Kertokaas urpoeinarille miten tehdään hyvä kunnon haudutettu riisipuuro?
Tänä vuonna en halua tehdä puuroa mistään pikahiutaleista! Pelottaa
vaan, että onnistun polttamaan puuron pohjaan tai kuivuu kamalaksi
köntiksi:)
Kommentit (6)
noh, ekana tekisin niin, että keittelisin puuroriisejä vedessä vähän pehmeämmiksi. vettä ei tartte olla järin paljon ja vartioi sitä kattilaa. ei saa kutosella porrottaa. sitten kun vesi imeytynyt riiseihin lisää maitoa ja odotat että alkaa kiehumaan ja sitten pienemmälle taas hella. aina välillä sekoitat. lisää suolaa. ja tarpeen vaatiessa maitoa.
helpoimmalla pääset tekemässä uunissa:
voitele uunivuoka. kaada 1tl suolaa, 1 litra maitoa ja 1,5dl puuroriisiä uunivuokaan. Laita uuniin, 175C ja tunti pari.
Vierailija:
noh, ekana tekisin niin, että keittelisin puuroriisejä vedessä vähän pehmeämmiksi. vettä ei tartte olla järin paljon ja vartioi sitä kattilaa. ei saa kutosella porrottaa. sitten kun vesi imeytynyt riiseihin lisää maitoa ja odotat että alkaa kiehumaan ja sitten pienemmälle taas hella. aina välillä sekoitat. lisää suolaa. ja tarpeen vaatiessa maitoa.helpoimmalla pääset tekemässä uunissa:
voitele uunivuoka. kaada 1tl suolaa, 1 litra maitoa ja 1,5dl puuroriisiä uunivuokaan. Laita uuniin, 175C ja tunti pari.
siis sellanen, missä kaksi pohjaa ja pohjien väliin tulee vettä
1l punaista maitoa
2dl puuroriisiä
1tl suolaa
Voitele vuoka. Kaada riisi pohjalle. Lisää maito ja suola. Kypsennä uunissa 175c noin 1,5-2h. Sekoita välillä. Ois hyvä jos ois kannellinen uunivuoka.
Vierailija:
Voitele vuoka. Kaada riisi pohjalle. Lisää maito ja suola. Kypsennä uunissa 175c noin 1,5-2h. Sekoita välillä. Ois hyvä jos ois kannellinen uunivuoka.
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/reseptit/joulu/riisipuuro/
http://haka.iki.fi/ruoka/reseptit/puurot/riisipuuro.htm