Mitä näistä saisi leivottua? Makeaa leivonnaista tekisi mieli. Kaapin pohjat käytössä.
Aineksia on niukanlaisesti ja huomenna pääsen vasta kauppaan, mutta olisi kiva yllättää mies hyvällä makealla tuoksulla, kun tulee kotiin :)
Omat ideat vaan vähissä, joten arvon AVn leidit, auttakaa leipojaa mäessä.
Aineksia on seuraavia:
6 dl vehnäjauhoa
0,5 kg perunajauhoa
2 dl spelttimannajauhoja
2 munaa
300 g leivontamargariinia
2-3dl sokeria
0,5dl fariinisokeria
1/2 pakettia tomusokeria
kuivahiivaa
ruokasoodaa
leivinjauhetta
mausteita:
pari tl kanelia, pussi neilikkaa, muskottipähkinää, vähän kardemummaa
Mitä ihmettä noista voisi pyöräyttää?
Kommentit (9)
ihan näppärästi joku maustekakku. Googleta.
ei siis hedelmää/hilloa/rusinaa/suklaata/kaakaota tms. Kahvia löytyy.
Ehkäpäs tosiaan joku kahvikakku olisi kiva. Jos tiedätte hyviä, jotka saa tehtyä noilla, niin vinkatkaa!
ap
Tee kardemummamuffinsseja karamelisoidulla fariinisokerilla
vaahdota kananmunat ja 150 g rasvaa
joukkoon n. 3,5 dl jauhoja, joissa mukana leivinjauhetta
lisäksi vähän jotain nestetta, maitoa jos on. Joukkoon kardemumma.
Muffinit uuniin 200 c n. 10 min ja kun melkein kypsät niin jokaisen päälle lusikallinen rasva-fariinisokeriseosta ja kuumemmalle uunille hetkeksi paahtumaan.
sekoitat vain kaikki ainekset lusikalla, ei mitään vatkaamista.
2 munaa
3 dl sokeria
150 g rasvaa
2tl vaniljasokeria (voi jättää poiskin)
1,5 dl vehnäjauhoja
4 rkl tummaa kaakaojauhetta (eikun oliko sulla tätä?)
175 astetta ja 30-35 min ja tosi helppo tehdä.
Vaikeaa löytää mauustekakkua, johon ei tarvitse piimää/maitoa/kermaviiliä/rahkaa. Vielä vinkkejä?
sekoitat vain kaikki ainekset lusikalla, ei mitään vatkaamista. 2 munaa 3 dl sokeria 150 g rasvaa 2tl vaniljasokeria (voi jättää poiskin) 1,5 dl vehnäjauhoja 4 rkl tummaa kaakaojauhetta (eikun oliko sulla tätä?) 175 astetta ja 30-35 min ja tosi helppo tehdä.
Muuten hyvä idea, mutta tarvitaan oikeaa suklaata. Eikä missään nimessä saa paistaa puolta tuntia, menee kuivaksi. Mutakakun pitää olla keskeltä hyllyvä, 13 min kakku on paras. Ja muistelisin että tarvitsee vähän kovemman lämmön.. Mutta on siis kyllä maailman parasta mansikkasurvoksen ja vaniljavaahdon kanssa.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/293717/Maustekakku/
Tosin ohjeessa on yksi kananmuna vähemmin, joten joutunet soveltaa hieman :)
Pienen pullataikinan, piirakan, kakun, pikkuleipiä..Melkein mitä vaan. Onko sulla tummaa kaakaojauhetta? Tee mokkapaloja. Onko omenaa? tee omenapiirakka? Mausteinen kuivakakku?