Meidän joululounas
Alkuruoka
Lämminsavusilakkaa
Sherrysilliä
Lasimestarinsilakkaa
Gubbröra
Rapusilakat
Piipanojan kylmäsavulohta
Katajalla marinoitua lohta a sinappikastiketta
Joulupossuterriiniä ja pihlajanmarja cumberland
Kylmäsavustettua ankanrintaa ja menapyrettä
Marinoitua paahtopaistia ja piparjuurikermaa
Akanmaksaa ja sauterneshyytelöä
Sienisalaattia
Salaatti paahdetuista punajuurista, fetajuustosta
ja pinjansiemenistä
Endiivi-Roquefortsalaattia
Mätiä lisukkeineen
Leipäpöytä
Pääruoka
Lipeäkalaa norjalaisittain
Misoglaseerattua porsaankylkeä ja Ponzukastiketta
Miedosti savustettua lampaanpaistia
Tattipelmenejä sieniliemessä
Jälkiruoka
Riisivanukas
Suklaamoussea ja marinoituja kirsikoita
Konjakki-luumucharlotte
Jouluhalko
Katajalla maustettua sitrusterriiniä
Juustovalikoima
Juomat: viini, olut, konjakki, mineraalivesi, mehu
Kommentit (17)
Vai onko illalla luvassa uusi kierros?
Olis kiva nähdä teidän päivällinen...
Vai onko illalla luvassa uusi kierros?
Olis kiva nähdä teidän päivällinen...
Ei mulla mene ruoan kanssa alas noista mikään=(
Maitoa tai vettä ilman kuplia tai mä en tule.Kiitos.
perinteinen joululounas eli riisipuuro ja luumukiissli.
Päivällisellä sitten pöytä notkuu...
Meilläkin on runsaanlainen joulupöytä, mutta jälkiruoaksi on pelkästään perinteistä luumukiisseliä joka sekin tahtoo jäädä syömättä intohimoisimmiltakin herkkusuilta.
Ei saisi varmaan nauraa, mutta hihittelen itsekseni. Ja olen sentään melkoinen kulinaristi ja ruoanlaittaja itsekin. Kuulostaa melkoiselta pönötyslounaalta.
Joudutte käymään aatonaattona jo. Siis mitä te syötte aattona? Kaurapuuroa?
Liikaa jälkiruokia minun makuuni, mutta sepä onkin vain minun mielipiteeni. Saanko uteliaisuuttani kysyä montako henkeä jouluateriallenne osallistuu ja kuka kokkaa?
Itse tykkään uusista jutuista, mutta jouluna kallistun ikivanhoihin perinteisiin.
Kivaa joulua teille ap.
bisa bahagia walupun bukan sama aku !!!!! ituh dunia kamu
Ihanaltahan tuo kuulostaa, tosin tuskin jaksaisin kuin pikkuisen maistaa noita kaikkia. Vähempikin riittäisi...
Meinaatteko tehdä sitten ihan eri ruuat joulupäiväksi ja Tapaniksi? Meinaan jos noista säästäisi osan sinne, ettei tartte rääppeitä syödä sitten kolme päivää...
Hanki elämä.
Elä ny vielä kuukaisi/ vajaa pari.
Vaikka onhan se hyvä että löytää jotain sisältöä elämäänsä.
Ihanaltahan tuo kuulostaa, tosin tuskin jaksaisin kuin pikkuisen maistaa noita kaikkia. Vähempikin riittäisi...
Meinaatteko tehdä sitten ihan eri ruuat joulupäiväksi ja Tapaniksi? Meinaan jos noista säästäisi osan sinne, ettei tartte rääppeitä syödä sitten kolme päivää...
Ei tuo ap sitä itse tee, eikä syö jouluna.
Mitä on päivälliseksi?