Pesetkö jauhenlihan ennen kypsennystä?
Eli pesettekö jauhenlihan ennen kuin kypsennätte?
Kommentit (3424)
Kannattaa huuhdella ne lihat. Oli se sitten jauhelihaa tai broileria yms.
Vieläkin jotkut jaksaa tätä vanhaa väsynyttä läppää.
Höyrypesurilla jauhenliha saa raikkaan ja sopivan kostean maun. Jauhenliha helposti kuivahtaa pestessä, joten höyrypesuri oli hintansa väärti!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos jauhenlihaa on ensin haudutettu aromipesässä, se on pestävä ennen kuin ottaa sen suuhunsa.
Onko tämä Jauhen jotain sukua Joutsenelle?
Ei ole. Se on sukua naudanelle, sianelle ja poronelle. Jauhi taas ei ole sukua vuohelle, vaikka siltä kuulostaakin.
Joka aamu jauhenliha mukana avanto uimassa, kaksi kärpästä yhdellä iskulla... pesu & hyötyliikunta
Onko kukaan syönyt luonnosta pyydystettyä jauhenta? Onko maku erilainen? Riittääkö pelkkä pesu ollenkaan?
Joo tietty mutta ei saa hinkata liikaa ettei sitkisty. Äiti on bakteerikammoinen, pesee taikasienellä. Aina riidellään tuosta kun minusta siitä jää sivumaku.
En löytänyt paikallisesta sittarista ainakaan Kiilto-pesuainesarjan jauhenpesua taaskaan. Yleensä menee siis ihan yleispesuaineella.
Tottakai joka kerta 60 astetta ja omoa pesuaineeksi
Näin kesällä voi jättää kivasti ulos kuivumaan pesun jälkeen, narulle vaan monella pyykkipojalla kiinni, niin pysyy tuulessakin.
Tietenkin, pesukoneessa kaikkein tehokkaimmalla ohjelmalla ja laitan koneeseen aina kaksinkertaisen annoksen pesuainetta. Sitten ripustan sen ainakin pariksi päiväksi kuivumaan. Se jauhe-niminen eläin on niin likainen, että sen liha täytyy pestä ennen kypsentämistä ja se pitää muistaa kypsentääkin kunnolla, vähintään pari tuntia per kilo 500 asteessa.
Se kirjoitetaan "jauhénliha", ei "jauhenliha".
Pesu on pakollinen, mieluiten kloorissa, kuten Yhdysvalloissa broilerit. SalmonelIiosiin estämiseksi.
Järkevä ihminen on vegaani, ja muutenkin parempi.
Vierailija kirjoitti:
Jep! Fairylla.
Ei sitä millään Fairylla pestä vaan vanhalla kunnon mäntysuovalla ja karkealla harjalla.
Expertti/Expaula kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jep! Fairylla.
Ei sitä millään Fairylla pestä vaan vanhalla kunnon mäntysuovalla ja karkealla harjalla.
Höpsistä! Lipeällä ja koivuntuhkalla ja huosiaimella hangataan pyykkilautaa vasten tiinussa.
Meillä täällä painepesurilla pestään jauhenliha.
Me ei pestä. Me annetaan sellaisten pikkukalojen syödä siitä kaikki lika pois ihan niinkuin jaloistakin syövät. Kätevää. Ruokitaan kalat ja puhdasta tulee!
Pakkohan se on pestä. Laitan neste arielia ja huuhteluainetta koneeseen reilummin ja sitten 90 asteen valkopyykki ohjelma päälle, tulee jauhenlihaisasta puhtasta, jos vielä loppu huuhteluun lisää super kloriittia hivenen nii se valkaiseee tehokkaasti vielä, sitten linkoan sen 1400 kierroksella kuivaksi ja sitten jos kosteaa laitan kuivausrumpuun hetkeksi sittenhän se alkaapi olla valmista käytettäväksi
Siis apua! Mä olen kyllä jauhityttö ja haluan vapauttaa kaikki jauhit. Ei teillä ole oikeutta pitää niitä vankeina ja sitten syödä. Free jauhi!
Muistan kyllä lapsena kun mummoni pesi jauhenlihoja saavissa järven rannalla. Oli hirveää kuunnella sitä lintujen möykkäämistä puissa ympärillä. On ne linnut niin kauheita.
Tv Jauhien ystävätär