Lue keskustelun säännöt.
Tomi Björck kilahti kritiikistä
02.05.2014 |
Ravintolakriitikko Anna Paljakka kirjoitti NYT-liitteeseen mielestäni ihan asiallisen kritiikin Tomi Björckin uusimmasta ravintolasta Brondasta. Siinä oli sekä kehuja että kritiikkiä joistain ruoista ja etenkin huonosta palvelusta. Tomi Björck sitten päätti kilahtaa tästä niin, että laittoi instagramiin kuvan itsestään Brondassa, jossa Paljakkaan viitaten mm. hashtagit #fuckyougranny ja #loskatsuuhun.
Björck älysi sentään poistaa tuon jonkun ajan kuluttua, joten en voi linkata siihen. Mielestäni aivan käsittämätöntä kusipäisyyttä julkkiskokilta. Toivottavasti mahdollisimman moni ehti nähdä tuon kuvan ja teki omat johtopäätöksensä.
Kommentit (673)
Siinäpä vasta aikuisen, suoraselkäisen miehen tunnusmerkki, vedota siihen että kaikki oli vaan vitsiä heiii, ei kannata ottaa tosissaan hei, tänäänkin oon taas kirjottanu kaikkia hirveen hauskoja vitsejäää.
Tomin linja on siis se, että voi kirjoitella törkeyksiä ja vedota siihen, että se on vaan vitsiä?
Harvinaisen kuvottavaa toimintaa haistatella ihmiselle ja sen sijaan että pyytäisi mauttomuuksiaan anteeksi, vedota siihen että se on ollut vaan vitsiä?!!
Onko tuo miehenkuvatus ihan tosissaan?
Tän episodin myötä mun käsitys loska-Tomista on todellakin muuttunut. Pidin häntä ennen symppiksenä, mutta hänhän onkin vain "vitsejä" murjova moukka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuinka moni täällä kirjoittava on edes syönut TB:n kapakoissa?
Minä olen, mutta en syö enää nähtyäni kuvan jätkän käsistä. En voi itselleni mitään, mutta täyteen tatskatut kädet antavat minulle paskaisen fiiliksen käsistä ja en halua ajatella ruokani tulleen niistä käsistä.
[quote author="Vierailija" time="05.05.2014 klo 08:53"]
Niin, miettikääpä miten paljon nyt osallistutte maineen pilaamiseen. Millaisen vastuun olette valmiita ottamaan yhden ihmisen maineesta, koko liiketoiminnasta ja henkilökunnan työpaikoista. En jatka tästä enää, toimikaa miten parhaaksi näette. Pesen käteni tällaisesta touhusta.
[/quote]
Eli ei saa kommentoida, jos jollakin on huono tuote? Oleellista tässä ei ole se, että Björck ei kestä kritiikkiä tai toimii äkkipikaisesti netissä. Oleellista on se, että hänen ravitnolassaan on Nytin arvion mukaan heittelehtivä ruuan taso ja huono palvelu. Voi myös ajatella, että hänen heittonsa netissä jollakin tavoin heijastelee hänen yrityksensä arvopohjaa.
Tämä asia ei tietenkään koske kuin hensinkiläisiä, koska Tukholman Farangia lukuunottamatta Björckin & co:n ravintolat ovat täällä. Koska ulkona syöminen omalla rahalla on kallista, ihmiset valitsevat ravintolansa aika huolellisesti. Lehtiarviot vaikuttaa, kavereiden kokemukset ja myös nettikeskustelut. Siksi "julkkiskokiksi" omasta tahdostaan ryhtyneen ihmisen pitäisi vähän miettiä mitä tekee ennenkuin tekee.
227
[quote author="Vierailija" time="04.05.2014 klo 21:52"]
[quote author="Vierailija" time="04.05.2014 klo 21:41"]
[quote author="Vierailija" time="04.05.2014 klo 21:38"]
Sitä, miten nuo hashtagit viittasivat muka Paljakkaan. Tuli kuitenkin selväksi, että mitään viittausta ei ollut ja koko "kohu" pelkkää "loanheittoa" ;)
[/quote]
Jos eivät muka viittaa Paljakkaan niin miksi Björck poisti kuvan teksteineen melko saman tien?
[/quote]
Ja onko se muka jotenkin parempi Björckin kannalta, jos letkautus ei viittaa Paljakkaan erityisesti vaan koko naisväestöön yleisesti? Haloo nyt siellä.
[/quote]
Kukaan ei ole sellaista väittänyt. Että haloo vaan sinne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Netistähän ei mikään koskaan katoa. Linkissä kuvakaappaus sitemmin poistetusta Björkin twiitistä.
Tää on nyt se kuuluisa voi voi.
Ai ei välitä kritiikistä ja tottunut arvosteluihin? Läppää? Vähän kun kelaa tyypin fb sivuja taaksepäin niin löytyy itkupäivityksiä ravintolan arvosteluista. Ovat siis julkisia ja kaiken kansan nähtävillä. Maito on jo kaatunut!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erityisen ärsyttävää on että naista aletaan halventamismielessä mummotella. Ikään kuin olisi halveksuttavaa olla keski-ikäinen tai mummoikäinen nainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuohan on ihan läppä koko jätkä. :D Kuka viitsii kantaa rahojaan tollasen ylimielisen roskakokin paskapuljuihin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvä Tomi. Nyt on aika ottaa opiksi ja panostaa henkilökuntaan. Sama ilmiö nähtävissä muissakin ravintoloissasi. Pöydillä ei omia tarjoilijoita, vaan viisi eri tarjoilijaa säätää ympärillä. Asiakaspalvelukokemus on heikko. Ja se on asia, johon voi vaikuttaa.
[quote author="Vierailija" time="05.05.2014 klo 10:02"]
Täähän on ihan case Lehtovaaran toisinto
[/quote]
No ei kyllä ole.
Lehtovaarassa ja muissa Streisand-efektitapauksissa olennaisinta on se, mitä tapahtuu sen jälkeen, kun virheaskel on otettu. Lehtovaaran ravintoloitsijahan yritti kaikin keinoin nettikeskusteluihin osallistumalla "korjata" mainettaan, mutta ajoi itsensä sillä aina vain syvemmälle suohon. Muistaakseni keissi huipentui siihen, että hän soitteli tyytymättömän asiakkaansa vaimon työpaikalle uhkailupuheluja ja muuta aivan käsittämättömän typerää.
Björck teki virheen ja toimi typerästi, mutta ei ole ainakaan vielä onneksi langennut Lehtovaaramaiseen hölmöilyyn tilanteen jälkihoidossa. Ei hän tätä kovin fiksustikaan ole hoitanut (reipas anteeksipyyntö Paljakalta olisi osoittanut hänen olevan fiksu ihminen ja World Visionin lähettilääksi hyvä valinta), mutta on tästä silti vielä matkaa Lehtovaaran tragikomediaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt näkyy Ilta-Sanomatkin tehneen asiasta jutun.
Eli Loska-Tomin mielestä mitä vaan voi sanoa kenelle tahansa ilman seurauksia? Miltäs Tompasta tuntuis, jos joku sanoisi haluavansa tuutata loskat Minkan naamalle, olisko sekin ihan ok, kun muistaa perään sanoa että tää oli hei vaan läppäääää.
Niinpä! Tai että mällit perseeseen Tomille, kun huonot ruoat laittoi?
Tyyppiesimerkki sivistymättömästä ihmisestä, jolla on mennyt julkisuus päähän. Banaaliuudessaan hävettävä.
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2014050518266513_ru.shtml
"Huippuravintolaa epäillään ruokamyrkytyksistä"
Sattuipa sopivasti :D
"Tänäänkin olen kirjotellut vitsillä vaikka mitä!"
.... tuo tiivisti aika hyvin koko tyypin.