Äkkiä! Kerro joku hyvän keiton resepti.

Kattilaan bataattia, porkkanaa, perunaa, laakerinlehti, sipulia ja valkosipulia, keitä pehmeäski, vedet pois, soseuta, sekaan kermaa ja chiliä, mustapippuria, suolaa.

(Laakerinlehti pois ennen soseuttamista =D )



Peruna, keittojuurespussi, sipulia, chiliä, suolaa, chorizoa.

Satoja vuosia vanha resepti: olutta kattilaan, kiehumaan, suolaa, raakoja kananmunia ja kuivahtaneita leipäpaloja sekaan. Lopuksi vielä juustoraastetta. On niin hyvää.

jauhelihaa/kanaa/kalaa

perunasipulipussi tai perunaa pilkottuna

juuressuikaleita tai esim porkkanaa pilkottuna

sipulia

kermaa

koskenlaskijaa reilusti

(kermaa)

mausteita



pakastepusseilla tehtynä ei vie kuin hetken valmistaa :-)

Perunalohkoja, sipulia, maustepippuria ja suolaa kiehumaan suht vähään veteen. Kun perunat ovat melkein kypsiä, lisää kuutioitu lohi. Keitä potut ja lohi kypsiksi (ei mene kauaa), lisää purkillinen (ruoka)kermaa.



Eipä voisi olla helpompaa / parempaa.

1 pakkaus tomaattimurskaa

1 iso pilkottu sipuli tai 1 pss valmiita sipulikuutioita pakkasesta

1 pss pakasteherneitä

1 paketti kuutioitua pakastekalaa tai noin 200-300 g tuoretta pilkottua kalaa

kasvisliemikuutio, suolaa maun mukaan lisäksi

sitruunapippuria n.1-2 tl

paprikajauhetta n. 1-2 tl

tuoretta tai kuivattua persiljaa ja tilliä maun mukaan (voi jättää poiskin)

1 prk ruokakermaa

oliiviöljyä



Paista ensin kuutioitu sipuli ja mausteet kevyesti oliiviöljyssä, lisää kasvisliemikuutio, tomaattimurska ja kuutioitu kala. Keitä noin 5 minuuttia ja lisää ruokakerma sekä herneet, keitä vielä pari minuuttia. Maistele ja lisää tarpeen mukaan suolaa.



Siinäpä se, herkullista ja nopeaa, riittää noin neljälle hengelle!

Unohtui..

Lisätään tomaattimurskan kanssa myös noin 3 dl vettä

miksi sä kaadat veden pois? Siihenhän on liuennut juureksista hyviä makuja.

Keitä mielummin vähässä vedessä, soseuta, lisää soseutamisen jälkeen vettä toivottuun paksuuteen ja tuunaa kermalla jne.

Kattilaan bataattia, porkkanaa, perunaa, laakerinlehti, sipulia ja valkosipulia, keitä pehmeäski, vedet pois, soseuta, sekaan kermaa ja chiliä, mustapippuria, suolaa.

(Laakerinlehti pois ennen soseuttamista =D )

Peruna, keittojuurespussi, sipulia, chiliä, suolaa, chorizoa.

miksi sä kaadat veden pois? Siihenhän on liuennut juureksista hyviä makuja.

Keitä mielummin vähässä vedessä, soseuta, lisää soseutamisen jälkeen vettä toivottuun paksuuteen ja tuunaa kermalla jne.

Kattilaan bataattia, porkkanaa, perunaa, laakerinlehti, sipulia ja valkosipulia, keitä pehmeäski, vedet pois, soseuta, sekaan kermaa ja chiliä, mustapippuria, suolaa.

(Laakerinlehti pois ennen soseuttamista =D )

Peruna, keittojuurespussi, sipulia, chiliä, suolaa, chorizoa.

Että olen kaatanut sen veden sitten jääpalapusseihin, niin minulla on kasvisliemikuutioia pakkasessa =)

Ja koska pidän siitä kermaisesta mausta, ja koska keitosta tulisi liian löysää jos laittaisi sekä keitinvettä että kermaa.