Porkkanakakulle päällys?
Kertokaas, arvoisat taitajat, että millainen olisi nami päällys porkkanakakulle. Olen maistanut kerran kakkua, jossa oli kai tuorejuustosta tehty päällys. Reseptejä tietty löytäis, mutta ajattelin, että te tiedätte, mikä olisi TODELLA hyvää!
Kiitos vastauksista jo etukäteen!
Kommentit (6)
60g marg/voita
100g maustamatonta tuorejuustoa
3,5 dl tomusokeria.
Sekoita huoneenlämpöiseen rasvaan ja juustoon tomusokeri.
200 g tuorejuustoa (oon käyttänyt Hovin maustamatonta)
purkki rahkaa
2-3 rkl appelsiinimehua/sitruunamehua/omenamehua
tomusokeria maun mukaan.. jotkut laittaa jopa 2-3 dl, mutta silloin tulee mun mielestä aivan liian makeaa, joten laitan yleensä " vain" 2-3 rkl
Mun alkoi kans tehdä mieli, mut ei ole ohjetta! Jos joltain löytyis viel sopiva ohje pellinkokoiselle porkkanapiirakalle?
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/pirtea-porkkanakakku.aspx
Olen tehnyt tuolla ohjeella aina porkkanakakkua, ja mielestäni siitä tulee aivan ihanaa :) Tein just eilen, ja levitä taikinan uuninpellille, en tee sitä kakkuvuuassa.
t. 4
auttakaahan