Mitä puuttuu tästä joulupöydästä?

Lipeäkala?

Kastike

herneitä

joku muukin salaatti kuin rosolli

mäti, jos sitä ei lueta kaloihin...



Ainakin nuo olisi meillä pöydässä mainitsemiesi lisäksi.

niin esimerkiksi bataattilaatikkoa voisit kokeilla vielä lisäksi. Mutta puutteista: ehkä joku vihersalaatti koska nyt vain rosollia ja meillä mäti myös olisi ehdoton. Ihan hyvä lista tuo kyllä jo tuollaisenakin oli.

lihan lisukkeeksi, selä kurpitsapikkelssiä, suolakurkkuja ja lapselle tavallisia kurkkuja. Mutta nää on tosiaan vähän "sovellettu joulupöytä"-sarjaa :)

ne sukulaiset vaan yhden kalaruokalajin tullessaan? Meillä yleensä joulupöydässä pari erilaista graavikalaa ja muita kaloja lisäksi. Kaikki ei edes syö kinkkua, olisi hyvä olla joku vaihtoehto lihalle ettei tarvitse pelkkiä perunoita ja laatikoita syödä.



Ja salaattia, ettei kaikki ui kermassa ja voissa.

Antipasto:

1. Vaihe

- Keiteyt kananmunat, katkaraputayteellä

- leikkelelautanen

-juustolautanen

-suolakeksit ja patonki



2. Vaihe

- Kala

-lämminsalaatti

-tuoresalaatti

-kasvisgratiini

-kalkkunasarvet

-tumma leipä+porolevite



3.vaihe

-Tuliset salamisarvet

-herne-parmankinkku levyt

-punasipuli-pekonipiiras

-vihannestaskut



Päivällinen

-kalkkuna+appelsiinikastike

-kinkkurulla

-perunalaatikko

-lanttulaatikko

-porkkanalaatikko

-kaalisalaatti

-perunasalaatti

-rosolli

-italiansalaatti

-punajuurisalaatti

-valkosipulikurkut

-sienihöystö

-paistetut sipulit

-joululimppu



jälkiruoka

- marjarahkapiirakka

-mokkajäähdyke

-rahkaviinerit

-konvehteja



juomana löytyy viiniä, olutta, siideriä, maitoa, limpparia.



Salaattia aloittajan listaan lisää ja jotain kalaa.

Itse tehty metsäsienisalaatti ja itse tehdyt valkosipulisilakat ja itse tehty graavilohi olisi mun ehdoton lisäys! Slurps.

Käsittämätöntä ettet ole tajunnut tätä kysymättä

graavia lohta + kastike

mätimousse

lohimousse

kylmäsavulohta

sinappisilakoita

parlamenttisilakoita

kalamureke

uusia perunoita

rosollia kastikkeineen



lanttulaatikkoa

bataattilaatikkoa

imelletettyä perunalaatikkoa

porkkanalaatikkoa

herneitä

kinkkua

kalkkunaa

brassihärkää

palapaistia

lihapullia

karjalanpaistia

Meidän jouluateria on yksinkertainen: kinkkua, lanttulaatikkoa, perunoita, graavilohta ja rosollia. Jälkkäriksi konvehteja, pipareita ja torttuja. Ei se ateria välttämättä ole sen parempi, vaikka olisi useampaa sorttia. Itse panostan siihen, että se mitä on tarjolla, on itsetehtyä ja tuoretta.

salaatit, esim. vihreäsalaatti ja sienisalaatti, kauhean "tunkkaista minusta"



tosi perinteinen, en itse söisi tuosta kuin juustoja ja leipää, mutta se ei olekaan sun vaan mun ongelma! en tykkää jouluruuista, mutta jos te tykkäätte, niin vaikuttaa ihan hyvältä.

graavilohen, sienisalaatin ja prinssinakit. Meidän lapset eivät niin jouluisista ruuista välitä, joten nakit & lihapullat ovat ok :). Sienisalaatista tykkäävät kyllä :).