Miten kauan pieni karjalanpaisti on uunissa? Lihaa vain 500g.

aina 700g ja se on n.2h mutta mitä kauemmin, sen parempaa

ja lisäile vettä välillä, jos on tarvetta.

Mulla oli eilen viisi tuntia karjalanpaisti uunissa, ja todella hyvää tuli. Ensin tunnin 200 asteessa, sitten kaksi tuntia 150 asteessa ja vielä kaksi tuntia 100 asteessa. Joskus olen pitänyt uunissa vain kaksi tuntia kuten ohjeessa sanotaan, ja sitkeiksi kyllä jäävät lihat. Lihaa noin 700 grammaa.

Mulla oli eilen viisi tuntia karjalanpaisti uunissa, ja todella hyvää tuli. Ensin tunnin 200 asteessa, sitten kaksi tuntia 150 asteessa ja vielä kaksi tuntia 100 asteessa. Joskus olen pitänyt uunissa vain kaksi tuntia kuten ohjeessa sanotaan, ja sitkeiksi kyllä jäävät lihat. Lihaa noin 700 grammaa.

Mä olen vielä ihan aloittelija... :) Pidän sitten minäkin kauan. Jos laitan sen heti aamupalan jälkeen muhimaan.

ap

Mulla oli eilen viisi tuntia karjalanpaisti uunissa, ja todella hyvää tuli. Ensin tunnin 200 asteessa, sitten kaksi tuntia 150 asteessa ja vielä kaksi tuntia 100 asteessa. Joskus olen pitänyt uunissa vain kaksi tuntia kuten ohjeessa sanotaan, ja sitkeiksi kyllä jäävät lihat. Lihaa noin 700 grammaa.

Mä olen vielä ihan aloittelija... :) Pidän sitten minäkin kauan. Jos laitan sen heti aamupalan jälkeen muhimaan.

ap

tai tulee tosi inhan sitkeää syötävää. Ja mausteeksi riittää suola, muutama kokonainen mustapippuri sekä laakerinlehtiä 1-2. Joku kun kysyi liemikuutioista niin ei ei. Mukaan kans porkkanaa ja sipulia. Ja muista paistaa ne lihakuutiot eka ja käyttää vesi paistinpannulla ennen kuin lisäät vuokaan.

pidän aina vähintään. Mutta se on tietysti makuasia. Voithan vaikka aikaisemmin tarkistaa, onko sopivan mureaa. Ja lämpötilaa kannattaa siis laskea jossain vaiheessa. En tiedä, minkälaista tulisi, jos sen pitäisi viisi tuntia 200 asteessa.



terv. 6

lihan pitää ehtiä mureutua ja pehmitä.