Siis miten ihmeessä rasvan ja sokerin saa VAAHDOKSI?
Prkl, mä en saa ku pskaista kreemiä aikaan, en todellakaan mitään vtun vaahtoa! Ärsyttää!
Kommentit (8)
kun se on lähes valkoista ja kreemimäistä.
miehenä saan kiimatipankin vaahdoksi jos vatkaan munaa kunnolla.
Ja voita ei siis kuulu sulattaa! Jotkut ovat valitelleet ettei vaahtoudu ja jälkeenpäin olen kuullut että ovat ensin sulattaneet voin :D
vaahdoksi. Lähtee se sitten menemään kun voi vähän lämpenee. Enpä ole kuullut että sen voi sähkövatkaimella tehdä, mutta laiskat kai tekee.
vaahdoksi. Lähtee se sitten menemään kun voi vähän lämpenee. Enpä ole kuullut että sen voi sähkövatkaimella tehdä, mutta laiskat kai tekee.
Vatkaamisen voi aloittaa puuhaarukalla, kun seos on notkeampaa, niin pallovispilä on hyvä väline. Siis jos ei ole sähkövatkainta tai monitoimikonetta käytettävissä.
Seos on vaaleankeltaista ja sileää, eikä sokeri enää tunnu siinä "rakeina".
Kysyn ystävällisesti, että eikö tätä opetettu kotona tai edes koulussa?
mutta vaalean keltaista ja kuohkeaa siitä saa sähkövatkaimella aikaseksi. Käytä huoneenlämpöistä rasvaa niin vatkautuu paremmin. Kylmän voin voi käyttää muutaman sekunnin mikrossa.