Miten tehdä gluteeniton pastakastike tomaattiallergiselle lapselle joka tulossa kylään?

:-)

sipuli hienonnettuna kuulotetaan

lisätään purkki tonnikalaa, purkki ruokakermaa ja purkki arla apetina fetajuustoa( ei kevyt)

käsittääkseni kaikki on gluteenitonta mutta pitää tarkistaa purkin kyljestä



nimim. muistumia vauvapalstalta jostain 5 vuoden takaa

lihaliemeen ja suurustaisin maizenalla ja maustaisin. Perunajauholla tuleekarmeeta kiisseliä :)

Mä tekisin ihan jauhelihasta vaan lihaliemeen ja suurustaisin maizenalla ja maustaisin. Perunajauholla tuleekarmeeta kiisseliä :)

valkosipuliakin. Tai sitten tekisin sellaisen peruskastikkeen pelkällä lihaliemellä tulevasta suolasta ja ripauksella pippuria. Koko perhe voi syödä samaa kastiketta.

juureksista vähän sosekeittomaisen kastikkeen jauhelihan joukkoon. Sipulia, bataattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, yrttejä ja vähän suolaa. Joskus raastan porkkanan ja lisään sen soseutetun kastikkeen joukkoon, niin jää vähän sattumia, kuten pastabolognesessa.

eli muistathan tarkistaa, että käyttämäsi lihaliemikuutio on gluteiiniton myös.