Kotivara

Miksi varautua nyky-yhteiskunnassa?

esim. pahan sähkökatkon aikaan (päiviä..) ei kaupoista saa ruokaa kun sähköllä toimivat ovet ei aukea eikä kassakoneet toimi ym. Silloin olisi ainakin hyvä olla ruokaa muutamaksi päiväksi.

Meillä on pakko olla kotivaraa. Asutaan sellaisessa paikassa, että saadaan joka vuosi nauttia eri pituisista sähkökatkoista. Viime talvena viimeksi.



Käytössä on leivinuuni ja puilla lämpiävä hella. Vettä ei olla varastoitu, mutta veden varastointiinkin meiltä löytyy kanistereita ja ämpäreitä. Kynttilöitä on melkoinen arsenaali, samoin paristoja. Dieseliä ja bensaa on jemmassa sen verran, että päästään tarvittaessa tankkaamaan naapurikuntaan, jos oman paikkakunnan ainoan huoltiskan pumput on sähkökatkon takia seis. Polttopuita omassa varastossa noin vuoden tarpeen verran ja miehen veljeltä saadaan tarvittaessa lisää. Vessapaperia ja talouspaperia on aina jemmassa. Perusvalikoima särkylääkkeitä ja haavansitomisvälineitä on myös.



Mutta niihin ruokiin:

-Vehnäjauhoja on säkillinen ja sitä saadaan miehen töistä koko ajan lisää. Mulla on keittiössä jauhoämpäri arkikäytössä, jota täytän siitä säkistä säännöllisesti. Uusi säkki hankitaan kun vanhaa on jäljellä ämpärillinen.

-Makaronia on useita pusseja, täydennetään tarjouksista.

-Perunoita on kellarissa pari säkkiä ja lisää saadaan tutulta viljelijältä.

-Porkkanoita on säkillinen, ja tätäkin saadaan lisää kun tarvitaan.

-Kaalia on hapankaaliksi säilöttynä miehen veljen kellarissa ja jääkaapissamme pari purkkia.

-Lihaa on pakastimessa ja purkkisäilykkeenä kymmeniä kiloja (vituttaa pitkien sähkökatkojen aikana kun meinaa pakastin sulaa)

-Marjoja on pakkasessa yhteensä pari kymmentä kiloa, kuivattuna myös jonkin verran.

-Kuivattuja liha-vihannes sekoituksia on useampia pusseja ns. retkimuonaa.

-Kuivattuja hedelmiä, yrttejä, sieniä on myös laaja valikoima.

-Tölkkihedelmiä löytyy useampi tölkki

-Marjahilloa siellä miehen veljen kellarissa useampi purkki.

-Koulunäkkiä yksi iso laatikko.

-Pannukahvia useampi paketti.

-Kuivia herneitä ja tölkkihernaria.

-Oliiviöljyä ja rypsiöljyä on yksi ylimääräinen pullo.

-lisäksi on nämä perus leivontatarvikkeet, kuten leivinjauhe, kuivahiiva, sooda, sokeri, siirappi, mausteita, leivinpaperia. Näistä ei pidetä kotivaraa, kun niitä kuitenkin käytetään ja uutta tulee ostettua ennen kuin vanha loppuu.



-Koiralla ja kissoilla on säkkimuonaa, uudet säkit ostetaan ennenkuin edelliset loppuu.



Käytämme kotivaraa koko ajan, ja ostamme tarjouksista uutta tilalle. Periaatteena se, että tarvittaessa viikko-pari pärjätään vaikka olisi minkälainen poikkeustila tahansa.

Siinä kohtaa kun sähköt menee, on noin vrk aikaa tyhjentää se pakastin. Millä teette kilokaupalla safkaa, kun hellakin on pois käytöstä? Muutenhan ne lihat ja marjat saa aika äkkiä viskata kompostiin.



Nimimerkillä: viime tapanaina piti jo mustikat keittää hilloksi.

Nyky-yhteiskunta on paljoin haavoittuvampi, kuin mitä yhteiskunta oli esim. 50-60 luvulla.

Miksi varautua nyky-yhteiskunnassa?

http://turvaopas.pelastustoimi.fi/suojele-itseasi-ja-muita.html

Kotivara

Yllättävistä tilanteista selviää vähemmin harmein, kun kotona on kotivara. Kotivara tarkoittaa, että kotiin hankitaan ruokaa ja muita päivittäin välttämättä tarvittavia tavaroita vähän enemmän. Kotivaran pitäisi riittää useaksi päiväksi, jopa viikoksi. Kotivara on normaalissa kierrossa olevia elintarvikkeita ja tavaroita, joita täydennetään sitä mukaa kun niitä käytetään. Näin elintarvikkeet pysyvät tuoreina ja tavarat käyttökelpoisina.

Tilanne, että kauppaan ei pääse, voi yllättää monestakin syystä. Yksinasuva voi sairastua, eikä kykene ostoksille tai perheenjäsen sairastuu. Yhteiskunta voi haavoittua; tulee lakko, liikenneyhteydet katkeavat tai laaja sähkökatkos häiritsee arkea. Voi sattua sellainen onnettomuus, että kaupat joudutaan sulkemaan tai ulos ei voi lähteä. Myös jakeluhäiriö voi estää tavaroiden kuljetuksen kauppoihin tai hankinnat kaupasta.

ei ole, ja tavallaan olenkin niin sairas, etten sinne kauppaan pääse aina edes joka viikko. Silloin onkin ostettavaa niin paljon, ettei millään voi mitään säilykkeitä ostaa varastoon, tai aina kaikki ehtii loppua ennen kuin jaksan uudelleen kauppaan.

Mä olenkin tottunut selviämään päiväkausia pelkällä vedellä.

Ruokaahan nyt näppärä laittaa hätätilanteessa vaikka nuotiolla. Monella on kotona takka tai vaikka puilla lämpiävä sauna.

Monet varautujat ostavat retkikeittimen. Myös kaasugrilli on hyvä valinta (sillähän voi tarvitatessa myös keittää, vaikka erillistä keittolevyä ei ole) kunhan muistaa täyttää kaasupullon myös talvea vasten. Ongelmaksi voi muodostua säilytys: kaasupulloa ei saisi asuintiloissa säilyttää, joten ulkoa pitäisi löytyä riittävän lämmin tila.



Itsellä on tapana pitää myös esim. pitkillä automatkoilla mukana lämmintä ja tuulta pitävää vaatetta, turvaliivit, vähän syötävää, lapio ja vähän soraa + pikkukanisteri normaalien ensiaputarvikkeiden ja vesipullon lisäksi. En nimittäin halua jäätyä johonkin korpeen avuttomuuttani.



Meillä on myös varalla vanha Nokian puhelin, jonka voi ladata käsikäyttöisellä "veivillä" jonka olen joskus saanut jostain.



Oikeasti sitä joskus miettii, miksi ihmiset EIVÄT varaudu. Nyky-yhteiskunta on mielestäni haavoittuva, ja erityisesti auki olevia kauppoja ja katkeamatonta sähköntuotantoa pidetään itsestäänselvyyksinä.

kun sähköt menee, ruokaa laitetaan takassa, grillissä, trangialla ym. Kotivara painottaa pitkälti kotiin varattavaksi KUIVAMUONAA eli sellaista joka säilyy ja kiertää kuivakaapissa. Jos kaikki kotivara on pakkasessa niin sähkökatkon tullen toki on lirissä...

Katsoiko joku sunnuntaina sitä Maailmanloppuun varautujat -ohjelmaa? (Tai mikä se tarkka nimi olikaan..)

Löytyyköhän Suomesta tuollaisia?

Pakastimen kanssa tuli pitkän sähkökatkon aikaan ongelmia, kun se sulaisi. Olisi varmaan tehtävä julma nuotio pihaan, että saisi kaikki säilötyksi muulla tavalla. Savustettaisi, ehkä .

Suolaakin on säkillinen,että se helpottaisi lihojen säilömistä perinteiseen tapaan.



Muuten on kyllä kuiva-aineita sen verran, että kai ainakin viikon pärjäisi.

Muilla?

Käymme kuitenkin kaupassa vain kerran viikossa, enkä mielelläni lähde sinne minkään pikkuasian takia, joten meillä on kaapit ja jää- ja pakastinkaappi yleensä hyvin täynnä, paitsi jääkaappi vähän tyhjempi ennen viikottaista kaupassakäyntiä.



Meillä on myös todella runsaasti kaappitilaa keittiössä. Näkkäriä löytyy esim. aina lähes 10 pakettia, koska sitä kuluu jatkuvasti ja ostan kun sitä on tarjouksessa.



Lihaa ostan tarjouksesta isomman määrän ja pakastan sen sopivina paloina.



Kun jokin tuote on loppu ja aloitan seuraavaa, esim. ketsuppipulloa, ostan seuraavalla kauppakäynnillä uuden varastoon.



Vettä on muutama kymmenen litraa varastossa jo senkin vuoksi, että meillä on välillä niin surkeaa kraanavettä. Tuoremehua ostetaan paljon kun se on tarjouksessa.



Säilykkeitä on aina hyvä olla. Ne säilyy ja niitä tarvitaan usein ruuanlaitossa, ainakin tomaattimurskaa ja papuja.



Kerran oli kaukolämmityksessä katko ja käytimme ilmalämpöpumppua lämmitykseen. Meillä on myös varaava takka, jota käytämme muutoinkin. Siinä on myös leivinuuni, joten aina ei välttämättä tarvitse sytyttää ulkogrilliäkään. :)

Ärsyttää kun kuivakaapit on niin täynnä esim.sekalaisia muroja,jotain hirssiä jne,kaikenmaailman ryynejä ym joita menee tosi vähän.

Päätin että mitään vastaavaa en osta kunnes nuo kaikki on käytetty pois.

Kotivaran ideahan onkin ostaa tuotteita, joita muutenkin käyttää, mutta päivittäistä tarvetta enemmän. Ei siis esimerkiksi kannata ostaa niitä hirssijauhoja, vaan sellaisia joita käytät muutenkin. :)

Meillä ei ole edes vesikanistereita ja tämän tiedostan kyllä ongelmaksi.



Onneksi kaikkeen vain meitä koskevaan pystyy varautumaan ja reagoimaan tapahtumahetkelläkin (esim. pitkä sairastaminen, sitten joku sukulainen kävisi puolestamme kaupassa hakemassa varan). Jos kaupungissa tulisi päiviä kestävä sähkö- tai lämmityskatko, muuttaisimme siksi aikaa esim. anoppilaan, jotta ei tarvitsisi useampaa kotia lämmittää.



Ydinkatastrofia asuntomme ei kestä. Tällöin täytyy siirtyä väestönsuojatiloihin --> kotivarasta ei ole apua.



On meillä toki kaapit täynnä kaikenlaista jos nyt oikeasti ei mihinkään kukaan pääsisi.

Ärsyttää kun ei ole joditabletteja. Unohdan ostaa niitä joka kerta, kun käyn apteekissa. Olleet ostoslistalla jo yli vuoden.

up!

Joko kaikki hörhöt ovat käyttäneet maailmanlopun jälkeiseen aikaan varatut hyödykkeet, nyt kun sitä ei tullutkaan?

Ruokaahan nyt näppärä laittaa hätätilanteessa vaikka nuotiolla. Monella on kotona takka tai vaikka puilla lämpiävä sauna. Monet varautujat ostavat retkikeittimen. Myös kaasugrilli on hyvä valinta (sillähän voi tarvitatessa myös keittää, vaikka erillistä keittolevyä ei ole) kunhan muistaa täyttää kaasupullon myös talvea vasten. Ongelmaksi voi muodostua säilytys: kaasupulloa ei saisi asuintiloissa säilyttää, joten ulkoa pitäisi löytyä riittävän lämmin tila. Itsellä on tapana pitää myös esim. pitkillä automatkoilla mukana lämmintä ja tuulta pitävää vaatetta, turvaliivit, vähän syötävää, lapio ja vähän soraa + pikkukanisteri normaalien ensiaputarvikkeiden ja vesipullon lisäksi. En nimittäin halua jäätyä johonkin korpeen avuttomuuttani. Meillä on myös varalla vanha Nokian puhelin, jonka voi ladata käsikäyttöisellä "veivillä" jonka olen joskus saanut jostain. Oikeasti sitä joskus miettii, miksi ihmiset EIVÄT varaudu. Nyky-yhteiskunta on mielestäni haavoittuva, ja erityisesti auki olevia kauppoja ja katkeamatonta sähköntuotantoa pidetään itsestäänselvyyksinä.

Ei takkaa

Ei puukiuasta

Ulkovarastossa ei lämitystä-> ei todellakaan säilytetä täysinäistä kaasupulloa pakkasessa.

Avotulenteko on kielletty yhtiössä.

Ei ole tilaa millekään ruokavarastolle