Lue keskustelun säännöt.
Mitä ihmettä teillä on pakastimessa?
23.07.2012 |
Kysymys on erityisesti pariskunnille, joilla ei ole lapsia. Aina kun vierailen lapsettomilla ystävilläni tai tutuillani ja he ottavat pakastimesta jotain, pakastin on aina ihan täynnä, mutta en koskaan ehdi nähdä mitä kaikkea siellä on, enkä ole tullut kysyneeksi. (Ymmärrän paremmin, jos lapsiperheen pakastin on täynnä).
Meillä on pakastin aina lähes tyhjä. Vain silloin, kun aion esim. seuraavana päivänä tehdä jotakin vaikka seitistä, siellä saattaa olla seitipaketti sen yhden päivän tai joku yksi jäätelöpaketti vuorokauden, ennenkuin se syödään. Joskus saattaa olla hieman kauemmin vaikka pari rasiaa itse tehtyä hilloa tai pari pussillista itse leivottua pullaa, mutta ei muuta.
Ihmettelen, missä välissä ystäväni ovat ne kaikki pakasteet sinne haalineet. Jos haluaisin saada oman pakastimeni yhtä täyteen, minun pitäisi ostaa kerralla jonkun varmaan 100 euron edestä pakasteita. Tosin sitten pitäisi joka kauppakerralla täydentää varastoa, sillä tokihan ne pakasteet myös syödään, eivätkä ne ole siellä vain koristeena...
Kommentit (64)
sit on omenaa, yrttejä, luumuja... mitä nyt sattuu säilöttäväksi, osan kerään itse ja osan saan vanhemmiltani. Lisäksi koiralle lihaa.
2 aikuista + koira.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jääpaloja ja puoliksi syöty jäätelö. Onneksi meillä on vain jenkkikaappi. Useampi ruokakauppa 300 m:n säteellä, aina pääsee kauppaan ja aina on jossain joku tarjouksessa.
mutta ostan pakastettavat ruoat (esim. lihat) muualta kuin kaupasta ja marjat poimin itse. Ei se kaupan läheisyys vaikuta mun pakastamiseen mitään. Ja meillä on pakastimia 3 kpl :)
kahden aikuisen taloudessa:
- marjoja, niitä on paljon
- peruna-sipulisekoitusta
- pakastevihanneksia (pinaattia, keittojuureksia tms.)
- jäätelöä
Ruokaa en tee pakkaseen enkä pakasta esim. leipää, haluan leipäni tuoreena. Pakastettu ja "uudelleen lämmitetty" kotiruoka ei ole mielestäni hyvän makuista.
MIHIN pakastatte kaikki tuotteet? Esim. lihapullat. Tässä taloudessa ei ole pakasterasioita mitenkään liiaksi asti, löytyykö kaupasta joitakin hyviä kertakäyttöisiä?
MIHIN pakastatte kaikki tuotteet? Esim. lihapullat. Tässä taloudessa ei ole pakasterasioita mitenkään liiaksi asti, löytyykö kaupasta joitakin hyviä kertakäyttöisiä?
(lihat, lihapullat, pihvit, leivät, pullat).
Laatikoihin marjat, esim. margariinirasioihin ja tietysti ihan kaupasta ostetuihin kestomuovirasioihin.
Muutaman päivän säilytykseen, (esim. lounasruoka)käytän Tupperi-rasioita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
- Kylmäkalleja, jääpaloja, kylmäpussi tapaturmia varten (käytössä lähes päivittäin)
- Jauhelihaa, kalapuikkoja, makkaraa, lanttulaatikkoa (jäänyt joululta...)
- Ranskanperunoita, peruna-sipulisekoitusta, erilaisia vihannessekoituspusseja
- leipää (myös gluteenitonta ystävää varten), sämpylöitä, pullaa, valmistaikinoita, karjalanpiirakoita
- itse tehtyjä mehuja, hilloa, marjoja (mansikka, puolukka, mustikka, karpalo, lakat jne.) kokonaisina, soseina tai hillona ja raparperia
Yleensä marjat on pakasterasioissa, leivät pusseissa, joululaatikot foliorasioissa...
Mutta meillä onkin pieni 3-laatikkoinen kaappi.
1. laatikko: sieniä, yrttejä, mätiä
2. laatikko: parmesaania, juustoraastetta, homejuustorouhetta, vuohenjuustoa, raclette-juustoa, ankanrintaa, poronfilettä, valmiiksi tehtyjä kastikkeita
3. laatikko: possunfilettä, pekonia, kananfilettä, poronfilettä (lisää), poron jauhelihaa, häränfilettä
Lapsiperhe.
Ai niin ja yhdessä laatikossa mehujäitä :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta aika lailla samoja sisältöjä oli pakastimessa ennen lastakin...
* mansikoita, mustikoita, puolukoita, raparperia...
* leipää (isompia määriä on mukava pakastaa ja ottaa pieninä määrinä sulamaan, ei kuivetu)
* leivonnaisia (jos leipoo isomman määrän, voi loput pakastaa)
* pakastekasviksia (erilaisia sekoituksia, pinaattia jne), lohkoperunoita/ranskalaisia
* lihaa (joko kypsentämätöntä tai kypsennettyä
* ylijäänyttä ruokaa annoksina (noita on helppo ottaa töihin joskus ruuaksi jos ei jaksa seuraavana päivänä syödä edellisen päivän tähteitä)
* jäätelöä
...
lapsettomina yhteisen taipaleemme alussa muistan yhden talven kun meillä oli pakkasessa 4 x lehmän lapa ja kylkipaloja, hirveä määrä hirvenlihaa sekä lihapaloina että jauhelihana ja vielä äidin tekemään kanipataa. Meillä oli silloin sellainen puolisuuri arkkupakastin ja se oli kyllä ihan täynnä. Vanhemmat asuu maalla ja isä on innokas metsästäjä eli sieltä se pakastimen sisältö oli kotosin. Mutta oli siitä hyötyäkin, opiskelijoille tuli tervetullutta säästöä ruokakuluissa ja silti syötiin erittäin hyvin, suorastaan törkeän hyvin ja oikein hävetti kun opiskelukaverit kertoivat syövänsä lähinnä tonnikalaa ja makaronia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Einekset löytyvät pakkasesta siksi, että olen ulkosuomalainen ja saavun Suomeen usein keskellä yötä enkä pidä jääkaappia päällä ollessani poissa. Siksi juuri ostin pakastimen, jotta sieltä saa saapuessani nopeasti jotain syötävää.
Miehen veljenpoika metsästää, joten:
-monenlaista siivekästä löytyy sorsasta kyyhkypaistiin
-jäneksiä
-hirveä
Miehen veljellä on maatila, joten:
-naudanlihaa kaikissa muodoissa
-sisäelimiä
-luita
Vastapainoksi näille:
-suoraan tuottajalta ostettu puolikas sika
-luita
-ihraa
Ja jotta olisi tarpeeksi monipuolista:
-lammasta
-fisuja
Pakastekasviksia, marjoja, perunapakasteita
Lihaluulientä ja lihalientä erilaisista komponenteista
Mehua ja omenasosetta
Pullaa ja piirakoita, sämpylöitä ja leipää
Pakastetaikinoita
Jätskiä
Perheessä lihasta tykkäävä sekasyöjä mies ja karppaava vaimo. Muonitettavina myös barffaava koiralauma ja satunnaisesti pentuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siellä on pakastekalakuutioita, pakastevihannespusseja, leipää (keliakia, joten suurinosa leivistä on pakasteista ostettuakin), kotimaisista mansikoista tehtyä mansikksoseta 12 rasiaa, jäätelöä, kanaa ( oli alessa ja menee pilalle ilman pakkasta siksi)... jne :D
Just viime viikolla ostin pakastinkaapin! ku täs opiskelijakämpässäni ei ole kuin pikkuruinen pakastinlokero ja mulla on nuo leivät pakasteina ni vie kaiken tilan. Nyt mahtuu hyvin :)
Sitä säästää rahaa kummasti ku pakastaa ruokaa jonka ostaa alesta vikana käyttöpäivänä ja syö sen sit ku tekee mieli...
ja nyt on tosiaan pakastin täynnä mansikkasosetta ku sain vihdoin ton pakastinkaapin hommattua ja laitettuu pakkaseen.
*keitettyjä papuja
*kyimäpattereita
(näitä kolmea eniten)
sitten on:
*leipää
*pakastevihanneksia
*puolivalmisteita
*jätskiä
*joskus ruuantähteitä
*jotain semmoisia juttuja, joita tarvitsee vähän kerrallaan, esim. kapriksia
yksi hylly on vauvanruuille.
2 aikuista ja vauva
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on nimittäin kilo valaanlihaakin...
Ei itse ostettuna, mutta koska Norjassa käytäntö on yleinen ja mies tuli sieltä otettua, niin en ole jaksanut pulttia vetää. Turskanposkia, turkskankieliä, seipullia, laardia, pekonia, leivonnaisia, jäätelöä yms.
Arkkupakastin JA 4 krs jääkaappipakastimen pakastinlokeroita. Pieni kaupunkiasunto, vuokrakämppä, 2 aikuista ja 2 lasta. Ei erityisruokavalioita eikä allergioita kelläkään.
Tämähän oli ruokahamsterille mielenkiintoinen ketju. Lisää! Ja AP-llen anteeksipyyntö, että en alkuperäiseen kysymykseen vastannut.
Meillä on lähinnä marjoja. Pakastan myös lihapullia, verilettuja ja maksapihvejä, kun niitä kannattaa tehdä kerralla enemmän. Kalaa ja lihaa ostetaan joskus isompia määriä.
- rasia itsetehtyjä lihapullia hätävaraksi (riittää meille 2 kertaa tai lapsille enemmän)
- 300 g jauhelihaa paistettuna esim. jauhelihakastiketta tai makaronilaatikkoa varten
- täysjyväsekaleipä puoliksi leikattuna
- pussi katkarapuja
- 1l vaniljajäätelöä
- tuoreena pakastettua ruisleipää
Nämä nyt, yleensä ei näinkään paljon. Pullaa leivon yleensä niin, että riittää pakkaseenkin. Hilloja ei juurikaan syödä. Saan talven mittaan vadelma- ja omenahilloa äidiltäni tarpeen mukaan. Mehuja ei juoda.
En osaa käyttää pakastevihanneksia ruoanlaitossa. Ehkä siksi käynkin koko ajan kaupassa ja rahaa kuluu...
yleensä:
leipää
jauhelihaa
broileria
kasvispusseja
lihapiirakkaa
pitsaa
jäitä
kylmä-kalleja
jäätelöä
kyljyksiä ja makkaraa näin kesällä
sekä itsetehtyjä ruokia
kuten pataa, lasagnea.. ei jaksa
syödä montaa päivää putkeen ni
loput pakkaseen
Tuskin ystäväsi nyt niitä koristeena pitää..
itse kun käyn kaupassa ja on vaikka jauhis alessa, ostan pari ylimääräistä pakkaseen. Leipää
ostan aina myös pakkaseen, sillä sitä kuluu enkä
jaksa ravata kaupassa montaa kertaa viikossa, kerta saa riittää.
yleensä:
leipää
jauhelihaa
broileria
kasvispusseja
lihapiirakkaa
pitsaa
jäitä
kylmä-kalleja
jäätelöä
kyljyksiä ja makkaraa näin kesällä
sekä itsetehtyjä ruokia
kuten pataa, lasagnea.. ei jaksa
syödä montaa päivää putkeen ni
loput pakkaseenTuskin ystäväsi nyt niitä koristeena pitää..
itse kun käyn kaupassa ja on vaikka jauhis alessa, ostan pari ylimääräistä pakkaseen. Leipää
ostan aina myös pakkaseen, sillä sitä kuluu enkä
jaksa ravata kaupassa montaa kertaa viikossa, kerta saa riittää.
yleensä paljon tarjous tuotteita -30% ja -50% joskus jopa -75%.
kanaa, jauhelihaa, nakkeja, lihapullia, jäätelöä pari litraa vieraiden varalle, ruuan loppu, hampurilaisia, pizzaa, pullaa, seitä, kalapuikkoja,
marjoja, raparperiä...
mehuja, tuoretta leipää, pakastevihanneksia, pullaa, viinimarjoja, vadelmia, omenalohkoja (piirakan päälle laitettavaksi), mustikoita, mansikoita, raparperia, luumuja, kirsikoita, jäätelöä, ruohosipulia, tilliä, persiljaa valmiiksi silputtuina, sieniä, jäädykettä.
Perusruokaa, teen yleensä ison satsin kerralla ja on kurjaa syödä kuusi päivää peräkkäin samaa sapuskaa.