Lue keskustelun säännöt.
Keksikää mulle hyvä lohiruoka
10.01.2006 |
Jääkaapissa on puolikas kirjolohi, pää ja ruodot on vielä kiinni. Toinen file syötiin tänään smetanan kanssa, mutta mitä huomenna? Ei keittoa kuitenkaan.
Kommentit (6)
Ap vielä lisää että pitäisi olla viljaton ruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on blogissani ohje lohimurekkeeseen...jos innostut kokeilemaan, muuta vehnäjauhot perunajauhoiksi.
www.Lintu75.vuodatus.net
lohifile maustettiin pippurilla ja suolalla. Otin paistopinnan pannulta ja laitoin vuokaan. Lohen päälle sekoitetaan tahna:
juustoraastetta, kananmuna, vähän sipulia, teelusikka sinappia ja pari rkl kaprista silputtuna.
Uuniin 220 astetta kunnes kuorrute hyvän näköinen.
Oli todella hyvää!
-lohifileet vuokaan (mulla oli semmosia Pirkan valmispaloja)
-1 pss katkarapuja päälle
-viimeiseksi semmonen olikohan Knorrin lohikastikepussi sekoitettuna 2, 5 dl ruokakermaa
Uunissa paistoin 200 asteessa ehkä puoli tuntia. Oli hyvää, taaperokin söi aivan innoissaan.
salaattia.
Kalaa, riisiä, suolakurkkua, tuorekurkkua, hmp, jäävuorisalaattia ja leivot kaveriksi sämpylöitä. Jälkkäriksi vaikka kiisseliä.
Tai sitten teet lohikiusausta. Voi, mun alkoi kyllä tehdä mieli tuota salaattia ja uunilämpimiä sämpylöitä... hmmmmmmmm.