Mitä ruokaa kokkaisin kylään tulevalle lapsiperheelle?
Kommentit (26)
Aikuisille siihen vaikka kantarellikastike kyytipojaksi, niin eivät nekään joudu syömään liian lapsellista ruokaa. Hyvät lisukkeet.
lounaalle esim:
nakkikeittoa
uuniriisipuuroa (ja mehukeittoa)
kasvissosekeittoa ja sämpylöitä
lihapullia ja muusia
välillä laitan ruokaisaa salaattia, joka on aseteltu niin, että siitä voi ottaa mitä itse haluaa, esim. oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit erikseen, jos lapset ei niistä tykkää.
Lihapullat ja muusi ja kastike
Siskonmakkarakeitto
Lasagne
Pestovuohenjuustokanaa ja riisiä
Kanapastaa
Makaroonilaatikko
ja muusi kelpaa yleensä nirsoimmillekin.
mutta vastauksissa oli liian arkisia ruokia, tosin täytynee laittaa sitten 2 ruokaa.
Meille tulee illallisvieraita ns vastavierailulle ja heidän luonaan syötiin 2 kulttuurin ruokaa, alkupala miehen kotimaasta ja pääruoka vaimon kotimaasta, sitten vielä 2 erilaista jälkiruokaa.
Itse en ole mikään kokkikolmonen, mutta pitäisikö yritää jotain perisuomalaista kuten karjalanpaistia.
Kiitos hyvistä ehdotuksista, lisää otetaan vielä vastaan. Voisin kokeilla jotain perinteisestä poikkeavaa, muttei kuitenkaan liian prameluuria. :)
Entäs jälkiruokapuoli, siihen ajattelin panostaa oikein kunnolla. Eli jos jollekin tulee mieleen joku oikein hyvä kakkureseptitms. niin linkkiä kehiin!
Aapeee
a) mokkapaloja
b) rahkapiirakkaa, jossa pakastemarjoja (vattuja, mustaherukkaa, mustikkaa)
- Hampurilaisia erilaisin täyttein ( jauhelihapihvi, kanapihvi, kalapihvi) joita piltit voi koota pöydssä + lohkoperunoita uunissa + pikkutomaatteja ym
- Wrappejja erilaisin täyttein
- jos oikein hurjaksi, niin blinejä, taas erilaisin täyttein, tää voi olla vähän ksoottista jo, nämä voit paistaa etukäteen ja lämmittää unnissa, mista tehdä tarpeeksi paljon !
Jälkkäriksi hedelmäsalaattia (voidaan tehdä yhdessäkin ) ja kermavaahtoa ja vohveleita
- Hampurilaisia erilaisin täyttein ( jauhelihapihvi, kanapihvi, kalapihvi) joita piltit voi koota pöydssä + lohkoperunoita uunissa + pikkutomaatteja ym
- Wrappejja erilaisin täyttein
- jos oikein hurjaksi, niin blinejä, taas erilaisin täyttein, tää voi olla vähän ksoottista jo, nämä voit paistaa etukäteen ja lämmittää unnissa, mista tehdä tarpeeksi paljon !
MUTTA HEI, PLIIS EI EI EI makaroonilaatikkoa. sitä on vähän liian usein tarjolla joka paikassa.
Lihapullat ja muusi on jo tosi kurmeeta iänikuisen makaroonilootan rinnalla.
Jälkkäriksi hedelmäsalaattia (voidaan tehdä yhdessäkin ) ja kermavaahtoa ja vohveleita
Tai raclette (jos sulla on grilli) tai vaikka tortillat, joista jokaisen on helppo koota mieluisat täytteet, kun vaihtoehtoja on paljon.
Vohvelit ja hillo ja jätski on myös mainio jälkkäri.
kaikki lapset (9/10) vihaa liemiruokia
vuohenjuustohommat aika riskejä myös
on paria sorttia jäätelöä, kinuskikastiketta ja nonparelleja. Ja vielä vohveleita, joita voi törkätä annokseen seisomaan.
jotain suomalaista heille sitten, vaikka poronkäristys+muusi+puolukkasurvos tai karjalanpaistia, jälkkäriksi paista uunissa leipäjuustoa ja päälle lakkahilloa tms suomiruokaa.
Jälkiruoaksi tätä:
http://blogit.mtv3.fi/elamamakeaksi/2008/04/19/banoffee-torttu/
Kaikki on aina tykänneet.
Lapsiperheelle vois jotain pastaruokaa tarjota, siitähän voi tehdä erilaisia variaatioita(esim. pasta carbonara?). Ja lisuukkeeksi vähän monipuolisempaa salaattia, ehkä patonkia.
Fajitaksia
Burgundinpataa
Grillattuja vartaita (aina on hyvä sää grillata)
Moussakaa
yleensäkin jotain, mitä tiedät, ettei heillä syödä kotona ainakaan usein
Eri täytevaihtoehtoja josta jokainen saa täyttää omansa.
makaronilaatikko
uunilohi
perunalaatikko
joku kiusaus
tai sit varaat lapsille jotain noista ja aikuisille vähän "hienompaa". Jos on useampi vaihtoehto niin varmaan jokainen saa mahansa täyteen. Ja aina voi keittää vähän makaronia kylkeen ;)