En voisi kuvitella että syötäisiin jouluna kinkkua,kalkkunaa sen pitää olla

Ja ihan kokonainen lintu paistetaan, ei mitään rullaa. Ei se liha tietysti sinällään mitään kovin erikoisen makuista ole, mutta silti niin hyvää! Ja isäni tekee ihanan kastikkeen paistoliemestä, sen parempaa ei olekaan.

Täytämme sen leipäpohjaisella täytteellä, joka on NAM! Hyvä paistinliemi -kastike kruunaa herkun. Kinkkua ostan vain muutaman siivun valmiina kaupan tiskiltä.

Haluaisin joskus kokeilla tuota täytettyä kalkkunaa.



Niin meillä siis syödään aina kinkkua :)

Meillä on joulupöydässä sekä juhlakinkku että kalkkunarulla. Nam!

Ainakin noin perinteisesti joulutyyliin kokattuna... Tosin eipä maustamattomassa suolakinkussakaan välttämättä hurraamista ole. Meillä ei ole tapana väsätä kumpaakaan, jos syödään kotona jouluateria.