Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä laittaisin naudan palapaistista?
26.10.2015 |
Minulla on pakkasessa 600 g paketti naudan palapaistia. Mitä muuta siitä voisi tehdä kuin sitä iänikuista lihapataa?
Kommentit (24)
No ei siitä kyllä miksikään pihveiksikään ole. Paisti vaatii pitkän hauduttamisen matalassa lämmössä, jotta tulee mureaa ja hyvää. Voithan tietysti tehdä niin, että jos ei tavallinen uunipaisti nappaa, niin paistat pinnat niistä paloista reilusti ruskeiksi, uuni kuuteen tai seitsemäänkymppiin ja annat olla yön yli siellä. Seuraavana päivänä voit sitten laittaa ne palaset vaikka wokin sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minulla on pakkasessa 600 g paketti naudan palapaistia. Mitä muuta siitä voisi tehdä kuin sitä iänikuista lihapataa?
Mikä on iänikuinen?
Minäkin mietin, että mitä se sun "iänikuinen" lihapata mahtaa olla: Kokeilepa vaikka gulashia, on oikein hyvää. Voit tehdä sen hapankaalin kera tai ilman.
Tai entä stroganoff?
Molemmat ovat klassikkoruokia, netistä löytyy runsaasti reseptejä.
Vierailija kirjoitti:
Mitä siihen sun iän ikuiseen tulee, vaihda raaka-aineita.
Mitä on iän ikuinen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oletko ap joku maalaistollo? Ajattelitko mennä suomen kielen kurssille?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Gulassi, stroganoff, daube, burgundinpata, pasticada, stifado.... tuossa nyt muutama mitä meillä syödään. Helppoja ja hyviä kaikki!
Ei tosiaankaan aina sitä "iänikuista" - mitä sitten lieneekään??
Googleta Päärynäinen lihapata (Savon sanomat)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Guinness-pataa Jamie Oliverin reseptillä: http://www.jamieoliver.com/recipes/beef-recipes/beef-and-ale-stew/#VD3d…
Ei muuten ole mitään "iänikuista lihapataa" ;)
Vierailija kirjoitti:
Gulassi, stroganoff, daube, burgundinpata, pasticada, stifado.... tuossa nyt muutama mitä meillä syödään. Helppoja ja hyviä kaikki!
Ei tosiaankaan aina sitä "iänikuista" - mitä sitten lieneekään??
Unohdin listasta vielä flaamilaisen lihapadan http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/a1444791005918
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10: Kuulostaapa hauskalta, täytynee kokeilla.
-ei ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oletko ap joku maalaistollo? Ajattelitko mennä suomen kielen kurssille?
Ap:n aloituksessa ei ole kielivirheitä. Iänikuinen on oikea kirjakielen sana, vaikka sinä et ehkä sitä tunnekaan. Mutta se taas on sinun puutteesi, ei ap:n.
iänikuinen
1. hyvin vanha, ikivanha. Iänikuinen laho mökkirähjä. Iänikuisen vanha.
2. ikuinen, iankaikkinen, ainainen, muuttumaton, lakkaamaton, loputon; kyllästyttävästi jatkuva t. toistuva, alituinen, ikävystyttävä. Iänikuinen rettelöinti. Samaa iänikuista puuroa joka aamu! Jankuttiiänikuisia sotajuttujaan.
Ap:lta kysyttiin vain määritelmää iänikuiselle siksi, että tietäisimme, miten hän on aiemmin palapaistia laittanut. Että osaisimme neuvoa jonkin uuden reseptin.
ps. Missä sinä voisit opetella asiallisempaa keskustelutapaa....?
5
15:n sitaatti siis peräisin Kielitoimiston sanakirjasta.
Anna onneton roskaliha koirille, ja osta teille laadukkaampaa lihaa joka on ihmisten ravintoa. Karitsan karetta, kuhafilettä, villisian kyljyksiä, poronfilettä yms. ei tuollaista halpaa tehotuotettua paskaa.
Vierailija kirjoitti:
Anna onneton roskaliha koirille, ja osta teille laadukkaampaa lihaa joka on ihmisten ravintoa. Karitsan karetta, kuhafilettä, villisian kyljyksiä, poronfilettä yms. ei tuollaista halpaa tehotuotettua paskaa.
Samaa mieltä - rakastan mainitsemiasi herkkulihoja.
Tuossa on vain yksi mutta.... hinta. Heti kun noita saa 10-15€/kilo siirryn pelkästään niihin. Muuten ei keskituloisella suurperheellisellä ole varaa. Lihaa/kalaa yms menee aterialla n 750g joten jos keskihinta on n 30€ niin pelkästään noihin menee kuukaudessa n 700€. Ja pelkällä lihalla tai kalalla kerran päivässä ei elä....
Ah etin samaa vastausta ite! veikkaan että iänikuinen meinaa sitä peruslihapataa, ruskistetaa liha ja heitetään pataa ja sinne perään ne samat mausteet joka kerta. On se näköjään niin, että ihan sama että missä foorumissa lukee suomaisten keskustelua, niin ihan järkyttävää p*skaa. Eikö teillä(oletettavasti) aikuiset ihmiset oo mitään käytöstapoja missään? Sitten valitatte siitä kun nuorilla ei oo... No miksköhä ootte varmaa edelline sukupolvi tai vanhemmat heille. Turha valittaa kun ite ei osaa.
Vierailija kirjoitti:
Oletko ap joku maalaistollo? Ajattelitko mennä suomen kielen kurssille?
Anteeksi, naudanpala paistia.
Alue: Aihe vapaa
Mitä siihen sun iän ikuiseen tulee, vaihda raaka-aineita.