Säilyykö tänään tehdyt lihapullat ja lehtitaikinasta tehdyt kinkkurullat lauantaihin?

Nyt on vasta keskiviikko joten huononee kyllä jääkaapissa !

Eipä tarvitse miettiä syömäkelpoisuutta. Ainakin minä pakstaisia. Kuivakakku tms. säilyisi jääkaapissa, mutta nuo liharuoat arveluttavat.

Vierailija:

Meillä on juhlat lauantaina ja ehtisin juuri tänään leipoa, kun ei ole lapsia jaloissa pyörimässä. Jos leivon tänään, säilyvätkö nuo jääkaapissa vai pistänkö pakkaseen? Tai sitten ei auta kuin leipoa myöhemmin.

Kiitos avusta!

Otat sit lauantaina ne aamulla sulamaan niin ovat hyviä.

kuulostaa herkulliselta. Kaulitko niitä tavallisia torttutaikinalevyjä vai miten teit. mitä kaikkea sisälle laitoit?

Kinkkurullat meinasin tehdä juuri niin, että ihan kaupan lehtitaikinoiden sisään laitan kinkku-paprika-sulatejuustotäytteen. Kinkut ja paprikat pilkotaan pieniksi ja sekoitetaan maustettuun tai maustamattomaan sulatejuustoon. Sitten se sössö levitetään taikinalevyn päälle ja rullataan. Pötköstä sitten leikataan n. sentin levyisiä kiekkoja. On tosi hyviä!