Mitä järkeä on monen ruokalajin illallisella?

Eihan niilla lautasilla ole paljoa ruokaa. Suomalaisilla on vaan kasitys etta paaruoka pitaa olla niin iso etta vatsa tulee tayteen pelkastaan siita,siis ilman alkuruokaa ja jalkiruokaa.



Itse tykkaan maistelumenusta, jossa on paljon pienia annoksia, jopa pelkastaan lusikallinen per ruokalaji.



Esim joku tapas-tyylinen ruokailu on mahtavaa; saa valita kymmenista pienista herkuista kaikenlaista hyvaa.

Vain juntti voi kysyä noin. Pitkä illallinen on samalla seurustelumuoto, keskustellaan mukavassa seurassa ja nautitaan PIENISTÄ makuelämyksistä usean tunnin aikana.



Annokset ei todellakaan ole samankokoisia kuin sinun perhepizzasi.

Mä jätän usein jopa alkusalaatin syömättä, koska sitten en jaksa pääruokaa. Jo kolmen ruokalajin illallisella mulla jäis puolet syömättä, saatikka sitten se kuuluisa seitsemän ruokalajin ateria. En ole mikään laiheliini, mutta ihmettelen miten joku jaksaa ahtaa itseensä niin paljon ruokaa kerralla??

että seitsemän ruokalajin aterialla pöytään kannetaan kilokaupalla ruokaa/syöjä?

Upea ravintolakulttuuri täällä... ei saatana!

Ranskan Rivieralla eräässä hienossa ravintolassa useamman ruokalajin menun, ja ne annokset oli ihan törkysen pieniä. Ihan sairaan hyvän makuisia ja näköisiä, ja kun ruokalajeja oli useampi, nälkä lähti kyllä. Ähkyä niillä pikkuannoksilla ei toki saanut aikaiseksi. Ja ruokailuun meni useampi tunti.

Et ilmeisesti ole koskaan nauttinut tasokkaassa ravintolassa esimerkiksi 3 ruokalajin ateriaa juomineen?



Tasokkaalla ei tarkoiteta esim. Amarilloa tai Rossoa

Minäkin aion tarjota uudenvuodenaattona vieraillemme 4 ruokalajia. Alkuun tulisi yrttietanoista, sitten herkkutattirisottoa, sitten persilja-sitruunamaustettua tonnikalaa sekasalaatin kanssa ja jälkiruoaksi panna cottaa vadelmahyydykkeellä. Mutta annoskoot on tietysti sen mukaan että ruokalajeja on monta, ei ole tarkoitus että ateriasta tulee paha olo ja että sen jälkeen tarvii mennä ruokalevolle, vaan että sen jälkeen jaksaa vielä juhlia uuttavuotta!



Suomalaisissa ravintoloissa usein on vähän sitä ongelmaa että koska aika monet syö vain yhden ruokalajin, on alkuruoaksi merkityt annoksetkin varsin kookkaita. Esim. jos otat caprin salaatin, niin sitä tulee koko iso lautasellinen, tai jos otat bruschettoja, niitä on 3-4 kpl, ja sen jälkeen on jo vaikea saada mahtumaan se pää- ja jälkiruoka. Hienommissa ja kalliimmissa ravintoloissa annokset kyllä on pienempiä, mutta näissä perus-perheravintoloissa on kyllä usein alkuruoaksi merkitytkin isoja annoksia.

kuin syödä monen ruokaljin menyy. Ja annosten pitää olla tietysti pieniä. Jokaiseen vielä sopva juoma - ei siis tarvitse olla jokaiseen omaansa.



Minua ei ainakaan voi paremmin hemmoitlla. Olo on paljon parempi kuin yhden "tönkköruoan" jälkeen:)

moinen monen ruokalajin ateria on tarjottu Chez Dominiquessa.

Vähän mutta hyvää ja loistavat viinit.

Puhumattakaan kerrassaan epäsuomalaisesta palvelusta.



Hinta? No.... ei halpa.

maistelumenu viineineen ja voin sanoa, että loistavaa ruokaa, upeaa palvelua ja kerta kaikkisen onnistuneita iltoja.



Samaa voin sanoa Korsaar-ravintolasta Tallinnassa.



Kunnon illallinen kestää 3-4 tuntia;ihania makuja ja hyvää seuraa, mikä nautinto!

moinen monen ruokalajin ateria on tarjottu Chez Dominiquessa.

Vähän mutta hyvää ja loistavat viinit.

Puhumattakaan kerrassaan epäsuomalaisesta palvelusta.

Hinta? No.... ei halpa.

Mä jätän usein jopa alkusalaatin syömättä, koska sitten en jaksa pääruokaa. Jo kolmen ruokalajin illallisella mulla jäis puolet syömättä, saatikka sitten se kuuluisa seitsemän ruokalajin ateria. En ole mikään laiheliini, mutta ihmettelen miten joku jaksaa ahtaa itseensä niin paljon ruokaa kerralla??

"makunystyröitä" herkusta toiseen:) Meillä on yleensä aina 3 ruokalajia illallisella tai aperitivoja ja 2 ruokalajia. Ja noita aperitivoja voi olla 4-8... nehän on vain suupalan kokoisia.

Viimeksi söin aasialaisessa ravintolassa 7 ruokalajia eikä tehnyt heikkoakaan vaikka muuten olen pieniruokainen. Ottaahan sitä ihmiset buffet pöydässäkin montaa sorttia.....

moinen monen ruokalajin ateria on tarjottu Chez Dominiquessa.

Vähän mutta hyvää ja loistavat viinit.

Puhumattakaan kerrassaan epäsuomalaisesta palvelusta.

Hinta? No.... ei halpa.

setti oli ollut lähellä täydellisyyttä viinejä myöten. Harmi vain että jopa groupon tarjouksena liian kallis, viineihin meni jotain 200 kahdelta jos otti sen paketin per nuppi.

Onneksi tuolla maailmalla voi syödä Mich* ravintoloissa ja muissa huippuåaikoissa murto-osahinnalla Suomeen verrattuna.

Sen seitsemän sortin jälkeen isäni totesi, että hyvää oli ja lähtihän nälkäkin, kun niin monta lautasta likasi.

Useissa ruokalajeissa on erilaisia makuja, rakenteita, suutuntumia, ties mitä. Kotona voi olla ihan yksinkertaistakin, joku sosekeitto, pääruoka (vaikka jauhelihapihvejä lisukkeineen) ja raikas jälkiruoka. Tai raflassa "kokin yllätysmenu", sen 7 ruokalajia + väliruuat :)

Opi syömään ajatuksella, ap, ja nauttimaan syömisestä.

13 ruokalajin illallisen enkä tullut edes ähkyyn. Mitäpä ap siihen tuumaa? Mittani ovat 164 cm, 53 kg.

13 ruokalajin illallisen enkä tullut edes ähkyyn. Mitäpä ap siihen tuumaa? Mittani ovat 164 cm, 53 kg.

meillä syödään klo 20-21 joka ilta päivällisellä 3 ruokalajia... Yksikään perheenjäsen ei ole ylipainoinen.