Broilerin olet viimeksi ostanut broilerin koipi-reisiä vai onko ne sinusta köyhien ruokaa?
Kommentit (21)
kun maustaa itse ja antaa olla uunissa 2½ tuntia vähintään.
Maksan vaikka vähän enemmin, että ei tarvitse maksaa luista ym. Enkä marinoituja lihojakaan osta koskaan.
En sinäänsä pidä niitä mitenkään köyhien ruokana, mutta itse en vain tykkää/osaa syödä.
ostan meille aika usein, mutta niitä marinoimattomia. musta ihan tosi helppoa ruoanlaittoa. nahka pois, vähän leikkaa niitä näkyviä rasvoja pois, mausteet pintaan ja riisipedille uuniin. tai palasiksi ja kunnon tomaattikastikkeeseen hautumaan, niin ei tartte edes miettiä, miten lähtisi lihan irti, sen verran mureaa siitä saa :)
Ettekö te tiedä, miten broilerit tuotetaan? Millaista elämää ne joutuvat viettämään sen hetken ennenkuin ne teurastetaan? Broilerien kasvatus on parhaimmillaankin aivan järkyttävää eläinrääkkäystä. Kananpoika kasvaa niin nopeasti ja niin epäluonnolliseksi (suuret rintalihakset), ettei se pysy enää loppuvaiheessa elämäänsä edes pystyssä. Jalat ovat liian heiveröiset kannattelemaan lintuparan ruhoa.
Kannattais tutustua vähän paremmin siihen, mitä sinne suuhunsa oikein laittaa :(
<a href="http://beta.yle.fi/ross508/" alt="http://beta.yle.fi/ross508/">http://beta.yle.fi/ross508/</a>
Eikö sulle millään mene ymmärrykseen, että ihmisiä on joka junaan? Ei kaikkia kiinnosta, ei vaikka olisikin ottanut asiasta selvää tai muuten vaan törmännyt totuuteen.
Musta noista koipilihoista tulee parempi kanakeitto kuin rintafileistä. On enemmän makua (varmaan kun on enemmän rasvaa). Siivoan ne aina valmiiksi ja sitten käytän silputut lihat ruokiin.
Ettekö te tiedä, miten broilerit tuotetaan? Millaista elämää ne joutuvat viettämään sen hetken ennenkuin ne teurastetaan? Broilerien kasvatus on parhaimmillaankin aivan järkyttävää eläinrääkkäystä. Kananpoika kasvaa niin nopeasti ja niin epäluonnolliseksi (suuret rintalihakset), ettei se pysy enää loppuvaiheessa elämäänsä edes pystyssä. Jalat ovat liian heiveröiset kannattelemaan lintuparan ruhoa.
Kannattais tutustua vähän paremmin siihen, mitä sinne suuhunsa oikein laittaa :(
<a href="<a href="http://beta.yle.fi/ross508/" alt="http://beta.yle.fi/ross508/">http://beta.yle.fi/ross508/</a>" alt="<a href="http://beta.yle.fi/ross508/" alt="http://beta.yle.fi/ross508/">http://beta.yle.fi/ross508/</a>"><a href="http://beta.yle.fi/ross508/</a>" alt="http://beta.yle.fi/ross508/</a>">http://beta.yle.fi/ross508/</a></a>
Eikö sulle millään mene ymmärrykseen, että ihmisiä on joka junaan? Ei kaikkia kiinnosta, ei vaikka olisikin ottanut asiasta selvää tai muuten vaan törmännyt totuuteen.
voidaan ihmetellä sitä, kuinka niin moni on niin välinpitämätön eläinten eettistä kohtelua kohtaan. Ja en muuten ole tuo Ross 508 -linkittäjä, mutta täsmälleen samaa mieltä. Meillä syödään ainoastaan luomubroileria.
Edellisestä kerrasta on kulunut varmaan yli viisi vuotta aikaa. Tykkäsin kovasti! Kolme koipireittä maksoi 2,20 €, joten voihan sitä köyhienkin ruuaksi sanoa:) Maku oli hyvä, lihaa toki liian vähän, mutta riitti nipin napin mulle, miehelle ja 2-vuotiaalle.
Ostan aika harvoin. Lapset ei tykkää, itse kyllä tykkään. Laitan uunissa riisipedillä ja oman osuuteeni tuhdisti maustettuna
tarkoitit varmaan marinoituja koipireisiä. Teen niin että taputtelen talouspaperilla marinadin pois ja laitan tilalle currya ja pippuria. Silloin ne on ihan hyvän makuisia.
Piti siis tietysti olla "Koska olet viimeksi ostanut..."
Nehän on paremman makuisia kuin esim. rintapalat. Niiden syönti on vaan niin sottasta, eikä niissä ole paljon syötävääkään, että siksi tulee harvemmin laitettua.
Me ostetaan yleensä pari kokonaista broileria, tulee vielä halvemmaksi ja on monenlaista palaa joka makuun
ja tehdään niist broiskusalaattia, namnam
ne ovat suurimmassa osin luuta ja sekin liha on tosi rasvaista *puistattaa*
Broileria ylipäätään, mutta joskus tosiaan ostan kanssa kokonaisen. Niistä luista voi keittää lihaliemen.
Olen liian laiska syömään niitä eivätkä lapsetkaan osaa niitä syödä. Siis on meillä noita joskus ollut mutta siinä on tullut nälkä niitä riipiessä koko perheelle.
Niissä on ihana, rapea nahka! Tunti vajaassa 200 asteessa niin ovat läpikypsiä, meheviä ja nahka kullanruskeaa. Tulipas nälkä!
Ostin eilen koipireisiä, kolmen pakkaus painoi n. 1.4kg. ihmetytti reisikoipien koko.
Paistoin ne uunissa, maku oli kamala,liha kamalan rasvaista.Vaivoin sain muutamaa suupalaa alas, tuli etova olo, jälkimaku oli järkyttävä, joka ei lähtenyt pois edes hampaiden harjauksen jälkeenkään. Tarkistin päiväykset.
Tuli mieleeni, että minkähän siivekkään lihaa nyt olin syönyt:(