Lue keskustelun säännöt.
Paras kaalipataresepti?! Miten tulee oikein maistuva pata?
02.10.2011 |
Kertokaa vinkkinne, alkoi oma pöperö kyllästyttää!
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leikkaa kaali raastinkoneella, jos et käsin jaksa tehdä pientä silppua. Ruskista kaali voissa paistinpannulla, lisää lopuksi sipuli joukkoon kuullottumaan. Halutessasi voit laittaa myös porkkanaa. Kippaa kaalit kattilaan, lisää vettä ja puuroriisiä, keitä puolisen tuntia (vedessä suolaa ja lihafondia). Jos neste menee vähiin, lisää vettä tai kermaa. Laita seos uunivuokaan, sekaan suolaa ja hiven valkopippuria ja PALJON voita. Maista suolan määrä. Muuta mausteita ei hyvä kaalilaatikko tarvitse. Halutessasi voit laittaa siirappia ja meiramia. Paista uunissa miedolla lämmöllä pari tuntia. Päälle voi lisätä voikimpaleita sulamaan ja antamaa makua. Syö puolukan ja punajuuren kanssa. Itse karppaan ja jätän riisin ja siirapin pois. Riisin tilalle paistan kuumassa pannussa kukkakaalihakkelusta rapeaksi ja nautin laatikon ohella.