Lue keskustelun säännöt.
Luomukana, mikä vitsi!!
08.05.2012 |
Kaksi kertaa on kokeiltu laittaa kokonaista luomukanaa ruoaksi ja alan vihdoin liputtaa rossibroiskun puolesta. Eka kerralla oli kuivaa ja sitkeää ja nyt oli pelkästään sitkeää. Lihaa ei ole juuri yhtään, koko kana on pelkkää luuta ja nahkaa.
Mikä pettymys. Hintaakin tällä pienellä pakastekanalla on kaksin-kolminkertaisesti rossiin verrattuna. Taitavat kohta hävitä kaupoista kun ei noista vain saa ruokaa sit millään.
Vai onko jollakin parempia kokemuksia?
Kommentit (26)
Kyllä olen aina herkutellut kotikukoilla. Vähän on niukat kintut, mutta maku on todellisen hyvä. Ne ovatkin syöneet mitä kiinni saavat. Ötököitä ja jyviä ja krassia yms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitää muistaa, että kana on kana ja broisku on broisku eli ihan eri sorttiset eläimet, siipikarjaa tosin molemmat. Eihän särkeä ja ahventakaan voi toisiinsa rinnastaa: toisessa on ruotoja enemmän ja toisessa vähemmän.
mausteet pintaan ja sisään. iso vuoka, johon riisiä n. 3-4 dl. kana sekaan ja vettä niin että riisit peittyy. tunti/puoltoista n.180 asteessa. lisäile vettä jos riisit uhkaa kuivua. valele kanaakin. justihin syötiin ja hyvää oli! kiitos ja anteeks.
luomubroileri on tulossa kauppoihin, googlettakaa luomunokka!
Englannissa jossa asun on paljon luomukanaa tarjolla ja lienee koska sitä on niin paljon niin kenties ihmiset ostavat sitä enemmän kuin luomutonta ja on paljon parempaa, muhevampaa ja ihanamman makuista kuin sellainen häkissä kasvanut ja antibiooteilla ja hormooneilla kasvatetut kanat.
Jos ei osaa tehdä ruokaa niin miksi pitää syyttää raaka-aineita? Meillä luomukana ja -kukko muuttuvat herkuiksi mutta se vaatii pikkasen enemmän osaamista kuin maksalaatikon lämmitys...