Siis eikö raskausaikana saa syödä medium-lihaa???
Olen syönyt ainakin 3 kertaa naudan ulko,-tai sisäfilettä mediumina,kotimaista lihaa kylläkin.
Nyt kuulin ettei saisi?
Kommentit (6)
ja muita tuollaisia mutta en tajunnut tätä pihviasiaa..
No,tuskinpa tästä nyt mitään tuli.ap
Itse söin medium plussana lihani. Pyysin isääni kerran paistamaan pihvin sillä tavalla, että sisällä oli mittari, ja katsomaan että lämpötila nousee keskeltäkin 72 asteeseen. Oli vielä punertava sisältä, mutta hitusen kypsempi kuin medium yleensä. Tilasin sitten aina ravintolassakin medium plussana pihvin, niin ei mennyt liha ihan pilalle, mutta en myöskään joutunut itse pähkäilemään, että tuliko otettua turhia riskejä.
No turha sitä enää ressata muutenkaan,voin tietty tästä edespäin syödä kypsänä.ap
siis jos en tiedä että se on kotimaista. Läpikypsä naudanliha on pahaa ja sitkeää, ellei sitten kyseessä ole patakypsä liha jota on haudutettu kolme viikkoa että se olisi mureaa..
Kyllä minäkin silti ihan hyvällä omallatunnolla söin medium-pihvejä (kuten monia muitakin ruoka-aineita, jotka olivat "kielto"listalla).