Tässä tietoa jogurttien sokereista ja rasvoista

MISTÄ ne muuten tulisivat ne hillolla maustetun jogurtin kalorit jos ei sokerista eikä rasvasta?

Maustamaton, rasvaa 2,5 %, vähälaktoosinen; sokeria 5 g eli 30 % kaloreista tulee sokerista ja rasvasta tulee 37,5 % kaloreista.

Maustamaton, rasvaa 1,5 %; sokeria 4,8 g eli 36,9 % kaloreista tulee sokerista ja rasvasta tulee 26 % kaloreista.

Maustamaton, rasvaton, vähälaktoosinen; sokeria 5 g eli 58,8 % energiasta tulee sokerista ja rasvasta tulee 2,6 % kaloreista

Maustettu hillolla, rasvaton; sokeria 23,4 g eli 21,9 % energiasta tulee sokerista ja rasvasta tulee 0,8 % energiasta

Eihän jogurtti ole pelkkää sokeria ja rasvaa. Sisältää myös muita hiilihydraatteja kuin sokereita sekä hieman proteiinia.



ap

Et ainakaan lisättyä sokeria? Maitosokeria?

Eihän jogurtti ole pelkkää sokeria ja rasvaa. Sisältää myös muita hiilihydraatteja kuin sokereita sekä hieman proteiinia.

ap

1. sisältää laktoosi 0,5 g, glukoosi 2,3 g, galaktoosi 2,3 g



2. sisältää laktoosi 4,8 g



3. sisältää laktoosi 0,5 g, glukoosi 2,3 g, galaktoosi 2,3 g



ap

www.fineli.fi eli Terveyden- ja hyvinvoinninlaitos



prosenttiluvuissa on kyse energiaprosentista, ei painoprosentista; ovat kaksi täysin eri asiaa.



ap

Mutta ainakin tuossa on melkoinen virhe. Ihan todellakaan ei nuo prosentit pidä paikkaansa, ainakaan tuon hillojugurtin kohdalla

Kyse on energiaprosenteista ja ne voi kuka tahansa laskea.



ap

Kyse on energiaprosenteista ja ne voi kuka tahansa laskea. ap

Tai tarkasta finelistä. Toun hillosotkun kokonaisenergia jakaantuu niin, että yli 80% tulee sokereista.

Kiinnostaisi vielä paljonko energiaa / 100g noissa on? Eli paljonko se % on kcal.

Sattumalta kaapissa on sekä rasvaton että normipurkki.



Valio banaanijugurtti 80 kcal / 100 g

Ingman rasvaton banaanijugurtti 40 kcal / 100 g



Hiilihydraatit valio 12 g ja ingman 6,6 g, koska ingman sisältää aspartaamia tms.