Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Leipomon täytekakku oli fiasko
23.09.2012 |
päällä oli suklaakuorrute, mutta kuorrute oli niin kova ja paksu, ettei kakkua pystynyt leikkaamaan! Terävimmällä saralaitaisella veitsellä yritin siitä sitten leikata siivuja vieraille, mutta kuortute lohkeiti miten sattui ja kakku alla meni lyttyyn, kun oli pakko painaa melko lujaa.
Huomenna laitan palautetta menemään.
Kommentit (22)
laittaa itse omat kakkunsa. Sähkövatkaimella saa oikein hyvän taikinan, kunhan malttaa vatkata muna-sokerivaahdon kuohkeaksi. Yleiskoneella teen harvoin kakkutaikinoita.
Suklaakuorrutteen saa käteästi tehtyä itsekin, samoin mokkakuorrute on oikein hyvä.
Joku mainitsikin kertakäyttöpursottimet ja ovat tosiaankin hyvät pursotukseen.
Kun valmistaa kakut itse, saa täytteistä juuri oikeanlaiset.
Olenkohan kaksi kertaa ostanut kakun leipomoista ja olin kyllä tyytyväinen. Molemmilla kerroilla kotileipomot kyseessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
suklaakuorrutteissa muttei enempää kuin 10 % suklaan määrästä.
Toinen vaihtoehto on että keittää kerman ja lisää sinne suklaan.
kondiittori