Lue keskustelun säännöt.
Karppaus tulee aiheuttamaan satoja sydänkohtauksia...
31.08.2012 |
http://www.iltasanomat.fi/laihdutus/art-1288495970873.html
Suomalaisten kolesteroliarvot ovat nousseet tuntuvasti viiden viime vuoden aikana, kertoo Finriski 2012 -tutkimus.
Sydänkohtausten määrän ennustetaan lisääntyvän muutoksen vuoksi sadoilla lähivuosina.
Tutkijoiden mukaan kasvu johtuu kovien rasvojen käytön lisääntymisestä ja hiilihydraattien vähentämisestä eli karppauksesta.
Kommentit (64)
aiheuttaa suolistosyöpää. Ruis on ollut vuosikymmeniä suomalaista superfoodia. Naurettavaa on korvata viljat joillakin tuontisiemenillä ja pähkinöillä.
Hölmökin tietää, että rasvojen lisääminen ruokavalioon heikentää terveyttä.
Minkälaiset ihmiset oikein hurahtavat kaikenmaailman muotidieetteihin?
Siemenet ja pähkinät ei ole ollenkaan huonoa ruokaa, ihmettelen miksi niitä parjaat...
Rasvojen lisääminen ruokavalioon ei automaattisesti heikennä terveyttä, ellei se johda lihomiseen liian energiansaannin takia, ja ellei rasvan laatu ole huono. Rasvan lisääminen voi jopa parantaa terveyttä, jos henkilöllä on rasvoista puutetta - näitäkin kroonisissa laihduttajissa näkee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Liika kova rasva vaikuttaa paitsi sydän- ja verisuonisairauksiin, myös 2. tyypin diabeteksen kehittymiseen.
Ja tälle väitteelle sitten hieman näyttöä kans. Pari vuotta vanha kandalainen metatutkimus nimittäin toteaa täysin päin vastaista. Tyydyttyneellä, mikäli sitä tuolla epämääräisellä 'kova rasva' termillä tarkoitit, rasvalla ei ole yhteyttä sydän- ja verisuonitauteihin.
Lakatkaa hokemasta papukaijan tavoin tuota perätöntä väitettä.
Vaikea uskoa että leivän, perunan, makaronin, riisin, sokerin yms. korvaaminen pääasiassa kasviksilla ja oliiviöljyllä johtaisi lisääntyneisiin sydänkohtauksiin.
Jos taas joku Pertsa jossain heittää veivinsä kun hoksaa, että alanpa karppaamaan ja alkaa elää paistinrasvalla ja pekonilla, ei ole mikään uutinen.
Ainakin lääkärilehden jutussa puhttiin nimenomaan lisääntyneestä voin kulutuksesta. Eli ei niinkään suoraan karpaamisesta vaan sen lieveilmiöstä. Voin syönti ei liity pelkästään karppaukseen vaan myös ruuan aitouteen ja muihin ruokabuumeihin.
Oscar.
Ainakin lääkärilehden jutussa puhttiin nimenomaan lisääntyneestä voin kulutuksesta. Eli ei niinkään suoraan karpaamisesta vaan sen lieveilmiöstä. Voin syönti ei liity pelkästään karppaukseen vaan myös ruuan aitouteen ja muihin ruokabuumeihin. Oscar.
Näinpä juuri. Tampiokarppaus on juuri sitä, että pupelletaan leipää, perunaa ja makaroonia mutta aletaankin sitten lisäämään rasvaa, jolloin mennään niin metsään kuin voi olla. Runsailla huonoilla hiilareilla ei voi lisätä rasvan määrää ruokavaliossa.
suosin pehmeää rasvaa ja vältän nopeita hiilareita ja syön viljaa ihan kuten ennenkin. Ja noudatan lautasmallia: paljon kasvikunnan tuotteita, tuskin ollenkaan punaista lihaa, kalaa ja broileria kylläkin. Ja kohtuudella pehmeää rasvaa, kovaa rasvaa suositusten mukaan. Minulle on ihan sama mitä metatutkimukset osoittavat. Tuolla mallilla ei voi mennä metsään kovin pahasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikä kuulu ollakaan. Tiede (myös ravitsemuksen ja terveyden osalta) kehittyy vain ristiriitojen ja erimielisyyksien kautta.
En ole karppaaja, mutta kyseenalaistan minäkin kolesterolin ja sydänsairauksien suhteen.
Kuinka moni tietää että puolella leikatuista ei edes ole ollut korkeat kolesteroliarvot?
Kuinka moni tietää että puolella leikatuista ei edes ole ollut korkeat kolesteroliarvot?
Näin esim. omalla isälläni. Todettiin sepelvaltimotauti, aloitettiin statiinit, tilanne oli kuitenkin jo päässty pahaksi, odotettiin puolisen vuotta pallolaajennusta, päästiin pallolaajennukseen. Varmasti oli alahaiset kolesterolit, juu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vaan tulehdus verisuonissa
Kolesteroli kertyy suonenseinämään muodostaen "plakkeja" tämä aiheuttaa tulehdusta, kun suoni tukkeutuu kokonaan (=umpeen) tulee infarkti( eli sydänkohtaus, aivoinfarkti tai missä nyt suoni sitten tukkeutuukaan).
vältän nopeita hiilareita ja syön viljaa ihan kuten ennenkin.
Minulle on ihan sama mitä metatutkimukset osoittavat. Tuolla mallilla ei voi mennä metsään kovin pahasti.
Tuo ensimmäinen lauseesi sisältää ristiriidan, viljat=nopeat tai keskinopeat hiilarit.
Metatutkimus on katsaus, jossa käydään läpi kaikki aiheeseen liittyvät tukimukset, tässä tapauksessa tulos oli, että ei ole olemassa tutkimustietoa, joka osoittaisi tyydyttyneellä rasvalla ja sydän- ja verisuonitaudeilla olevan yhteyttä. Eivät varmaankaan olleet kuulleet niistä tuhansista tutkimuksista joita on pilvin pimein. Vai olikos niitä yhtään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vaan tulehdus verisuonissa
Kolesteroli kertyy suonenseinämään muodostaen "plakkeja" tämä aiheuttaa tulehdusta, kun suoni tukkeutuu kokonaan (=umpeen) tulee infarkti( eli sydänkohtaus, aivoinfarkti tai missä nyt suoni sitten tukkeutuukaan).
Argh, tää on jo niin vanhentunutta tietoa. Tosin vaaditaan sukupolven vaihtuminen tiedeyhteisössä, ennen kuin vanhasta paradigmasta voidaan luopua ja nämä hokemat lopettaa.
Uusin tieto on, että hiilihydraatit aiheuttavat jatkuvan ja koko ajan ajan myötä pahenevan tulehdustilan verisuonen seinämiin.
siihen malliin mitä tuttavani yliopiston ravitsemustieteen osastolta pitävät hyvänä. Luotan, että heillä on kokonaisnäkemystä asiasta ja riittävästi tutkimustietoa käsitystensä tueksi, ainakin enemmän kuin näillä maallikkovouhkaajilla. Aion siis syödä täysjyväviljoja yhä edelleen, kohtuudella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luotatko muissakin jutuissa kritiikittömästi "ammattilaisiin"? Rokotepelleilyt, tiedonsalailu ym.?
Kerro vielä, miten just kova rasva verrattuna pehmeään rasvaan on niin mahdottoman hyväksi terveydelle? Miksi juuri kova eläinrasva on niin suositeltavaa, että sillä pitää korvata hiilareita?
Ravintosuosituksiahan on viilattu jo hiilareiden suhteen alaspäin noin 5% osuudella. Kuinka paljon rasvaa sinusta pitäisi olla ruokavaliossa, mikä osuus energian saannista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Äitini kuoli 66v. ja isäni 75v. sydäntautiin (infarktia, sepelvaltimotautia) ja äitini suvussa näin on tapana. Ja mitäs he söivät suurimman osan elämäänsä: sikaa ja nautaa, tirripaistia, ihrassa paistettiin munkitkin. Pastaa tai riisiä eivät paljoa käyttäneet eikä herkuilla mässäilty. Voita tietysti söivät ja maito suoraan lehmän tisseistä, kun kerran lehmiä hoitivat. Ikinä en usko eläinrasvojen terveellisyyteen. Mieluummin kasvisruokavalio ilman sokeriherkkuja
Laiha ruoka tekee lihavia lapsia!
http://blogit.iltalehti.fi/christer-sundqvist/2012/08/31/laiha-ruoka-te…
Virheellisiä johtopäätöksiä FINRISKI-tutkimuksesta!
http://vahahiilihydraattinen-ruokavalio-vhh.blogspot.fi/2012/08/virheel…
KYLLÄ MAALLIKKOKIN SEN TIETÄÄ
http://www.anttiheikkila.com/index.php?id=2&art=281
Suomalainen terveys/ravitsemuspolitiikka!
http://personal.inet.fi/koti/remeli/Suomalainen_ravitsemuspolitiikka.htm
THL – tässä on katastrofin aineksia!
http://blogit.iltalehti.fi/christer-sundqvist/2012/09/03/thl-tassa-on-k…
Äitini kuoli 66v. ja isäni 75v. sydäntautiin (infarktia, sepelvaltimotautia) ja äitini suvussa näin on tapana. Ja mitäs he söivät suurimman osan elämäänsä: sikaa ja nautaa, tirripaistia, ihrassa paistettiin munkitkin. Pastaa tai riisiä eivät paljoa käyttäneet eikä herkuilla mässäilty. Voita tietysti söivät ja maito suoraan lehmän tisseistä, kun kerran lehmiä hoitivat. Ikinä en usko eläinrasvojen terveellisyyteen. Mieluummin kasvisruokavalio ilman sokeriherkkuja
Eivät syöneet kasviksia, hedelmiä ja marjoja.
Laiha ruoka tekee lihavia lapsia!
lapsia on turhaa syyttää liikkumattomuudesta. Suurimmat virheet tehdään ravitsemuksessa. Lue mitä ruokaa lapsen pitäisi syödä välttääkseen lihomisen.
http://blogit.iltalehti.fi/christer-sundqvist/2012/08/31/laiha-ruoka-te…
Karppaus parantaa verenpainetta, triglyseridiarvoa, HDL-kolesterolia, paastosokeria, pitkäsokeria, insuliinia ja CRP-tulehdusarvoa.
http://vahahiilihydraattinen-ruokavalio-vhh.blogspot.fi/2012/08/virheel…
Suomalainen terveys/ravitsemuspolitiikka!
http://personal.inet.fi/koti/remeli/Suomalainen_ravitsemuspolitiikka.htm
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) saisi jo lopettaa politikoinnit ja ryhtyä tekemään tiedettä. FINRISKI 2012 -tutkimuksen pohjalta vedetyt poliittiset johtopäätökset saavat minulta ja monelta muulta terveysasiantuntijalta osittaisen tai täydellisen tyrmäystuomion.
http://blogit.iltalehti.fi/christer-sundqvist/2012/09/03/thl-tassa-on-k…
Kun sitten mietitään virallisia suosituksia, on todettu näiden supermargariinien kuten Flora proactive ja Benecol lisäävän oleellisesti sydänkuolemia. Niiden väitetään laskevan kolesterolia sisältämiensä kasvistanoleiden ansiosta. Kasvistanolit ovat kasvimaailman kolesteroleita. Stanolit imeytyvät suolistosta syrjäyttäen kolesterolin. Mutta kaiken mainostetun hyvän sijaan on todettu, että stanolit hapettuvat elimistössä 140 kertaa enemmän kuin varsinainen kolesteroli. Hapettunut kasvistanoli on yhteydessä sitten sydänkuolemiin.
http://www.anttiheikkila.com/index.php?id=2&art=282
""""Luulin jo että pitkään jatkunut suomalainen rasvasota olisi päättynyt. Sitten Pekka Puska palasi kesälomiltaan takaisin töihin…
Pekan mukaan voi ja muut kovat rasvat nostavat edelleen kolesterolitasoa, jonka myötä suonet tukkeutuu. Nykytietämyksen valossa nämä väitteet ovat vähintään outoja. Hieman verrattavissa siihen, että Esko Valtaoja rupeaisi huomenna väittämään auringon kiertävän maata.
THL on tullut siihen tulokseen, että viimeaikainen ravintokeskustelu on hämmentänyt osaa väestöä ja vaikuttanut ruokavalioon kolesterolitasoa nostavasti. Olisi mielenkiintoista tietää, että millä ihmeellä THL tämän väitteen voisi todistaa. Yhtä hyvin tuo kolesterolitasojen nousemisen voi selittää sateisella kesällä tai Nokian kurssisyöksyllä.
Oleellisintahan tässä kaikessa on se, että kolesteroliin tuijottaminen on useimmissa tapauksissa ihan turhaa työtä. Itse asiassa Maailman Terveysjärjestön MONICA-tutkimus paljastaa, että keskimääräisen kolesterolitason kohotessa riski sydänkuolemaan putoaa. Samasta tutkimuksesta selviää myös se, että maissa missä kolesterolitasot ovat alhaisimmat, on sydäntautitilastot kaikkein pahimpia.
Itse en tule enää palaamaan jatkossa tähän turhauttavaan rasvasotaan. Jos kolesterolijutut kiinnostaa enemmän, niin kannattaa lukea Christerin ja Antin blogeja.
Iltapäivälehtien ja muun nykyuutisoinnin varassa päätöksiään tekevät ihmiset ovat ravitsemusjuttujen osalta melko hankalassa tilanteessa. Yhtenä aamuna Antti Heikkilä hehkuttaa Studio 55 ohjelmassa eläinrasvoja ja viljatonta ruokavaliota. Seuraavana päivänä Pekka Puska ryntää Ilta-Sanomien etusivulle ja julistaa viljojen ehdotonta terveyttä ja voin hengenvaarallisuutta. Kun tähän soppaan lisätään vielä päivittäin uutisoidut viimeisimmät tutkimustulokset eri ruoka-aineista, niin melko moni menee tässä pyörityksessä sekaisin.
Tilanne on valitettava, koska avain oikeaan ravitsemukseen on lähempänä kuin voimme kuvitellakaan. Moni meistä suunnistaa ravitsemusasioiden suhteen muiden tekemillä kartoilla, kun se oikea ja toimiva kartta olisi ihan käden ulottuvilla.
Ruoan kanssa voi tehdä rauhan. Toivon, että mahdollisimman moni meistä huomioisi myös tämän vaihtoehdon. Ruoan pitäisi olla nautinto eikä mikään ase turhassa sodassa. Syöminen on maailman yksinkertaisin asia. Miksi olemme tehneet siitä niin hirmu vaikeaa? Voisimme ottaa oppia vastasyntyneestä, jonka tiedot viimeisimmistä tutkimustuloksista ovat olemattomia, mutta hän osaa omien vaistojensa avulla hakeutua optimaalisen ravinnon lähteelle, eli äidin rinnalle.
Me emme tarvitse yhtään ihmedieettiä vaan ainoastaan meille sopivaa ruokaa. Vain sinä tiedät mitä sinun tulee syödä.
.""""
http://www.raikasweb.com/turha-rasvasota
"""THL ja Pekka Puska saivat pahasti selkäänsä kaksi vuotta sitten. Nytkö yritetään revanssia epäreilulla toiminnalla ja aseman väärinkäytöllä? Brezhneviläisyys kukoistaa jälleen!"""
http://www.turkulainen.fi/blogit/lukijan-kirjoitukset/137788-thl-ja-pek…
Suomalaiset ei vaan osaa. Jätetää leipä ja makaroni ja mätetään lihaa ja voita. Unohdetaan myös kasvikset ja hedelmät. Edelleen syödään prosessoitua ruokaa,jossa on transrasvaa.
Tuo kolesteroliarvo 5 on muuten istten hatusta vetäisty. Miehillä ja naisilla tutkimusten mukaian noin alhaiset arvot lisäävät kuolemia.
Norjalaistutkimus, jossa todettiin että ne naiset elävät pisimpään joiden kokonaiskolesteroli on yli 7,0, mutta miehillä paras alue on 5,0 - 7.0. Alle viiden kokonaiskolesteroli on molemmilla sukupuolilla haitallisin ja lisäsi kuolleisuutta. Iäkkäillä naisilla korkea kolesteroli oli hyödyllinen terveyden kannalta.
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2753.2011.01767.x/full
Valtaväestö ei edelleenkään karppaa, veikkaan että n. yksi tuhannesta, jos sitäkään. Vaikka kansasta 10-20% karppaisi, se ei selittäisi sitä miksi ei-karppaavien veriarvot ovat perseellään!