Masterchef Australia
Seuraatko? Kuka on suosikkisikisaajasi? Entä suosikkituomarisi? Mitä mieltä muuten ohjelmasta? Minä löysin Australian Masterchefin vasta tällä kaudella (2014 näkyy nyt siis Suomessa) ja olen ihan koukussa. Muista ruokaohjelmista en niinkään välitä, mutta tämä ohjelma on tosi hyvä - kekseliästä ruokaa, fiksuja ja sympaattisia kilpailijoita sekä miellyttävät tuomarit. :)
Katso lähetysajat : MasterChef Australia - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (773)
Itseäni ärsyttää, kun viime vuoden puolella käväisin ohjelman nettisivuilla, ja satuin näkemään voittajan kuvan. Ei ole ollut paljoa jännitystä, kun tietää että eräs henkilö tulee aina selviytymään jatkoon painetesteistä...
Olipa mielenkiintoinen tuo aistihaaste tänään (eilen). Haluaisin itsekin sellaiseen ravintolaan syömään, jossa ruokailun taustalla kuuluisi tunnelmallisia ääniä tai voisi nauttia lisätuoksuista, jotka veisi muistojen maailmaan. :)
.
Ensimmäistä kertaa näin Emelialta tunnereaktion. Tähän mennessä on ollut kovin tasainen ja ilmeetönkin kilpailija.
Master classissa Georgen marenkiyllätys oli hauska. Vois itsekin kokeilla tuota ilmapalloniksiä. Ja marenkikuvun allehan voi laittaa ihan mitä herkkua tahansa (hedelmiä, suklaamoussea, sorbettia, marjoja). :)
.
Enää finaaliviikko edessä. En millään haluaisi tämän ohjelman loppuvan!
Oho, tämän päivän jaksossa olikin Katy Perryn alkutunnari. Miksiköhän nyt yhtäkkiä, vikalla viikolla, vaihtui.
[quote author="Vierailija" time="03.04.2015 klo 00:47"]
Itseäni ärsyttää, kun viime vuoden puolella käväisin ohjelman nettisivuilla, ja satuin näkemään voittajan kuvan. Ei ole ollut paljoa jännitystä, kun tietää että eräs henkilö tulee aina selviytymään jatkoon painetesteistä...
[/quote]
Sama vika täällä... Noh, onneksi on sentään lempparikilpailija kyseessä ja voi sentään jännätä sitä, että kuka tulee toiseksi.
mikä on saucen ja reductionin ero kun puhutaan kastikkeesta?
[quote author="Vierailija" time="09.04.2015 klo 19:00"]
mikä on saucen ja reductionin ero kun puhutaan kastikkeesta?
[/quote]
Reduction keitetään kokoon?
[quote author="Vierailija" time="09.04.2015 klo 19:00"]
mikä on saucen ja reductionin ero kun puhutaan kastikkeesta?
[/quote]
Reduktio keitetään tiivisteeksi
Meillä katsoo koko perhe. Ihanat tuomarit.
[quote author="Vierailija" time="01.04.2015 klo 15:47"]Tässä ohjelmassa mm. nämä jutut on suosittuja: snapper-kala, sous vide -tekniikka (vakuumikypsennys), täytetyt broilerirullat, murut osana jälkiruokaa (bread/cookie/nut crumbs), viiriäinen. Minusta on mielenkiintoista nähdä miten tietyt vihannekset/juurekset, merenelävät, jne toistuu ja jotkut meille tutummat tuotteet loistavat poissaolollaan (mm. jotkut kalalajit). Mukavaa, että kokkailevat paljon paikallisista ja jopa endeemisistä lajeista. Kiva oppia uusia asioita.
[/quote]
Mustekalan muste myös yleinen elementti ohjelmassa. Maistuuko se muste muuten joltain (suolaiselta?) vai onko se vain värjäystarkoitukseen?
Gary oli tuomareista lempparini kauden alussa (vähiten pelottava ja tsemppasi kilpailijoita). Matt oli alussa minusta pelottavin. Kauden edetessä Mattista ja Georgesta tuli suosikkini (molemmat superihania), Gary taas muuttui tuomariksi, joka nipottaa kolmikosta eniten ja on ankarinkin.
Onpa käenkaalilla on kaunis englanninkielinen nimi - wood sorrow... :) Vai oliko se sittenkin wood sorrel...?
[quote author="Vierailija" time="09.04.2015 klo 19:11"][quote author="Vierailija" time="01.04.2015 klo 15:47"]Tässä ohjelmassa mm. nämä jutut on suosittuja: snapper-kala, sous vide -tekniikka (vakuumikypsennys), täytetyt broilerirullat, murut osana jälkiruokaa (bread/cookie/nut crumbs), viiriäinen. Minusta on mielenkiintoista nähdä miten tietyt vihannekset/juurekset, merenelävät, jne toistuu ja jotkut meille tutummat tuotteet loistavat poissaolollaan (mm. jotkut kalalajit). Mukavaa, että kokkailevat paljon paikallisista ja jopa endeemisistä lajeista. Kiva oppia uusia asioita.
[/quote]
Mustekalan muste myös yleinen elementti ohjelmassa.
[/quote]
Vielä yksi toistuva elementti: "YUM!" (annosta arvioidessa. :)
Voittaja yllätti minut. Oli koko ohjelmasarjan ajan aika keskinkertainen, usein putoamisuhankin alla. Hieno ele lahjoittaa osa voittorahoista parhaalle ystävälleen kilpailussa :)
olipa kiva nähdä top24-kisaajat vielä kerran tämän päivän jaksossa.
Brent sen voitti.....!!!! Bobcat kuski
[quote author="Vierailija" time="15.04.2015 klo 21:20"]Brent sen voitti.....!!!! Bobcat kuski
[/quote]
Oliko pakko spoilata? Itsekin kyllä kurkkasin voittajan jo kauden puolivälissä, mutta kaikki ei varmaan olisi halunnut tietää...
Hitto vie, on ehkä pakko kurkata reseptit noista semifinaalin pää- ja jälkiruuista, kun niitä niin kehuttiin. *slurps*
Kenen veikkaatte voittavan? Jännäksi menee! Välillä joku loistaa, sitten taas epäonnistuu. Laura ja Emelia olleet ehkä tasaisimmat..?