvaista. Kasvispyörykät on myös tosi hyviä muussin ja kastikkeen kanssa.
Arki ruokia on tosi helppo tehdä melkein samoilla resepteillä, korvaa vain lihan esim. soijarouheella tai kasviksilla.
Paljon valmisruokiakin löytyy, vegaanituotteet.net on hyvä apu, sinne päivitetään aina kun uusia tuotteita tulee kauppoihin.
Haasteita on "hauskat" heitot, yököttelyt ja pätemiset mitä tulet kuulemaan ruokavaliostasi ja terveydentilastasi. Myöskin ulkona syöminen voi olla vähän haasteellisempaa kuin lihaa syövillä, mutta aika harvassa paikassa enää nykyään kasvissyöjä/ vegaani jää kokonaan ilman ruokaa
Hyviä puolia on se itse ruoka, ekologisuus ja se ettei sun rahoja mee eläinten hyväksikäyttön tukemiseen niin paljon kuin lihaa syödessä.
Hyviä puolia: ruokavalio muuttuu helposti terveellisemmäksi (ei välttämättä, mutta usein), ekologista ja eettistä, ruokalasku todennäköisesti pienenee, oppii uusien ruokalajien valmistamista. Kasvissyönti on myös koko ajan helpompaa, varsinaisten kasvisruokaravintoloiden lisäksi etenkin isommissa kaupugeissa liki jokaisessa ravintolassa on ihan varteenotettava kasvisvaihtoehto.
Huono puoli: saat tottua siihen, että vaikka vältät viimeiseen asti ruokavaliostasi puhumista, alkavat tietyt tyypit pitää sinua ylimielisenä käännyttäjänä ja ruokafasistina. Sille nyt ei vaan voi mitään
Niin ja tuli vielä mieleen, että jos haluat lähteä ulos syömään, niin nepalilaiset ravintolat on hyvä vaihtoehto, tosi hyviä kasvisruokia:)
Oman egon nostattamista. Ottakaahan soijastakin selvää. En kannata yletöntä lihan syömistä vaan tavallista sekasyömistä mitä ihmislaji on tehnyt aina. Äärilaidat ei ole koskaan hyväksi. Joten kohtuus kaikessa! Median orjaksi ei kannata ruveta. On hyvä taito osata lukea luotettavaa tietoa. Tervettä maalaisjärkeä olisi myös hyvä osata käyttää.
Tavan tallaaja
Vierailija kirjoitti:
Oman egon nostattamista. Ottakaahan soijastakin selvää. En kannata yletöntä lihan syömistä vaan tavallista sekasyömistä mitä ihmislaji on tehnyt aina. Äärilaidat ei ole koskaan hyväksi. Joten kohtuus kaikessa! Median orjaksi ei kannata ruveta. On hyvä taito osata lukea luotettavaa tietoa. Tervettä maalaisjärkeä olisi myös hyvä osata käyttää.
Tavan tallaaja
Kiitoksia mielipiteestäsi, jatkan silti lihattomalla linjalla :)
Itse harkitsen vegaania (nyt siis 5 vuotta kasvissyöjänä) ja siinä enemmän haastetta. Kasvissyönti on helppoa tulet huomaamaan, kokeile vaikka kuukausi ekaksi!
Itse koen että huonoja puolia ei ole. Parasta se että tietää että voi syödä hyvällä omallatunnolla kaikkea kun tietää ettei sen ruoan takana varmasti ole eläinten turhaa kärsimystä
Epäilemättä. Ja muistathan kiillottaa sädekehääsi.
Kaikki tietämäni kasvissyöjät(noin 15 kpl) ovat joko ylipainoisia tai anorektisen laihoja. Ruokailut menevät heidän kanssaan vaan hössötykseen raaka aineista ja jos itse syö ns tavallista ruokaa niin alkaa saarna kuinka maailma tuhoutuu. Niimpä saavat puolestani ollakin omana ituhippiryhmänään. Mikäs siinä jos syö terveellisesti mutta rajansa kaikella. Pyöriipähän elämä muunkin kuin sen ruuan ympärillä
Vierailija kirjoitti:
Oman egon nostattamista. Ottakaahan soijastakin selvää. En kannata yletöntä lihan syömistä vaan tavallista sekasyömistä mitä ihmislaji on tehnyt aina. Äärilaidat ei ole koskaan hyväksi. Joten kohtuus kaikessa! Median orjaksi ei kannata ruveta. On hyvä taito osata lukea luotettavaa tietoa. Tervettä maalaisjärkeä olisi myös hyvä osata käyttää.
Tavan tallaaja
90% suomeen rahdattavasta soijasta menee lihakarjalle syötäväksi, vain 10% ihmisravinnoksi. Kasvissyöjän ei ole edes mikään pakko syödä soijaa, esimerkiksi suomalaista härkäpapurouhetta löyty kaupoista.
Oon alkanut tykkäämään ruuasta ja ruuanlaitosta sen jälkeen kun jätin lihan (ja suurimmaksi osaksi maito- ja munatuotteet) pois. Syön myös nykyään paljon monipuolisemmin kuin ennen ja tekee mieli kokeilla uusia juttuja. Nykyään ravintoloissakin on paljon kasvisruokaa tarjolla!
Tottakai aina välillä saa kuulla jotain pätemistä ja ulinaa asiasta, mutta jätän ne ihan oman onnensa nojaan. Varsinkin just nää "höhöhöh mulla on pupun kaa sopimus.." ja "mun lempi kasvisruoka on lehtipihti khöhöhöö" -heitot on aika yleisiä, mutta nekin lähinnä aiheuttaa myötähäpeää.
Vierailija kirjoitti:
Kaikki tietämäni kasvissyöjät(noin 15 kpl) ovat joko ylipainoisia tai anorektisen laihoja. Ruokailut menevät heidän kanssaan vaan hössötykseen raaka aineista ja jos itse syö ns tavallista ruokaa niin alkaa saarna kuinka maailma tuhoutuu. Niimpä saavat puolestani ollakin omana ituhippiryhmänään. Mikäs siinä jos syö terveellisesti mutta rajansa kaikella. Pyöriipähän elämä muunkin kuin sen ruuan ympärillä
Minä ainakin olen täysin normaalipainoinen, joskin hoikka. En koskaan paasaa ruokavaliostani kenellekään, mitäpä se muille kuuluu. Suurin osa vaikkapa opiskelukavereistani tai työkavereistani tuskin tietää että mikä ruokavalioni on enkä minäkään ole kiinnittänyt huomiota että kuinka moni on kasvissyöjä ja kuinka moni lihansyöjä. Tuntuu että lihansyöjäfanaatikot ovat lähinnä noita muiden syömisen kyttääjiä. Itse uskon siihen, että jokainen eläköön omatuntonsa mukaisesti ja tehkööt itse omat eettiset valintansa kunhan voi olla niiden takana. Harmi että sinun elämäsi tuntuu pyörivän muiden ruokavalioiden ympärillä.
Olen ollut ilman lihaa 20 vuotta. Ei ole kertaakaan tehnyt mieli :) Itse olen aika laiska ruuanlaittaja, ja muutenkaan en ole kovin innostunut ravintoasioista, joten ruokavaliooni kuuluu nykyään myös maitotuotteet, munat ja kala. Eli muuten perussafkaa, vain liha pois.
Tällä tavalla saa vähällä vaivalla koostettua täysipainoisen ruokavalion. Ehkä kannattaa ainakin aluksi koeilla näin, jos kasvissyönti "pelottaa"? Myöhemmin voi sitten siirtyä vaikka kokonaan vegaaniksi, jos on intoa nähdä vähän enemmän vaivaa.
Vierailija kirjoitti:
Hyviä puolia: ruokavalio muuttuu helposti terveellisemmäksi (ei välttämättä, mutta usein), ekologista ja eettistä, ruokalasku todennäköisesti pienenee, oppii uusien ruokalajien valmistamista. Kasvissyönti on myös koko ajan helpompaa, varsinaisten kasvisruokaravintoloiden lisäksi etenkin isommissa kaupugeissa liki jokaisessa ravintolassa on ihan varteenotettava kasvisvaihtoehto.
Huono puoli: saat tottua siihen, että vaikka vältät viimeiseen asti ruokavaliostasi puhumista, alkavat tietyt tyypit pitää sinua ylimielisenä käännyttäjänä ja ruokafasistina. Sille nyt ei vaan voi mitään
Tämä. Plus jostain syystä ihmiset tuntevat tarvetta ilmoittaa sinulle että aikovat tehdä lihaa ruuaksi ja syödä sitä. Osa myös ällöttelee ruuallesi ja kyselee että miten voit syödä sitä. Tästä huolimatta he pitävät sinua ruokanatsina joka tuputtaa aatettaan muille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyviä puolia: ruokavalio muuttuu helposti terveellisemmäksi (ei välttämättä, mutta usein), ekologista ja eettistä, ruokalasku todennäköisesti pienenee, oppii uusien ruokalajien valmistamista. Kasvissyönti on myös koko ajan helpompaa, varsinaisten kasvisruokaravintoloiden lisäksi etenkin isommissa kaupugeissa liki jokaisessa ravintolassa on ihan varteenotettava kasvisvaihtoehto.
Huono puoli: saat tottua siihen, että vaikka vältät viimeiseen asti ruokavaliostasi puhumista, alkavat tietyt tyypit pitää sinua ylimielisenä käännyttäjänä ja ruokafasistina. Sille nyt ei vaan voi mitään
Tämä. Plus jostain syystä ihmiset tuntevat tarvetta ilmoittaa sinulle että aikovat tehdä lihaa ruuaksi ja syödä sitä. Osa myös ällöttelee ruuallesi ja kyselee että miten voit syödä sitä. Tästä huolimatta he pitävät sinua ruokanatsina joka tuputtaa aatettaan muille.
Allekirjoitan kans tän. En ees muista miten monta kertaa multa on kysytty että oonko kasvissyöjä/vegaani ja ku vastaan myöntävästi on pitänyt kans selittää että miksi, jonka jälkeen saan kuulla "faktoja" asiasta, mahdollisesti pilkkaamista ja lopuksi ehkä vielä heiton siitä miten taas yksi ituhippi sekopää kasvissyöjä yritti käännyttää ja saarnata :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyviä puolia: ruokavalio muuttuu helposti terveellisemmäksi (ei välttämättä, mutta usein), ekologista ja eettistä, ruokalasku todennäköisesti pienenee, oppii uusien ruokalajien valmistamista. Kasvissyönti on myös koko ajan helpompaa, varsinaisten kasvisruokaravintoloiden lisäksi etenkin isommissa kaupugeissa liki jokaisessa ravintolassa on ihan varteenotettava kasvisvaihtoehto.
Huono puoli: saat tottua siihen, että vaikka vältät viimeiseen asti ruokavaliostasi puhumista, alkavat tietyt tyypit pitää sinua ylimielisenä käännyttäjänä ja ruokafasistina. Sille nyt ei vaan voi mitään
Tämä. Plus jostain syystä ihmiset tuntevat tarvetta ilmoittaa sinulle että aikovat tehdä lihaa ruuaksi ja syödä sitä. Osa myös ällöttelee ruuallesi ja kyselee että miten voit syödä sitä. Tästä huolimatta he pitävät sinua ruokanatsina joka tuputtaa aatettaan muille.
Allekirjoitan kans tän. En ees muista miten monta kertaa multa on kysytty että oonko kasvissyöjä/vegaani ja ku vastaan myöntävästi on pitänyt kans selittää että miksi, jonka jälkeen saan kuulla "faktoja" asiasta, mahdollisesti pilkkaamista ja lopuksi ehkä vielä heiton siitä miten taas yksi ituhippi sekopää kasvissyöjä yritti käännyttää ja saarnata :D
Jep! Itse et mainitse mitenkään ruokavaliotasi, mutta jossain vaiheessa lihaani huomaa sinun ottavan aina kasvisversioita, sitten alkaa kovaääninen pilkka, pupun ruokaa jne, ruokasi haukutaan mauttomaksi mössöksi (jos joku lihansyöjä olisi tilannut kasvisruokaa niin häntä ei pilkattaisi valinnastaan), mahtailua ja pröystäilyä ja sitten jälkikäteen valitetaan kun kasvissyöjät on niin kamalaa porukkaa, jokapuolella tyrkyttävät ruokavaliotaan kun kehtaavat syödä kasvisruokaa muiden nähden!
Vierailija kirjoitti:
Haasteita on "hauskat" heitot, yököttelyt ja pätemiset mitä tulet kuulemaan ruokavaliostasi ja terveydentilastasi. Myöskin ulkona syöminen voi olla vähän haasteellisempaa kuin lihaa syövillä, mutta aika harvassa paikassa enää nykyään kasvissyöjä/ vegaani jää kokonaan ilman ruokaa
Hyviä puolia on se itse ruoka, ekologisuus ja se ettei sun rahoja mee eläinten hyväksikäyttön tukemiseen niin paljon kuin lihaa syödessä.
En ole ap, tartun tähän vain kun on kummallista kaveriporukkaa jos yökötellään toisten ruokavalioille. Jokainen syö mitä haluaa?
Kiitos vastauksista! Enköhän mä osaa sitä kasvisruokaa tehdä ja kroppakin varmaan äkkiä tottuu? Kalasta en muutenkaan välitä, joten pois jäisi sekin. Ap
Etuja: ruoka on hyvää - ainakin se, minkä teet itse. Ekologistakin se on.
Haasteita: tässä välissä yleensä ouhutaan proteinin saannista ja b12-vitamiinista. Ne ovat oikeasti helppo juttu (ka vaatii vähän tietämystä ,muttei ylenmääräisesti, toinen on hidettava purkista ja siksi sekään ei ole vaikeaa). Oikea varsinainen haast sen sijaan on, että sumalaisissa ravintoloissa on edelleen käsittämättömän, äärettämän nolot kasvisruoat. Niitä ei kerta kaikkiaan osata. Jos joudut syömään paljon ulkona, tämä on huomattava käytännön ongelma.