Tehdään oma "viikon ruoat 50e" :)

Mä selviän yksinäni ihan ruhtinaallisesti 50 e/viikko, mutta mies syö kuin hevonen ja teini myös, joten niiden kanssa tuo ei tule toteutumaan.

Maanantai: 2kpl maksalaatikkoa+Puolukoita pakkasesta tai veriletut 2-3e

Tiistai: Nakkikastike ja perunat (tomatti ja sipuli)n.2e

keskiviikko: Täysjyväriisiä, purkki tonnikalaa, soijakastiketta ja kurkkua n.3e

torstai: kananmunakastike (4munaa, 5dl maitoa, 20-40g margariinia, 30g vehnäjauhoja) perunaa, pakastevihannes pussi (voita tai öljyä, kirveliä, suolaa) 2e

perjantai: pinattikeitto (1l maitoa, 1dl mannasuurimoita, 1pussi pakastepinattia) 3kananmunaa (eilen keiketyt) 2e

Lauantai: Kanankoivet, riisi ja salaatti 4e (tai voit tehdä viillokin 2 päivälle riipimällä kylmistä koivosta lihat ja lisäämällä kanan liemen, vehmäjauhot, vesi, koskenlaskiaa+salaatti,riisi ja mustaherukkahyytelö 2päivää/n.5e)

sunnuntai: Maksapihvi kastike(ruokakerma, sipuli) ja porkkanant/porsaankyljykset(mitkä halvempia), peruna/muussi, eilinen salaatti 4e

päivälliset yhteensä viikoksi =16e-20e

Tai vaihtoehtoisesti isompi satsi kiireisemmälle

15-20 annosta=n.5päivää/n.13e

Iso Jauhelihakeitto (Jauheliha 700g 6e, perunat 1e, lanttu 1e, palsternakka 1e, selleri1e, purjo 2e, lihaliemikuutiot 6kpl 0,6e, ketsuppi, pippuri, persilja(kuiva),vesi 3-4l). Lämmittää aina vain tarvittavan määrän. Ei siis koko satsia. säilyy näin paremmin.

Tai

Iso hernekeitto 12-15 annosta= n.4päivää/n.9e

(2pussia herneitä 1,4e, 3l vettä, pussi porkkanoita0,6e, ylikypsä kinkku valmis4e, ylikypsä kylki valmis 2e, 2sipulia 0,4e, meiramia, suolaa sinappia8lisukkeena))

Tai

meripojan pata 15-20annosta n.5päivää/n.11e

(2pussia 700-800g perunaviipaleet(pakaste) 2e, 4sipulia 0,8e, 700g jauhelihaa 6e, pussi porkkanaa 0,6e, 2l vettä, 4 lihaliemikuutiota 0,4e, laakerinlehdet, 1dl rypsiöljyä 0,4e maustepippurit)

Oikeasti?! Sinun mielestäsi yhteen annokseen riittää 35-45 g lihaa? Vaikka sillä hetken pärjäisi niin seuraavalla aterialla pitää syödä tuplaten jotta nälkä lähtisi ja siinähän se säästö sitten menee.

Meillä syödään aamulla ja illalla kaurapuuroa arkena koko perhe (2 aikuista, 1-vee ja 3-vee). Pakastimesta marjoja päälle. Viikonloppuisin voidaan tehdä munakasta tai leipiä, mutta usein ainakin illalla syödään puuroa.

Lihat ostetaan yleensä päiväystarjouksesta. Helppo käydä aamulla kaupan aukeamisaikaan kuorimassa parhaat päältä, kun on kotiäitinä, mutta eipä tällaiselle budjetille tarvetta olisi, jos töissä tai edes reilusti työttömänä olisin. :D Viime viikolla ostettiin maanantaina pari pakettia jauhelihaa, 400 g kanansuikaleita ja puolentoista kilon lihaklöntti, hintaa koko setille jäi tasan kymppi. Jauhelihasta tein tomaattisia lihapullia, lasten lemppareita, kun kerran tomaattimurskaa sattui kuivakaapissa olemaan. Niistä riitti kolmelle päivälle. Lihaklöntin maustin itse ja siitä syötiin kaksi päivää (plus miehelle eväät töihin kahdeksi päiväksi). Kana syötiin riisin ja vihannesten kanssa (esim. sipuli, porkkana ja kiinankaali sopivat wokattaviksi, kun maustaa sopivasti). Liharuokien kanssa tehtiin lisäkkeet perunasta (keitettyä, paistettua, muusia) ja salaatiksi porkkanaraastetta yms. halpaa. Yhtenä päivänä "jatkettiin" ruokaa pinaattiletuilla, joita sai alle eurolla tarjouksesta.

Leivät leivon itse. 1,5 litran taikinasta riittää yleensä reiluksi viikoksi, suunnilleen yhtä usein tehdään uuniruokaa. Juustot ostetaan tarjouksesta, leikkelettä meillä on varsin harvoin, vaan sen sijaan käytetään leivän päällä esim. paprikaa ja kurkkua.

Maitoa meillä menee päivässä n. 2 litraa eli n. 1,5 euron edestä, kun sitä halvinta (0,79€/l) ostaa.

Viikkobudjetti ruokapuolelle on yleensä 50-80 euroa, ja hyvin on pärjätty. :) Vaipat ja hygieniatarvikkeet siihen sitten tietty päälle, mutta ne haetaan tarjouksesta tai Lidlistä, joten järjetöntä määrää niihinkään ei mene. Kotiruoka on vähän pakko, jos halvalla tahtoo päästä, eikä laiskotella parane. 

Tämä on taas näitä...kertokaa mistä såå niin halvalla kalas, että 3:n euron påla riittää lohikeittoon?

Meillä menee 50eur jo yksistään työpaikkalounaisiin, sekin jos syödään ihan vaan työmaaruokalassa (n.5eur/pv). Toinen 50 eur taitaa mennä viikonlopun ruokiin (tehdään ruokaa pitkän kaavan mukaan, viinit, lapsille herkkuja. Ei kummikaan limsaa, sipsejä tms roskaruokaa, mutta karkkia kyllä). Kolmas n.50eur menee viikolla syötäviin aamupalaan, välipalaan, päivälliseen ja iltapalaan. Teen tosi paljon ruokaa itse.

Ostetaan pääsääntöisesti Lidlistä, ihan kaikkea sieltä ei saa. Tehdään itse (lähes) kaikki ruoka, leivotaan jne. Ruokaa meillä kyllä menee hukkaan, vaikkei kovinkaan usein ( uusiokäytän mahd paljon, esim riisin jämöt menee riisifruttin tekoon jne.)

hienoa, että jotkut pärjäävät 50eur koko viikon ruokaostoksista. Nostan hattua teille! Itse olen sitä mieltä, että Suomessa ruoka on yksinkertaisesti liian kallista.

Meitä on kaksi aikuista, ja ruokaan menee 250-300 euroa viikossa. Tykkäämme laittaa ruokaa ja syödä hyvin. Aika monesta asiasta tinkisimme ennen kuin ruoasta. Käymme molemmat töissä, joten ei onneksi tarvitse.

[quote author="Vierailija" time="08.09.2013 klo 00:02"]

Meitä on kaksi aikuista, ja ruokaan menee 250-300 euroa viikossa. Tykkäämme laittaa ruokaa ja syödä hyvin. Aika monesta asiasta tinkisimme ennen kuin ruoasta. Käymme molemmat töissä, joten ei onneksi tarvitse.

[/quote]

Viikossa? Millaisia määriä ruokaa syötte tuohon hintaan? Kuulostaa ihan sairaalta että yksi ihminen syö 600e edestä ruokaa kuukaudessa.

[quote author="Vierailija" time="18.08.2012 klo 21:07"]

aamupala omenat + itse tehdyt sämpylät juustolla, kaakao/tee/kahvi ( n 1e/ hlö)

ruoka: kipparikiusaus (2 prk tonnikalaa, valio kipparikerma, peruna-sipuli-sekoitus, sekaisin ja uuniin) 4e/vuoka, lisäksi porkkanaraaste 1e

iltapala: mannapuuro ja sämpylät, maito tai tuoremehu 1e/hlö

jos lapset syö koulussa/hoidossa päiväruoan ja välipalan, tulisi tällä 4 henkiselle perheelle kuluja 13e/päivä.

[/quote]

13*7 tekee 91 euroa.. Entä jos tekee sitten muutenkin ruokaa ja ollaan kotona? Meillä 4 henkilöä perheestä syö ainakin 5 kertaa päivässä kotona. Viikonloppuna 6 henkilöä.

Meillä kai menee 50 € kuussa :)

Kiitän äitiäni siitä, ettei tarvitse ostaa 50e ruokaa viikossa. Tuntuisi oudolta laskea pennit joka asiasta.

up

Miten on kun perheessä yksi langan laiha eskari ja suur syömäri isi (joka syö kaikkea ja hyvin, vaikka hoikka) ja äippä joka ei kaikkea voi syödä... Eli erittäin nirsoileva eskari ja lihavuusleikkauksesta kärsivä äiti? Makarooni - ja maksalaatikko menee pojalle, ei muut... antakaas neuvoja, koska itse välittäisimme muustakin... Savustettu lohi ja hampurilaiset menee kotona, ei muut, paitsi salaatti. Isä syö naikkea, äiti joutuu jättämään pakaste kalat, makaroonit ja muutenkin kaikki kuivat einekset pois, kuten vaalean leivän. Millä tämän perheen budjetin saa kuriin ja lapsen syömään monipuolisesti? Joudumme ostamaan kaikki kaupasta tuoreena....

[quote author="Vierailija" time="18.08.2012 klo 21:10"]

Sitä pitää heti laittaa haastetta ja tuo 50€ viikoksi!! :P

Just miehelle jupisin (kun hoitaa meillä kaikki ruokaostokset ja ruokajutut) kun tuhlaa niin paljon ruokaan rahaa. Osti juuri viikonlopun ruokasäkin 60€ ja minä uhosin että olisin saanut tuolla koko viikon ruuat.

Mies totesi että haluaa kyllä nähdä kun minä teen 60€.lla viikon ruuat :)

Mutta oma panokseni tähän listan tekoon voi olla aika minimaalinen. :D Puuro ja marjasoppa? :D

[/quote]

Kävin eilen kaupassa ja ostin 4 pv ruuat 22€: hernekeittoa (purkki), tonnikalapastaa 1pv ja  lihapullatarpeet 2 pvälle (naudanlihaa). Lisäksi 2 leipää ja vessapaperia, maitoa.

Jääkaapissa on voita, juustoa, perunoita ja muutama jugurtti joten niitä ei tarvinnut ostaa ja puuro- ja sämpylätarpeita on kaapeissa aina.

Syöjiä 3/pvä

[quote author="Vierailija" time="20.08.2012 klo 08:44"]Tässä muutama esimerkki miten edullisesti saa monipuolista ruokaa. Näistä riittää ainakin kahteen ruokailuun kuusihenkiselle perheelle, ehkä vielä yhdelle lounaalle.


Viime aikoina syöty mm. seuraavaa:


Linssikeitto 5l kattilaan

-puoli purkkia punaisia linssejä huuhdottuna 0.90€

-iso sipuli 0.10€

-kuusi kynttä vs 0.25€

-6 ps keittojuureksia 1.80€

-1/4 isosta kaalista 0.40€

-iso tlk tomaattimurskaa 0.80€

(keltainen kesäkurpitsa omasta maasta)

-mausteina luomukasvisliemi, suola, pippuri, ripaus sokeria n.0.25€


Eli noin neljällä eurolla iso kattilallinen hyvää ja ravitsevaa keittoa. Tuonne voi heittää myös perunaa joukkoon/ kaalin asemesta. Linssit voi vaihtaa esim. kahteen tlk kidneypapuja, tuolloin hinta nousee noin eurolla. Toki itse liotetut ja kietetyt pavut taas alentavat hintaa


Kaalipata:

-3/4 isosta kaalista 1.20€

-sipulia ja vs n.0.35€

-neljä isoa porkkanaa 0.50€

-soijarouhetta pari desiä 0.50€

-ohrasuurimoita/ täysjyväriisiä dl 0.25€

-mausteina kasvisliemi, suola ja pippuri, loraus siirappia n.0.30€

Noin kolme euroa ja taas on ruoka pariksi päiväksi.


Punajuurilaatikko:


-1.5kg punajuurta 1.5€

-kg porkkanaa 1€

-sipulia ja vs 0.40€

-kuohukerma 0.90€

-aurajuustoa 2€

-suola, pippuri

On vähän kalliimpi ruoka, mutta noin kuuden euron herkku.


Papukastike:

-puoli pussia kidneypapuja tai kikherneitä n.1€

-3 isoa tlk tom.murskaa 2.40€

-pari isoa porkkanaa 0.30€

-kesäkurpitsa 0.80€

-sipuli ja vs 0.40€

-suola, pippuri, paprikajauhe, cayenne 0.20€

lisukkeena esim. ohrahelmi tai täysjyväriisi n.1€


Onhan noita, kasvisproteiinit on edullisia, hyviä ja terveellisiä. Esim. alta viiden euron teet soijabolognesea, rouhetta, tom.murskaa, porkkanaa, selleriä, kuohukermaa, paprikaa/ kesäkurpitsaa tms. oman maun mukaan.


Aika paljon on omasta viitsimisestä kiinni. Me teemme aina isoja annoksia ruokaa, syömme tuhtia ruisleipää tai kunnon näkkäriä mitä tarvitsee sen yhden palan per aamupala tai iltapala. Päälle kunnon kermajuustoa, ja joku tuorepala, porkkanaa, omppua tms. Marjoja ja sieniä saa metsästä ihan ilmaiseksi. Välillä voi lapsille tarjota lounaaksi esim spelttipuuroa tuoremarjoilla ja voisilmällä.
[/quote]

Kyllä noista määristä annoskoot on varsin pieniä. Ja ei meillä riitä yksi leipäpala aamiaiseksi tai iltapalaksi. Ihan normaalikokoisia ollaan, varsin pitkiä kyllä, eli on se kalorien kulutus hieman eri luokkaa, jos vertaa vaikka 158/45 ja 180/66 naisia tai 175/68 ja 198/90 miehiä....

Voi herranjumala. Hanki elämä. Oireiden mukaan olet pyörinyt AV:lla liikaa. Mene ulos, käy kävelyllä. Älä tee AV:sta elämäsi sisältöä.



AV:lla nämä henkilökohtaisuuksiin menevät, haukkuvat, kaikkitietävät lynkkaavat AV-palstailijat, tekevät itsestään pellen, ei ne jotka yrittävät auttaa ja antaa vinkkiä toisille.



Suosittelen vieroitusta AV.sta.

900g peruna

1 pkt kampelafilee

Marinadi:

4 rkl sweetchilikastike

4 rkl soijakastike

2 rkl inkivääriraaste

1 rkl seesamiöljy

Salaatti:

1 prk mango

1 kpl kurkku

1 kpl avokado

1 nippu ruohosipulia

2 kpl limetin mehu

1 tl suola

1 tl sokeri

Kastike:

2 dl jogurtti, luonto +

½ sitruunan mehu

1 tl sitruunan kuoriraaste

2 tl sokeri

¼ tl valkopippuri

1. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja nosta kalafileet marinadiin. Anna maustua 10 min.

2. Pese ja keitä perunat miedosti suolatussa vedessä

3. Valmista salaatti tarjoiluastiassa: kuori ja pilko mango, kurkku ja avokado

4. Hienonna ruohosipuli.

5. Purista kasvisten joukkoon limetin mehua sekoita ja lisää suola sekä sokeri

6. Sekoita jogurtin joukkoon sitruunan mehu ja sitruunaraaste

7. Paista kalat pannulla voissa molemmilta puolilta

Tarjoile ja nauti inkiväärikampela raikkaan salaatin, kastikkeen ja perunoiden kanssa





http://www.syohyvin.fi

Jos ruokaan menee n. 7€/pvä niin aika vaikea kuvitella, että sillä rahalla saa tehtyä joka päivä sellaisen päivällisen mistä jää vielä kahdelle hengelle evääksi.

Ihan perusruokakin maksaa useamman euron eikä meillä jää mitään yli. Esim. 400g jauhelihaa on jo aika pieni annosta per syöjä kun perheessämme on viisi.

Samoin broileri. Kala vasta kallista onkin ellei satu hyvä tarjous esim. lohesta (näitäkään ei aina ole), toisaalta kalaa menee määrällisesti vielä enemmän.



Kysyn vielä mielenkiinnosta, että rajoitatteko lasten ruokamääriä? Onko meillä tavallista isoruokaisemmat lapset, kun syövät usein ihan aikuisten annoksia vaikka kaikilla ikää alle 10? Siihen vielä kasvikset päälle.

Ei meillä riitä esim. kiusaus missä 1kg perunasipulisekoitusta kuin yhteen ruokailuun, lapsille saattaa jäädä seuraavaksi päiväksi mutta ei koko perheelle. Lohta menee lähes kilo kerrallaan. Keittoja 3 litran kattilallinen.

Pastaa keitän yleensä 500g pusdin kokonaan ja harvoin jää yli.



Ja nollakäyrällä kaikki lapset painon suhteen. Ovat tosin kovia liikkumaan.

sisälsi vaipat vauvalle :)

ollaan 4hklöinen perhe ja päätettiin vähän säästä!



aamusin ja iltasin syödään: puuroa,kiisseliä,jogurttia,hedelmiä,marjoja,erillaisia leipiä, joskus omatekemää pitsaa,täytettyjä croissanteja.



ma: Kana ja perunasalaatti (ei perinteinen)

ti: jauheliha pihvit+peruna(edellispäiväset,keitetty kerralla enemmän) ja salaatti

ke: täytetyt herkkusienet (tuorejuusto,ruohosipuli,savukalkkuna)+salaatti

to: ranskikset ja nakit+ edellispäivän salaattiaineksista tehty salaatti

pe: spagetti ja jauhelihakastike

la: linssikeitto ja patonki

su: riisiä ja kanaa+ jotain vihanneksia mitä sattuu löytyy vielä kaapista (pakkasesta/viimevkolla jääneet käyttämättä)



tänään taas uusi 50€ lista ens vkolle ja ma kauppaan...